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トルモア 1988 33 年 シングルモルトウイスキー

トルモア

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
トルモア
熟成年数
33 年
アルコール度数
51.3%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留所
トルモア
蒸留年
1988
ボトル年
2022
樽タイプ
Finished in a 2nd fill Sherry Butt

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€557.58(2024-04-28)

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トモア蒸溜所は、スペイサイドの中心地に位置し、スコットランドで最も建築的に特徴的なシングルモルトウイスキー製造所の一つとして際立っています。その歴史は、1960年代から1980年代にかけての英国飲料産業の劇的な統合時代と深く結びついています。1972年、ワトニー・マン(Watney Mann)によるIDV(International Distillers & Vintners)の買収により、トモアはオーバン、グレンスペイ、ラフロイグ、ストラスミルを含むポートフォリオに加わりました。1974年のホワイトブレッド(Whitbread)とロング・ジョン・インターナショナル(Long John International)の合併により、トモアはラフロイグと他3つの蒸溜所と統合されました。業界全体の買収合併の波は、1986年にギネス(Guinness)がDCL(Distillers Company Limited)と合併し、世界最大の酒類企業であるディアジオ(Diageo)へと発展したことに頂点を迎えました。2014年に現在のシングルモルトブランドとして確立する前に、トモアは2回にわたって独立ブランドとして市場に打って出る試みを行いました。最初は1991年、アライド・ディスティラーズ(Allied Distillers)のプレステージあるカレドニアン・モaltsシリーズに含まれましたが、その後スカパ(Scapa)に取って代わられました。2回目の試みは2004年に発売されたトモア12年で、近くのスペイ川に生息する淡水真珠貝に着想を得て「スペイサイドの真珠」と名付けられました。蒸溜所の独特な特徴は、マッカランの新蒸溜所が開業するまでスコットランドに類を見ない斬新な現代主義建築と緻密な製造プロセスの両方から生まれています。2012年の設備近代化を経て、現在トモアはステンレススチール製フルローター糖化槽、11基のステンレススチール発酵槽、そしてすべてに精製装置が取り付けられた4基の蒸溜器を運営しています。純粋な麦芽汁、ゆっくりとした蒸留、精製装置付き蒸溜器という組み合わせが、トモアの特徴的な軽やかでエレガント、フルーティーな味わいを生み出します。現在のコアレンジはトモア14年(43% ABV)とトモア16年(48% ABV、ノンチルフィルター)で構成されており、さらにチバス・ブラザーズ(Chivas Brothers)の蒸溜所リザーブコレクションからの16年も、スコットランド各地のチバス・ブラザーズ蒸溜所ビジターセンターでのみ購入可能です。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2182

Whiskyspace Japan 2182

2026年7月3日 01:07:00

今日飲んだら、ライトゴールドの色がすっきりしてて、最初に思ったのはピノ・グリジ・アウスレーゼみたいな甘さ。フレッシュミントの葉を噛んだ感じがほんのりで、バター梨のようなまろやかさが広がった。ちょっとスモーキーでタールみたいな香りもあって、樹脂っぽいニュアンスが強い。グラウブルガンダーかと思うくらいオイリーで、果実感が少しグリーンに変わっていくのが面白い。微かにラバーの匂いが混ざって、ワインのテリトリーを思い出すような雰囲気。最後にクインスで作ったタルトタタンを想像しながら、ミディアムな余韻で〆た。😊

Whiskyspace Japan 2042

Whiskyspace Japan 2042

2026年6月26日 21:23:27

ホッになった瞬間からコップに指を突っ込んでしまいそうなぐらいの重厚感があって、じんわり染み出てくるカラメルトーンの香り。まず口に広がるのはバターナッツやミラベルのような果実の甘さで、その後にクロプッツなどの赤風味が続いていくんだけど、どこかしっこい感じでくせがなくて飲みやすい。喉越しを通すとビスコットのような草やハチミツが残って、ちょっとしたタールのくずれが後味に残ってしまってグラスが繰り返しになるよね。ワインの産地とかからすると、ピノグリスのオーズレみたいな熟れ感もありつつ、ブリオッシュクッキーのようなパンの香りが口の中に広がるんだ。葉っぱや皮の感覚のないグリシャーな爽やかさが、少しだけタイトなフィニッシュで締めてくれる感じで、またちょっとクイジムってる気がしてきて…あ、でもこれはただの気のせいかな 😄

Whiskyspace Japan 1779

Whiskyspace Japan 1779

2026年6月23日 14:40:37

このウィスキー、初めて見た時の色がちょっとレザンっぽくて、なんかヌルヌルしてるかもしれない。ですが、すぐにフレッシュミントリーフの香りが引き締まってて、新鮮な感じが良く伝わってきます。口に含むと、バターピアールのような柔らかさと、クインセっぽいタルトタタンの甘さが絶妙にマッチしてて、ちょっとゴムのような歯ごたえがありつつも、レーズンや皮の味もクンクン感じます。ボーン周辺のシャルドニオンを連想させる程に、中くらいのボディで油っこい感じがありながら、グラッシーヤーなフルーツの香りが最後まで残ってて、なかなか癖わりませんか? 🥃

Fuecocoedits

Fuecocoedits

2026年5月19日 12:10:30

香りはちょっと甘くて、少しスパイシー。 飲むと木の感じとフルーツっぽさがふわっと来て、けっこう落ち着く😊 余韻はやさしめで、夜にゆっくり飲みたい感じ。

그렇더라고요

그렇더라고요

2026年5月11日 16:30:59

やっぱ日本ウイスキーって、スモーキーで樽っぽい風味がほんとに好きなんよね✨ 口に含んだ瞬間、バニラみたいな甘さがふわりと広がって、次にハチミツのとろみを感じる🍯 後味はすっきりしつつも、木の香りがふわりと残って…「あ、飲みやすいな」って思うわ👍 友達とゆっくり飲むときは、必ずこの手のタイプをチョイスしてる😊 (↑ちょっと文字化けしてるかも💦でも分かるでしょ?笑)

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51.7%
容量
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30 年
アルコール度数
47.9%
容量
700 ml

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€229.78

22 評価数

★★★
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熟成年数
30 年
アルコール度数
48.4%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€227.57

19 評価数

★★★½
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熟成年数
32 年
アルコール度数
44.1%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€348.83

27 評価数

★★★½
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熟成年数
20 年
アルコール度数
53.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€99.45

74 評価数

★★★½
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熟成年数
26 年
アルコール度数
53.3%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€162.19

42 評価数

★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
28 年
アルコール度数
52.5%
容量
700 ml

樽タイプ

オークカスク

€200.40

42 評価数

★★★½
トルモア 1995 23 年 シングルモルトウイスキー

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トルモアスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
50.8%
容量
700 ml

樽タイプ

—

£163.73

37 評価数

★★★
トルモア 1988 27 年 シングルモルトウイスキー

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熟成年数
27 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€172.48

36 評価数

★★★½
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熟成年数
24 年
アルコール度数
54.3%
容量
700 ml

樽タイプ

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€97.61

36 評価数

★★★★