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블레어 애쏠 The Single Malts of Scotland 2006 14 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
14 년
도수
54.6%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
02.08.2006
병입 연도
06.08.2020
캐스크 유형
홉스헤드

가격

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최저가:€82.17(2024-02-28)

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지난 5년간 스코치 위스키 증류소 방문객 수는 거의 두 배로 늘었습니다. 2018년에는 약 200만 명이 증류소를 방문해 스코치 위스키에 대해 더 많이 배웠습니다. 명성과 주요 도로와의 근접성이 많은 방문객을 유치하는 데 필수적이라고 생각할 수 있지만, 실제는 그렇지 않습니다. 가장 인기 있는 5개 증류소 중 3개는 섬에 위치해 있습니다—아란(Arran), 스카이(Skye), 그리고 해리스(Harris)입니다. 가장 놀라운 것은 아마도 외곽 헤브리디스 제도에 위치한 외딴 해리스 증류소일 것입니다. 이 증류소는 2018년에 9만 명이 넘는 방문객을 유치했는데, 개업 3년밖에 되지 않았을 때였습니다! 한편, 블레어 애설(Blair Athol) 증류소는 에든버러에서 하이랜드로 향하는 A9 고속도로의 교통량에서 지속적으로 이익을 얻고 있습니다. 이 증류소는 디아지오(Diageo) 소속 증류소 중 방문객이 가장 많은 곳으로, 2018년 8만 9천 명을 맞이했습니다. 지난 한 해 동안 증류소는 또한 새로운 특색을 개발했는데, 바로 클린리시(Clynelish) 증류소의 폐弃된 당화조를 위스키 시음 바로 개조한 것입니다! 블레어 애설은 벨즈(Bell's) 블렌디드 위스키의 정신적 고향입니다. 1896년 벨즈가 막 시작했을 때 연결이 시작되었으며, 1933년 벨즈가 이 증류소를 인수하면서 관계는 더욱 긴밀해졌습니다. 벨즈 브랜드를 창립한 아서 벨 앤 선스(Arthur Bell & Sons)는 대부분의 (스코틀랜드) 전통 가족 기업보다 훨씬 오래 독립 가족 기업으로 운영되었으며, 1985년에야 비로소 기니스(Guinness)에 인수되어 이후 디아지오 그룹에 편입되었습니다. 증류소의 설비에는 8.2톤의 세미 로터 당화조, 6개의 스테인리스스틸 발효조, 그리고 2개의 증류기가 포함되어 있습니다. 벨즈를 위해 생산된 원주 대부분은 버본 오크통에서 숙성되며, 나머지는 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 지난 몇 년간 증류소는 주 5일간 운영되어 주 12회의 당화를 생산하며, 이는 약 200만 리터의 신주로 전환됩니다. 동시에 블레어 애설 증류소는 짧은 시간(46시간)과 긴 시간(104시간)의 워트 발효 시간을 모두 사용합니다. 흐린 워트를 사용함으로써 블레어 애설의 신주는 견과류와 맥아 풍미를 지닙니다. 유일한 공식 병입 제품은 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 시리즈의 12년산입니다. 또한 2017년 가을에는 유럽산 셰리 오크통에서 숙성된 23년산을 디아지오 스페셜 릴리스(Special Releases) 시리즈의 일부로 출시했습니다.
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테이스팅 노트 & 리뷰

노트 23개 중 1-5 로그인 후 점수 주기
Whiskyspace Korea 2235

Whiskyspace Korea 2235

2026년 7월 4일 14:42:40

처음에 신선한 바게트랑 곡물 시리얼 느낌이 확 와요. 그 다음엔 사과랑 배, 복숭아, 자두 이런 과일들이 진짜 막 튀어나오는 것 같고요🍏🍐 은근히 바닐라랑 커피 크림 느낌도 있어서 살짝 부드러워져요. 물 조금 넣으니까 훨씬 좋아지던데, 나무 향이 고전적이면서도 풋풋하고, 차분하기도 하고 가끔 초크? 같은 미묘한 감각도 있음ㅋㅋ 약간 톡 쏘는 듯하면서도 잔잔하게 달콤함 남고, 전반적으로 결점 하나 없는 그런 마무리에요.

