Whiskyspace Japan 2182
2026年7月3日 01:07:00
今日飲んだら、ライトゴールドの色がすっきりしてて、最初に思ったのはピノ・グリジ・アウスレーゼみたいな甘さ。フレッシュミントの葉を噛んだ感じがほんのりで、バター梨のようなまろやかさが広がった。ちょっとスモーキーでタールみたいな香りもあって、樹脂っぽいニュアンスが強い。グラウブルガンダーかと思うくらいオイリーで、果実感が少しグリーンに変わっていくのが面白い。微かにラバーの匂いが混ざって、ワインのテリトリーを思い出すような雰囲気。最後にクインスで作ったタルトタタンを想像しながら、ミディアムな余韻で〆た。😊




















