ウイスキー・エージェンシー 2007 7 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 2289

2026年7月6日 00:20:09

初めて口にすると、すごく煙っぽいのがじんわり来て、牡蠣や海の雫みたいな感じもするんだよね。🔥 でもそのままだとかなり薄い感じがして、友達に「水が必要だよ」って言われて試しに追加。すると、柳の実や梅のスモークがふわり出てきて、レモンの酸っぱさや緑リンゴの爽やかさが混ざったり。ただ、灰も多いし、ターミナルみたいな味が残って「あっさりしてないかな」って思うけど、水さえあればバランスがとれて素晴らしいよ。🌊 最後に残るのはやっぱりスイートな丸みと、ほんの少しのコーヒーのスモーク。若いこだわりの強いお酒だから、ちょうどいい量の水がキープン🔑。

Whiskyspace Japan 1994

2026年6月25日 16:30:56

これ、最初の一口は結構パワフルで、タールっぽいロープとスモーキーなコーヒーの感じがすごいなあ。🦑 でも不思議とすぐに慣れちゃって、焼いた魚の香りに、カキのミネラル感とか、海洋っぽいニュアンスがくればってくる。飲み進めるうちに、グリーンアップルや梨の酸味がふわっと顔を出すし、最後は ashtray のような灰っぽさまで残る…って、これはアルコール度数が高い若々しさがあるんだろうな。 何より不思議なのは、ほんの少しお水を足すと、 completely 別のお酒みたいに変わるところ。🛡️ さっきまでのゴツゴツ感が、真珠みたいに丸くなって、白いチェリーとかオレンジの優しい甘さが出てくるんだよ。これ、水なしだとほんとに半分しか味わえないって感じがする。 全体的にはすごくクリーンなのに、ちゃんと深みもあるし… aging が楽しそうな原酒だね。💧

Whiskyspace Japan 1853

2026年6月23日 23:05:19

最初、スモーキーなコーヒーと燻製魚の香りがダイレクトに来る。アルコールが強い若い原酒で、グラファイトオイルみたいな深みを感じる。 水を加えると、赤ちゃんが水を好むように風味が開いて、梨や青りんご、白ワインのニュアンスが広がる。レモンジュースの酸味もほんのりしつつ、海水の滴やオイスターのようなミネラル感も。 甘くて丸みのある口当たりで、後味が長く、キッパーのように燻製された余韻が残る。全体的にクリーンだけど、スモーキーさが際立つ。 不加水だと半分しか楽しめないから、必ず水を足してみてね。😅

Whiskyspace Japan 1776

2026年6月23日 14:23:36

真的是…超濡れた感じから始まって、最初は海水の雫みたいな塩気が鼻を抜けるんだけど🌊 水を入れると途端にオレンジの皮とレモン果汁が広がって、甘い丸みが出てくる…不思議だなぁ 煙の渦がすごくて、灰皿に魚でも焼いてるみたい🐟 でもその中で梨のスモーク・オードヴィエがちょこっと顔を出して、新鮮なアーモンドの香りが混ざってくる グラファイトオイルみたいな硬い感じと、白ワインの酸味がバランス取ってて…深みがすごい 水を足したら一気にやわらかくなって、若いけど力強い感じがマイルドになる 最後まで煙が長く残って、まるで海辺で焚き火してるみたいな…最高だな

계란승

2026年6月5日 19:53:02

这瓶闻起来有点意思，像是新雨后湿漉漉的庭院，带着点青苹果和白樱桃的清新感，但底下又铺着一层淡淡的烟熏味。 刚喝一口没加水的时候，我的天，劲儿真冲！脑海里立刻浮现出老式烟灰缸和熏鱼的画面，尾调还有点咸咸的，像海风。朋友说得对，纯饮只能体验到一半的乐趣。 加了点水之后完全不一样了！🌊 烟熏味变得柔和，变成了烤梨子和李子干的甜香，果味全都跑出来了。青苹果和柑橘的清新感特别明显，还有一点白葡萄酒的清爽酸度。 中段开始能感受到一些深度，像是烟熏咖啡混合着一点点矿石油润的感觉，但整体还是很干净。 尾韵悠长，烟熏感一直都在，但最后收尾时居然有一丝类似杏仁的甜润，真是妙啊。 喝起来比看上去要柔顺，但力道十足，像个游泳健将。真的很需要水来打开它的层次，不然会觉得有点封闭。💧