버팔로 트레이스 2001 12 Years 밀 위스키

버팔로 트레이스

켄터키 프랑크푸트 · 미국

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酒款信息

酒龄
12 年
酒精度
45%
容量
375 ml
分类
밀 위스키
蒸馏年份
24.10.2001
装瓶年份
14.06.2013

价格

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1773년으로 거슬러 올라가는 역사를 자랑하는 이 켄터키 증류소는 미국 최고의 위스키 전통을 대표합니다. 18세기 말 현장에서 증류가 시작되었으나 상업적 생산은 19세기 초반에야 처음 문서화되었습니다. 현재 켄터키에는 2,000개가 넘는 면허를 취득한 증류소가 있지만, 이 브랜드는 그 중에서도 독보적입니다. 원래 Leestown Distillery로 알려져 있었으며(이 이름은 아직도 애호가들에게 깊은 존경을 받고 있습니다), 내전 전 Harrison Blanton에 의해 세심하게 운영되었습니다. 1870년, Edmund Haynes Taylor Jr.라는 전설적인 인물이 이 증류소를 인수했으며, 그는 현대 미국 버번의 아버지로 추앙받고 있습니다. 그의 품질에 대한 헌신, 사워 매시 발효의 혁신, 그리고 1897년 병입 보증법(Bottled-in-Bond Act) 지지를 통해 증류소의 명성을 확고히 했습니다. 석회암으로 필터링된 물과 탄 미국산 오크통에서 200년이 넘는 켄터키 장인정신이 담긴 각 병은 캐러멜, 바닐라, 그리고 구운 오크의 복합적인 향을 선사하며, 수세대에 걸쳐 프리미엄 버번의 기준을 정립해왔습니다.

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品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 10 条笔记 登录后打分
재민 김

재민 김

2026年6月6日 00:32:41

음, 잔에 따르자마자 진한 금색이 눈에 확 띄었어요. 향은 솔직히 나무향이 좀 강하게 올라왔고, 살짝 바니나 향도 나고요. 마셔보면 시럽처럼 달달한 맛이 먼저 왔다가 끝에 가서는 알코올이 확 올라와서 목을 좀 긁었어요 ㅋㅋ 단맛은 꿀이나 메이플시럽 같은 느낌인데, 아... 뭔가 상큼함이 좀 부족한 기분? 전체적으로 나무 즙 마시는 것 같으면서도 깊은 풍미는 있네요. 약간 대담한 실험 같은 맛이에요.

희나얌

희나얌

2026年6月5日 07:25:23

이 위스키 색깔은 깊은 골드色이 진하게 나네요. 🥃 한 모금 마셔보니 오크味가 너무 과해서 바니시味道가 확 나와요. '아니, 아니, 아니' 싶을 정도. 라이味가 좀 더 있었으면 좋겠는데, 오히려 캐러멜味가 더 나아요. 전체적으로 거칠고 쏘는 맛이 강해요. 아가베 시럽이나 메이플 시럽의微妙한 힌트가 있긴 하지만, 신선함이 빠져 있어요. 실험적인 시도는 알겠는데, 따뜻한 톱밥味나 바닐라味가 너무 튀어요. 오크 주스는 아니지만, 끝맛이 길면서 마르는 느낌이에요. 😅

akjdhf7821

akjdhf7821

2026年5月27日 04:37:30

오늘 저녁에 위스키 한 잔 했는데, 색이 정말 깊은 금색이더라고요. 한 모금 마시니까 거친 느낌이 나면서도 메이플 시럽 같은 달콤함이 있었어요. 근데 라이 위스키가 좀 부족한 것 같고, 따뜻한 톱밥 향이 은은하게 나더라고요. 여운은 긴데 입이 좀 마르는 느낌? 너무 바니쉬 같다는 생각도 들고, 톡 쏘는 맛이 강해서 실험적인 느낌이에요. 오히러 캐러멜 맛이 더 나서 독특했어요. 😊

keeeeeee

keeeeeee

2026年5月21日 08:51:35

향은 살짝 달달하고 과일 느낌이 먼저 와요 🍯 마셔보면 부드럽고 나무 향이 은근히 남네요. 끝맛은 따뜻하고 조금 스파이시해서 천천히 홀짝이기 좋았어요 🙂

Abdul Rehman

Abdul Rehman

2026年5月12日 12:30:53

와~ 이 위스키 냄새 맡아보니까 🥃 확실히 나무 향이랑 꿀 같은 단내가 나 입안에 넣으면 살짝 매콤하면서도 부드럽게 넘어가는 느낌이야 ✨ 아, 근데 끝맛이 좀 드라이해서 목이 살짝 조여오는 듯한? 다 마시고 나면 코끝에 바닐라 향이 은은하게 남아 👃 오늘 날씨에 딱 어울리는 맛이당 조용히 혼자 마시기 좋을 듯 ㅎㅎ

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