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タリバーディン 2008 13 年 シングルモルトウイスキー

タリバーディン

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
13 年
アルコール度数
56.1%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
10.09.2008
ボトル年
01.10.2021
樽タイプ
Bourbon

価格

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最近の履歴

最安値:£52.43(2026-04-24)

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スコットランド・ハイランドの中心地に位置するタリバーディン蒸留所は、蘇りと再創造の著しい物語を持っています。10年間の沈黙の後、蒸留所は2003年にDCLおよびUnited Spiritsの元重役であるウィスキー業界のベテラン、マイケル・ビーミッシュとダグ・ロスによって買収されました。彼らのビジョンは野心的でした:隣接する商業施設と統合して独自のウィスキー目的地を創造しながら、蒸留所をかつての栄光に復興させることでした。 蒸留所復活の専門知識にもかかわらず、2008年の金融危機とその後の不動産市場の崩壊は戦略的再評価を余儀なくさせました。経済の減速により商業施設の小売業のほとんどが閉鎖され、元のビジネスモデルに挑戦をもたらしました。2007年のプラスの貸借対照表指標にもかかわらず、2008年までに所有者たちは買収の機会を探り始めました。 転換点は2013年にフランスのスピリッツグループ、ピカール・ヴァン・エ・スピリチュー(Picard Vins & Spiritueux)が蒸留所の可能性を認めたときに訪れました。新しい所有者の下で、タリバーディンは劇的な変革を遂げました。かつて混沌としていた生産は洗練された独自の製品群に整理されました。閉鎖された商業施設は巧みに最新の訪問者体験センターに転用され、瓶詰めライン、ブレンドルーム、拡張された貯蔵庫、専門的な樽工房を備えています。 今日、タリバーディンは名高いハイランド・クイーン・ブレンデッド・ウィスキーの精神的な本拠地として機能しながら、同時に独自の名声あるシングルモルトのアイデンティティを確立しています。コンパクトでありながら効率的な設備には、6.2トンのセミローターステンレススチール・マッシュタン、55-60時間発酵期間の9つの発酵槽、21,000リットルのウォッシュスチル2基、16,000リットルのスピリットスチル2基が備わっています。2019年の生産能力は週26-27回の醸造で280万リットルの新酒を達成しました。すべてのスピリットは最初にプレミアムバーボン樽で熟成されます。 コアレンジは革新的な樽フィニッシュを紹介しています:年齢表示なしのSovereign(バーボン)、225(シャトーワイン樽)、228(ブルゴーニュ樽)、500(シェリー樽)、そして20年および25年熟成の製品です。2015年に発売された名声あるCustodian's Collectionは、2019年の画期的な1964年ヴィンテージを含む卓越したヴィンテージを特徴としています。2000年以来の蒸留所初のカスクストレングス瓶詰めであるThe Murray 2004は、批評家から賞賛を受けてデビューし、2018年10月にはマルサラ樽エディションが続きました。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 1868

Whiskyspace Japan 1868

2026年6月24日 00:45:51

このワイツキー、なんかフレーバーが複雑だけどすごく飲みやすいね。まず最初にバニラの甘さが口に広がって、その後にフルーティなアップルの香りがさらに進んだりして。微かにIPAみたいなホップのビットterも気になって、意外と新鮮な感じがする。やっぱりバンナナはないけど、リナベロみたいなレモンのキラキラ感とラベルバムもありたいなんてないかもしれないけど、まるで焼きたてのブリオッシュやアップルパイを思い出させる。シンプルかつクリーンな飲み心地で、オールド・モールソーのような徐々な味わいもありてんぺいがほどよくバランスしてて、全然クドかったですっかり満足した!😊