Whiskyspace Korea 2190

Whiskyspace Korea 2190

2026년 7월 3일 07:02:19

맥주 맛이 정말 좋아. 보관된 과일이랑 바나나, 꿀 냄새가 나. 배와 사과, 푸치노 같은 맛. 길고 깔끔해. 목에 촉촉한 느낌. 과일 씨앗 같은 맛이 있어. woods 향이 풍부해. 완벽하게 맛난 것 같아. 😊

Whiskyspace Korea 1962

Whiskyspace Korea 1962

2026년 6월 25일 00:49:41

첫 모금에서 레몬 zest와 청량한 사과 향이 확 살아나고, 살짝 크리미한 바닐라와 머스코바도 슈가 같은 단맛이 뒤를 이어. 보리 시럽 같은 곡느낌과 보리빵 같은 프레시 바게트 빵향이 섞여서 목넘김이 bastante 길고, 약간의 chalky한 미네랄감과 함께 포리지 같은 따뜻함이 올라와. 복숭아와 보존된 배, 살구 같은 과일들이 마치 자유롭게 뛰노는 오버드 오버드처럼 퍼지고, 커피 리큐어 같은 깊은 끝맛이 ligeramente nerv하게 남아. 전반적으로 꽤 깔끔하고, 창문이 열린 흰 와인 잔처럼 싱그럽게 느껴져 🌿

Whiskyspace Korea 1929

Whiskyspace Korea 1929

2026년 6월 24일 10:52:31

산뜻한 과일향이 확 느껴지더니 사과랑 배, 살구 같은 과수원 과일들이 마구 흩날리네 흰 와인 같은 산미도 살짝 있고 레몬 껍질이랑 키위 같은Citrus도 섞여서 입안에서 시원하게 퍼지네 목재는 고전적인 느낌인데 바닐라랑 꿀, 약간의 곡물 향이 오트밀이나 뮤즐리 같은 곡물류하고 시럽처럼 달콤한 과일 시럽이랑 어우러져 조금 nervouse한 느낌이 있었는데 물 한 방울 넣으니 훨씬 smooth해지면서 마치 움직이는 것 같아 마지막엔 잔잔한 초크 같은 미네랄感이 길게 남고 진짜 술의 맛보단 순수한 과일 시럽을 마시는 기분? 🍐✨

Whiskyspace Korea 1905

Whiskyspace Korea 1905

2026년 6월 24일 04:55:14

이거 진짜로 시음해보면 따뜻한 나무 향이 먼저 들어나. 마치 오래된 술 창고에서 마시는 기분이야. 입안에 닿자마자 배, 배추, 레몬 껍질이 나타나서 상큼한 거야. 꿀 조금 섞인 시럽 같은 단맛도 있고, 바닐라와 커피 크림이 조화롭게 어우러져서 마치 따뜻한 파이를 먹는 것 같아. 생빵이나 죽 같은 메이플 향이 나서 오후에 마시기 딱 좋을 것 같아. 차가운 물에 타면 더욱 상큼해지고, 열대 과일 시럽이 살짝 튀어서 즙 가득한 느낌이야. 마시고 나서는 배, 감, 자몽이 입안을 가득 메우는 것 같아. 술 고유의 목넘김도 없고, 완벽하게 균형 잡혀 있어서 마치 술 맛이 아니라 과일 향이 가득한 걸 마시는 기분이었다. 🌟

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블레어 애쏠 2005 14 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
58.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

Ex-Bourbon Hogshead

£92.75

42 평점

★★★
블레어 애쏠 2009 12 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
12 년
도수
50%
용량
700 ml

캐스크 유형

Oloroso Sherry Quarter Cask

€79.46

36 평점

★★★
블레어 애쏠 2010 11 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
11 년
도수
58.1%
용량
700 ml

캐스크 유형

리필 홉스헤드

€74.83

34 평점

★★★½
블레어 애쏠 1989 32 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
32 년
도수
52.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

홉스헤드

¥2,504.00

35 평점

★★★½
블레어 애쏠 Single Cask 2004 14 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
14 년
도수
59.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Cask

€89.83

54 평점

★★★½
블레어 애쏠 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
50.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€71.90

64 평점

★★★½
블레어 애쏠 1988 30 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 1988 30 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
30 년
도수
54.7%
용량
700 ml

캐스크 유형

Refill Sherry Butt

€546.37

49 평점

★★★★
블레어 애쏠 Small Batch 1997 19 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
54.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon Hogsheads

£58.14

49 평점

★★★½
블레어 애쏠 Single Cask 2009 10 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
10 년
도수
56.2%
용량
700 ml

캐스크 유형

Re-charred Hogshead

€67.68

44 평점

★★★½
블레어 애쏠 1988 28 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 1988 28 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
28 년
도수
49.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 캐스크

€220.00

39 평점

★★★½