Whiskyspace Korea 1613
2026년 6월 15일 17:09:23
마셔보니 처음부터 꽤 세게 치고 올라오네 😅 아이리시 커피 같은 달달쌉쌀함이랑 버터스카치가 살짝 있고, 뒤로는 젖은 석고랑 흙내, 풀 베인 냄새가 같이 느껴졌어. 중간엔 셀러리나 초록 호두 껍질 같은 풋풋한 쌉싸름함도 있고, 바닷가 짠기처럼 살짝 코스탈한 느낌도 남아. 마무리는 생각보다 길고, 잎사귀 씹은 듯한 여운이 좀 거칠게 이어져서 재밌었음 🥃
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케이퍼도니치(Caperdonich) 증류소는 스페이사이드 로더스 지역의 스페이 강변에 위치했으며, 게일어로 '비밀의 우물'이라는 뜻을 가지고 있습니다. 1897년 제임스 그랜트에 의해 '글렌그랜트 2호'로 설립되어 2002년 영구 폐쇄되기까지 간헐적으로 운영되었고, 2010년에는 건물이 완전히 철거되었습니다. 다른 증류소들이 대규모 생산에 집중할 때도 전통 방식을 고수했던 이 '사라진 증류소'는 섬세한 과일 향, 꿀의 달콤함, 독특한 왁스 질감이 특징인 클래식한 스페이사이드 싱글 몰트를 생산했습니다. 현재는 인디펜던트 보틀링을 통해 극소량 출시되는 병들이 컬렉터들에게 높은 가치를 인정받고 있으며, 주로 엑스버본 통에서 숙성된 재고량은 점점 더 희귀해지는 스카치 위스키 역사의 한 페이지를 보여줍니다. 로스 경과 그의 딸의 연인에 관한 전설은 이 미스터리한 증류소의 이야기에 로맨틱한 색채를 더합니다.
브랜드 정보 보기풍미 특징
Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts테이스팅 노트 & 리뷰
노트 2개 중 1-2 로그인 후 점수 주기
옥탑방 고양이
2026년 4월 27일 21:32:09
퇴근후 한잔 했는데 와 진짜 향이 미쳤다 🥃 한모금 머금으니 스모키한 느낌 뒤에 은은한 단맛이 올라와. 목으로 넘어갈 때 따뜻함이 느껴지는게 너무 조음. 오늘 같은 날에 딱이지 🌙 여운이 길어서 혼자 즐기기 좋아.
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