山崎 1991 16 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 1895

2026年6月24日 03:49:51

まず、グラスに注ぐと、フルゴールドの色がきれい✨。香りが非常にブリリアントで、🌊海水の煙と塩気、それに松かすの香りが混ざってる。oooh、これは medicinal and topical な感じがするけど、不思議と好きになる。 飲んでみると、純粋でクリーン、タールやレザー、さらには新しいソファの匂いを連想させる。ミネラル感が utterly magnificent で、古いリースリングのような酸味も感じる。途中でマンゴーが踊りに参加してるような、フルーティなニュアンスもちらほら。 後味は長く、海辺の貝殻やハーブの余韻が残る。古いスタイルの威士忌を彷彿とさせるけど、現代のものより深みがある。ちょっとしたタバコの香りもあって、バランスが良い。 全体的に、マグネシウムみたいなミネラルと、レモンシダーの爽やかさが合わさって、 Mozart に持ち上げられるような気分になる 😊。

Whiskyspace Japan 1695

2026年6月23日 05:16:49

oooh...これはやばい。まず香りからして綺麗で、新しめの革張りソファっぽさと、松の実を燻したようなスモークが混ざってくる。海辺の貝殻や潮の香りもちらほら、新しいラテックスっぽい独特のニュアンスもある。新しいミネラル感が全面に出てて、純粋で綺麗。 色はまっさらなフルゴールド✨ 舌の上に含むと、杉の薪が燃えてるような火っぽさと、薬用軟膏みたいなピリッとした感じが控えめに出る。淡い烟草の香りとちょっとした塩気、アブサンを一滴だけ落としたようなハーブっぽさも微かに。 全体的に驚くほどクリーンで、モーツァルト聴いてるときみたいな気分の高揚感がある。新しいミネラル、ベイビーって感じ。すごいわこれ。

Jennie.

2026年6月5日 15:31:49

わあ、これはマジですごい！香りがブラリエントで、ライトなタバコとフェノールの感じ。薬用的で、局部的な香り。本物のアブサンが一滴入ってるみたい。皮革と純粋さを感じる。海藻のスモーキーな香りが漂う。スモーキーで、フルゴールドの色。新しいラテックスの質感。ミネラリティがtotally新しくて、マグニフィセントだよ！😅 クリーニングされてるくらいclean。塩味が絶妙で、プロポリスの甘さも。

정은

2026年6月4日 03:49:28

このウイスキー、まず最初に感じるのは昔なじみのラフロイグっぽい消毒液の香りだよ。💊 でも飲んでみたら海藻みたいなスモーキーさが広がって、さらにミネラル感たっぷりで、なんだか赤ちゃんの頃の記憶を呼び覚ますような…？ ほんの少し苦い艾のしずくみたいなのも混じってて、軽やかに浮き上がるような気分になる。🎹 スモーキーだけど綺麗な山崎を思い出すし、樽の香りは50年前のシャルトリューズみたいに深い。 飲み進めるうちにマザーズウッドが燃えるような香りと貝殻の風味が出てきて、ちょっと昔のアードベッグより渋い。 最後は古いリースリングの酸味と塩気が残って、喉の奥でタールみたいにじんわり…✨ 全体的にすごい綺麗にまとめられてて、20年前のレクサスがベンツを意識したような、隙のない造りだよね。 タバコの軽い残り香も気に入りました～。😌

M Tang

2026年5月27日 13:05:58

うわー、この色、フルゴールドで綺麗✨ 香りもすごくブリリアントで、信じられないくらいクリーン。 古いアードベッグより古いかもしれない…って感じるくらい、アンティークなスモークがある。 シードルのりんごやマンゴーが踊りに参加してるみたいです🎶 ミネラル感も壮大すぎて、海辺の貝殻の風を感じる。 不思議なのが、消毒液とプロポリス？不思議な組み合わせなのに、新しい革張りのソファの匂い？自転車のチューブの匂いもほんの少し。タールっぽさと、燃えるモミの木の香り。 古いリースリングを思い出しますし、50年もののシャルトリューズの深みもありまして…。 スモーキーな山崎みたいです。全体がExtremely well selectedって感じで、おお…って唸るしかない。✨🍀