Whiskyspace Korea 2333
2026년 7월 29일 05:35:38
오늘 마신 위스키는 sweet and easy olive 느낌이랑 unusual with grain 감이 동시에 와서 신기했어. 입에 닿자마자 grape seeds와 blood oranges 같은 과일향이 살짝 퍼지고, 깊은 depth와 vegetal oils가 뒤섞인 듯했어. 중간 정도의 medium 바디에 oily 질감이 있어 마치 white wine을 마시는 것처럼 부드럽고, 가을 낙엽 같은 서늘함도 느껴졌어. 약간의 caraway와 subtle saps가 섞여서 peppery aftertaste가 남고, apples와 honeydew가 조용히 어우러져 복합적인 complexity를 보여줬어. 오일리한 oils와 vanilla가 얇게 스며들고, thick as honey 같은 달콤함도 있었지. 전체적으로 elegant하고 honey처럼 달콤하면서도 sunflower와 olive oil 같은 식물성 오일 향이 살아있었어. cask에서 숙성된 느낌이 강하고, 마무리엔 chives와 mint가 살짝 스치고, pineapple jelly and jam 같은 과일맛이 남아 있었어. 😊