Whiskyspace Japan 1794

Whiskyspace Japan 1794

2026年6月23日 16:35:21

このワインっぽい香りがすごくいい感じだよ。最初はバニラとブドウの甘さが口に広がって、そのあとにホップのビビットな後味が来る。ビスケットやアップルパイのような焼き菓子の味もありながら、マラボウやリンネッレのフルーティーさも隠せないし、オールド・モールソーみたいな重みもあるかも。余韻が綺麗でスッキリしてて、バナナの成熟っぽさは全然なくてさくらんぼの酸っぽい清爽さが残る。全体的にめっちゃシンプルだけど、それが逆に魅力的な感じ。ちょうど白ワインとビールの仲间みたいな落ち着きやすい味だな ✨

Whiskyspace Japan 1714

Whiskyspace Japan 1714

2026年6月23日 08:09:41

甘いバニラとレモンリキュールみたいなさっぱり感がまず鼻につく。アップルパイやビスケット、ブリオッシュのような焼き菓子の香りが広がって、ほっこり。ちょっとホップの苦みがアクセントになって、でも全体はシンプルで飲みやすい😊

Marcel Elek22

Marcel Elek22

2026年6月6日 05:32:50

なんかこのウイスキー、最初にレモンの爽やかさが㌍ リモンチェッロみたいな甘酸っぱさがあるんだけど、 途中からピーナッツオイルみたいな油っこさ? がじわっとくるね ビールのホップっぽい苦みと、製材所みたいな木の香りが混ざって ちょっと不思議な組み合わせなのに、意外と合うんだよね 熟成したムルソーを思わせるようなコクと、ルバーブの酸味が後から追いかけてきて 甘さと酸のバランスがちょうどよくて、バケットみたいなパン生地の香りもほのかに フルーツグミの黄色いオレンジ色の味がするっていうか ミラベルのプリプリした果実感もあるし、IPAみたいな爽快さもある ただ、完全に熟したバナナの匂いはないんだよね あとはアップルタルトのほくほくした感じ、特にパイ皮の香ばしさがいい感じ もうね、素直にすごく美味しかった!😂

la th

la th

2026年6月4日 16:57:57

このウイスキー、飲んだ瞬間、まずフルーティーな香りが鼻に抜ける。黄色やオレンジのワインガムみたいに甘くて、リンゴのタルトやアップルパイを思い出すんだよね。レモンリキュールやリモンチェッロの爽やかさも混ざってて、Refreshing! バニラクリームのまろやかさがあって、ビスケットやブリオッシュの風味が少し。後味はホップの苦味とルバーブの酸味が残るけど、全体的にはシンプルで、あまり風変わりじゃない感じ。😊 白ワインやムルソーを連想させるエレガントさもあるけど、もっと基本的で楽しめるかな。熟したバナナはないし、おがくずっぽい部分も几乎没有。 totally excellentな一杯だった!

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タリバーディン 2007 13 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
52.9%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon

価格情報なし

44 評価数

★★★½
タリバーディン 2007 12 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
12 年
アルコール度数
56.4%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€80.70

49 評価数

★★★½
タリバーディン Connoisseurs Choice - Cask Strength 2008 15 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
58.2%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Bourbon Barrel

€109.34

33 評価数

★★★½
タリバーディン 2006 14 年 シングルモルトウイスキー

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シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
55.3%
容量
700 ml

樽タイプ

Rum Cask

€97.95

28 評価数

★★★½
タリバーディン 2007 10 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
10 年
アルコール度数
57%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€77.11

19 評価数

★★★½
タリバーディン 2006 13 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
13 年
アルコール度数
54.1%
容量
700 ml

樽タイプ

First Fill Oloroso Sherry Hogshead finish

€209.36

13 評価数

★★½
タリバーディン 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
52.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon

€146.95

34 評価数

★★★½
タリバーディン 2005 15 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

1st Fill Bourbon and 1st Fill Sherry

€63.23

21 評価数

★★★½
タリバーディン 2008 14 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

White · Tawny and Ruby Port finish

¥968.00

17 評価数

★★½
タリバーディン Old Particular 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

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タリバーディンハイランド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€197.62

38 評価数

★★★½