크레이겔라히 Old Particular 1995 21 Years 싱글몰트 위스키

크레이겔라히

스페이사이드 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
21 년
도수
57.4%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
11.1995
병입 연도
04.2017
캐스크 유형
Sherry butt

가격

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최근 기록

최저가:¥1,300.00(2024-12-22)

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클라이넬리시 증류소는 화이트 호스 블렌드의 창시자이자 라가불린의 소유주였던 피터 매키와 알렉산더 에드워드가 공동 설립했습니다. 19세기 말 위스키 붐으로 대형 블렌딩 회사들이 재고 부족에 시달리며 새로운 증류소 건설이 필수적이었고, 이에 따라 생산 능력 확대를 위한 전략적 결정이 내려졌습니다. 런던에 영업소를 운영하던 매키는 대규모 곡물 위스키 제조업체들과의 경쟁에 특히 시달렸으며, 그들의 위스키를 '숙성 기간이 짧고 저렴하며 타는 듯한 맛이 난다'고 비난했습니다. 그는 평생 제품 품질 보증을 원칙으로 삼았으며, 소비자들이 원하는 것은 숙성된 위스키, 즉 세월의 흔적이라는 확고한 신념을 가지고 있었습니다. 증류소 생산 시설에는 2001년에 설치된 스타이네커 풀 로터 매시 탱크가 있어 기존의 개방형 주철 탱크를 대체했습니다. 47,000리터 용량의 낙엽송 발효조 8개에서 56-60시간 동안 발효가 진행됩니다. 전통적인 웜 튜브 응축기를 갖춘 2쌍의 증류기가 증류를 수행하며, 원래 구리 재질이었던 웜 튜브는 2014년 스테인리스 스틸로 업그레이드되었습니다. 2019년 기준으로 주당 21회의 매시 작업을 통해 390만 리터의 신주를 생산할 수 있습니다. 클라이넬리시는 2014년 브랜드 리브랜딩 전까지 공식 출시 제품을 거의 선보이지 않으며 극도로 낮은 프로필을 유지했습니다. 2014년에는 13년, 17년, 23년熟成의 3가지 핵심 제품을 특정 소매 시장에 출시했습니다. 이후 19년, 31년, 33년熟成의 면세점 전용 시리즈를 출시했는데, 19년과 31년은 단종되었고 33년은 미국 소매 시장으로 확대되었습니다. 2018년 초에는 24년熟成과 팔로코르타도 쉐리 캐스크에서 마무리한 17년熟성의 두 한정판 면세점 제품이 데뷔했습니다. 라인업의 정점은 51년熟成으로, 2018년 가을에 판매용이 아닌 특별한 방식으로 출시되어 영국, 호주, 남아프리카, 미국 등의 팝업 이벤트에서 사전 등록한 위스키 애호가들에게 무료 시음 기회를 제공했습니다.

브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 6개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 1660

Whiskyspace Korea 1660

2026년 6월 19일 21:41:31

오... 이거 진짜 대박인데요? 🍊 잔에 따르자마자 되게 상큼하고 싱그러운 과일 향이 확 퍼지는데, 훨씬 밝고 생기발랄한 느낌이에요. 달콤한 오렌지 마멀레이드랑 노릇하게 구운 타르트 타탱 향이 솔솔 올라옵니다. 뒤로 갈수록 쌉싸름한 타바코 향이랑 달달한 초콜릿 맛이 은은하게 섞이는데 밸런스가 거의 완벽해요. 아, 근데 물은 많이 타면 안 될 거 같아요. 향이 너무 부드러워져서 그냥 마시는 게 훨씬 좋네요! 간만에 정말 맘에 드는 잔 만났습니다 ㅎㅎ

davidthename

davidthename

2026년 6월 2일 12:30:03

위스키를 마셔봤는데, 정말 대박 좋았어! 😊 상큼한 과일 향이 나고, 타르트 타탕 같은 달콤한 맛도 느껴졌지. 토스트 페이스트리 향도 나고, 초콜릿이나 마말레이드 향도 살짝 났어. 담배 같은 향도 약간 나더라. 밀리어네어 쇼트브레드 같은 맛도 느껴졌어. 너무 물에 타지 않는 게 좋을 것 같아. 복숭아가 IPA에 절인 것 같은 맛도 나고, 아티잔 퍼지 같은 느낌도 있었어. 녹색의 쓴맛이 약간 나서 중간 정도의 맛이었어. 전체적으로 pretty perfect했어!

Mingmong

Mingmong

2026년 5월 21일 23:41:56

처음엔 달달한 과일향이 살짝 올라오고🍯 마시면 부드럽게 퍼지다가 뒤에 스파이시함이 남아요. 오크 느낌이랑 바닐라가 은근해서 밤에 천천히 마시기 좋네요 🙂

afri333

afri333

2026년 5월 8일 02:41:22

위스키 한 모금에 겨울 난로가 따뜻해지는 기분 ㄷㄷ 코에선 바닐라랑 캐러멜 향이랑 오크 내음이 살짝...🍯 나무 탄내? 약간 스모키한 향도 섞여 있어 입안에선 꿀 단맛이랑 과일 향이 먼저! 근데 후추 같은 향신료 느낌이 톡 쏴 ㅋㅋ 시트러스? 아니면 초콜릿? 말토 향도 나는 것 같아...🧈 버터리하고 가죽 냄새? 너티한 견과류 향도 나고 ㅎㅎ 넘기고 나면 입안에 꽃향 같은 플로랄한 느낌이 남아 있음 🌸 오늘 같은 추운 날엔 딱이야! 양주잔 돌리면서 오래 음미하는 중 ㅠㅠ 진짜 좋다...✨

#كـنـق الـعـنـزي👑.

#كـنـق الـعـنـزي👑.

2026년 4월 29일 03:42:52

징짜 부드럽고 달콤한 게 첫 모금부터 과일향이 팡 터지네 🍊🍯 오크향도 은은하게 깔리는데 끝맛은 살짝 스파이시하게 마무리되구 뭔가 무겁지 않고 술술 넘어가서 부담 없이 즐기기 딱이야 ㅋㅋ 🥃 피니시가 깔끔해서 한 잔 더 땡긴다 진짜

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