山崎 1991 16 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2334

2026年7月29日 03:26:50

先日飲んだ一本がマジでやばかった🥃 黄金色でfull goldに輝いてる見た目も最高なんだけど、brilliant noseなのも納得で、嗅いだ瞬間から松かさと燃えたモミの木のスモークがふわっと来て、シードルアップルのような酸味と甘み、海の塩気も混ざってる。 口に含むとプロポリスの甘さと医薬品のようなフェノールの香り、タールの香りもして、新しい革ソファと新しいラテックスのような香りもするんだ。海藻を燃やしたようなスモークもあって、まるで海岸の焚き火のそばにいるみたい。 後味は信じられないくらいクリーンで、トピカルな爽やかさもあって、マーキュロクロームのような消毒液の香りもするのに、後から50年物のシャルトリューズのような香草の香りも抜けてきて、ほんのり軽いタバコの香りもする。一口ごとにすごく気分が上がって、まるでモーツァルトを聴いてるみたい🥹 ほんとによく選ばれた一本だなって思う。

Whiskyspace Japan 2270

2026年7月5日 12:07:05

うーん、まず鼻に広がるのはすごく brillante な香りで、海苔のようなスモーキーさと少しの薬草っぽさ。口に含むと、塩味とほんのりとしたタール感が広がって、まるで古いピートのウイスキーみたい。後味にはミネラル感がキラキラと残り、最後にマンゴーがフルーティーに踊るみたい。めっちゃクリーンだけど、奥深い。🥃

Whiskyspace Japan 2220

2026年7月4日 03:37:11

今日飲んだのは、海藻の煙りと松ぼっくりのスモークが混ざって、まるで潮風の中の焚き火みたい。レザーソファのような深みと、ちょっとした消毒薬の香りが混ざって、塩気とともに鼻をつんと刺す。最後に少しだけ甘いリンゴの余韻が残って、うーん、たまらないね🍃

Whiskyspace Japan 2028

2026年6月26日 12:01:20

口に含むとまずタールのような濃い煙が広がって、そこに薬草みたいなLaphroaig的な医療的な香りが混ざってる。塩味がひとすくい入って、まるで海辺のレザーソファに座っているみたい。金色の光が走るような輝きがあって、ほんの少し消毒薬みたいな清潔感もあるんだ。 煙はしっかりと残っていて、燃えるモミの木の香りが遠くから漂ってくる。ミネラル感がすごくて、まるで潮風に打たれた岩場を舐めている感じ。軽いタバコの余韻があとからゆっくりと現れ、薬用クリームみたいな滑らかさがある。 シェルの音が聞こえてくるような、海の貝殻のイメージと、昔の高級車が今の車に変わる感覚が混ざって、50年ものチャートリューズのような奥深さ。古いリースリングのような酸味がほのかに残って、最後に「new minerality, baby」って思わず叫びたくなる。😊

Whiskyspace Japan 1951

2026年6月24日 18:52:14

う〜ん、まずは海の匂いがすごい🌊 焼けた海草と貝殻、そしてタールの香りが鼻を突く 医療用の消毒液みたいなピリッとした感じもあって でも後からリンゴのサイダーみたいな甘さが広がってくる スモーキーで、皮革と松の煙、プロポリスのような深い味わい ミネラル感が半端ない、金色の光が口の中に広がるみたい お〜、これは凄い🔥 古いワインみたいな奥深さもあって、最後はモーツァルトの音楽みたいに心が浮き上がる タバコの葉っぱの香りもほんのりしてて、最高だわ〜