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津貫 2016 5 年 シングルモルトウイスキー

津貫

鹿児島 · 日本

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ウイスキー情報

ブランド
津貫
熟成年数
5 年
アルコール度数
60%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留所
津貫
蒸留年
2016
ボトル年
2021
樽タイプ
First-fill bourbon barrel

価格

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最近の履歴

最安値:€263.50(2024-08-27)

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マルス津貫蒸溜所(つぬきじょうりゅうじょ)は、本坊酒造株式会社が2016年に鹿児島県南さつま市に設立した、日本最南端のウイスキー蒸溜所です。同社の第2の蒸溜所として、長野県のマルス信州蒸溜所に続き誕生しました。南九州の薩摩半島西南部の山間に位置し、東に倉田山、西に長谷山に囲まれた標高約100mの地で、亜熱帯性気候特有の大きな気温差と、桜島火山を含む大隅山地層で濾過された豊かなミネラルを含む優れた地下水という恵まれた自然環境に恵まれています。蒸溜所は2基の銅製ポットスチルを備え、ピーテッドモルトとノンピーテッドモルトの両方を使用し、最大72時間の長期発酵プロセスを採用しています。温暖で湿気の多い環境により、年間5-7%の天使の分け前が発生し、スコットランドの蒸溜所に比べて格段に高い損失率ですが、熟成を加速させ、風味を濃縮させます。1872年創業以来、150年にわたる焼酎醸造で培われた発酵・蒸留技術を継承し、津貫独自の個性豊かなシングルモルトウイスキーを生産しています。主な製品には「津貫 ザ・ファースト」「津貫 ピーテッド」などの定番品や、季節限定ボトルがあり、九州の温暖な風土と熟成のスピード感が生み出すトロピカルフルーツの香りと深い旨味を持つ力強く豊かな味わいが特徴です。本坊酒造のスピリッツブランドポートフォリオには、マルスウイスキーシリーズを中心に、津貫を含む多様な製品がラインナップされています。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2237

Whiskyspace Japan 2237

2026年7月4日 15:19:09

朝5:30のバゲットをかじりながらこのウイスキーを一口。すごくミニマルで、ほぼ麦だけって感じ。グレープフルーツがパッと顔を出して、白ワインみたいな透明感とチョークの粉っぽさが混ざる。緑のリンゴの酸味がちらり見えて、まるでマレーヴィチの「白上の白」みたいに純粋。余計な余韻はなく、長く続くクリーンさが心地いい😊。ほんの少しだけパン生地の甘さが寄り添って、シンプルだけど完璧なモルトの瞬間。

Whiskyspace Japan 2192

Whiskyspace Japan 2192

2026年7月3日 07:39:29

口に含んだ瞬間、すごく長くてミニマルな感じが広がる。ほぼ白いキャンバスみたいで、まるでマレーヴィチの白い絵を見ているみたいです。チョークとグリーンアップル、グラニースミスの酸味が交じって、ほのかなグレープフルーツのシトラスが後からキラッと出てくる。麦の風味がまるで麦芽だけでできてるかのようにシンプルで、ジャパニーズらしさがたっぷり。朝5時半のフレッシュなバゲットをかじったときのあの爽やかさと重なる感じがして、ほんとに上品でミニマルな一杯だった😊

Whiskyspace Japan 1930

Whiskyspace Japan 1930

2026年6月24日 11:05:22

飲んでみて、最初に柑橘の香りが🍊。すごくミニマルで、早朝5時半の新鮮なバゲットを思い出した🍞。 大麦オン大麦みたいな純粋さで、マレーヴィッチの白の上の白みたい。グリーンスミスの酸味もあり、白ワインっぽい。 本物の日本らしさがたくさんある。餘韻も長くて、最高だなあ。

Whiskyspace Japan 1907

Whiskyspace Japan 1907

2026年6月24日 04:59:19

このウイスキーはすごくシンプルだけど、そのなめらかさがたまらないな。アロマは青リンゴとチョークっぽい香りがして、なぜかツギハム令5時半のクロワッサンみたいな焼きたて感もあるよ。口に入れた瞬間、バーリーの味が強くて、ほぼバーリーのもとからできたみたいな純粋さがひしひしとる。グリンスミスのシャープな酸っぱさと、グレープフルーツの爽やかさが長い終わりにのられてくる感じ。日本っぽさもあって、白ワインのような清澄で、ミルメートルのような精度でできてるなあ。ほんっとにミニマルで、でもそれが逆に完璧に思える。バーバリーだけのバイナリーなウイスキーって感じかも 😊

Whiskyspace Japan 1879

Whiskyspace Japan 1879

2026年6月24日 01:57:44

すごくシンプルな味わい。 最初はグレープフルーツの爽やかな酸味だけがピュアに立ち上がってくる。まるで朝5時半、まだ薄暗いパン屋で焼きたてのバゲットを頬張るような、新鮮で力強い香り。 白ワインのような軽やかさもありつつ、穀物本来の甘み、つまり麦そのものが二重に重なったような深みも感じる。🍏青りんごと白墨、そんな風景が浮かぶ。 全体がすごくタイトで、言わば”麦の蒸留酒”みたいにクリア。🎹マレーヴィチの《白の上の白》みたいに、余計な色がなくて、究極に純粋。 長く続く余韻も、この“シンプルさ”の延長線上にある気がする。極上の純粋さ。

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容量
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3 年
アルコール度数
60%
容量
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容量
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59%
容量
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