ノックドゥー Small Batch 2006 11 年 シングルモルトウイスキー

redgold gold

2026年6月3日 23:28:59

今晚は静かにグラスを傾けてみた。 白ワインのようなすっきりした香りから始まって、舌の上には意外なコクの厚さを感じる。 余韻が長く、緑茶やグレープフルーツの皮のような、ほのかな苦味が口の中に残る。 なんだか石筆やフリントのような、鉱物っぽいニュアンスもちらほら。 オートケーキを連想させるような、素朴な穀物感もあって、伝統的な雰囲気をすごく感じる。 泥煤感はほとんどなくて、純粋なモルトの力強さが前面に出ている。 喉の奥で灰に近いような、ビターなレモンの苦味が広がるんだけど、これもまた悪くない。 全体的に、体のしっかりした、味わい深い一本だな。 水を少し足すと、さらに风味が開いてくる感じがする😊 昔ながらのスタイルが好きな人には、たまらないかもしれない。

양영수

2026年6月2日 22:57:10

うーん、これ好きかも。最初にちょっと灰に近いような、でも若々しい香りがするんだよね。グレープフルーツの皮を剥いたときの、あの青っぽい苦みを感じる。 饮んでみると、麦芽の甘さがすごく立ってるのに、ピートは全然ない。レモンの苦さと白ワインっぽい酸味が混ざって、白墨みたいに dry な质感もある。実际、口の中で砕いた叶っぱを噛んでるような、austere な印象。 後から、オートケーキとかグラベルみたいな、土っぽくて石っぽい风味が出てくる。脂肪分のある口当たりと、最後まで长く続くカボン风の甘さが不思议と合う。 加水すると、パラフィンやフリントっぽい锐さが柔らかくなって、更に白墨っぽくなるけど、意外と泳がせても风味が溃れない。若くて风味豊かな、ちょっと old-skool な一杯だな。🍵

Datura

2026年6月2日 12:49:06

あれれ、この一瓶ちょっと変わってるな。 最初は麦芽の生々しい香りがするんだけど、灰をくわえたような…って感じ。でもピート臭は全然ないんだよね。 口に含むと、グレープフルーツの皮のようなビターさが㌍ え、これ粉筆みたいにサラサラしてる？ いや、もっとチョークみたいなかさつき感があるかも。 あ、喉の奥に甘いボンボンが残る！ オートミールクッキーみたいな素朴な甘さもある。 石を打ったような火打石のニュアンスもちらほら。 灯油っぽさもほんのり…古いタイプの味わいだな。 体に gồっと響くような存在感がある。 水割りにすると全然劣化しない、むしろ伸びる感じがするんだよな。 三個のヘッドスから出てきたんだろうか…ちょっと謎めいてていいかも。

NYX

2026年5月27日 11:54:56

うわ、これちょっと変わってる🤔 グラスに注ぐと色は薄くて、白ワインっぽい感じ。香りはレモンの皮と砕いた石っぽさが混ざってて、なんだか畑の土を掘ったような…？ 飲んでみると、口の中でぱさっとした乾いた感じ。燕麦クッキーみたいなかすかな甘みと、グレープフルーツの白い部分の苦みが続く。後から石が擦れるような鉱物感も出るね。 体は結構しっかりしてるのに、味はさっぱりしてる。ピート感はないけど、どこか素朴で地味…いや、地味って悪くないよ。昔ながらの職人がこつこつ作ってそうな風格がある。 割と飲みやすいのに、一人で静かに向き合いたくなる一杯だな。🍂

뿡

2026年5月11日 21:21:52

うん、この香りは…🍯ハチミツとバニラの甘さが広がるね。 口に含むと、🍎りんごみたいなフルーティさと、🍂ほんの少しだけスモーキーな風味が…。 最後に、🍫ビターチョコレートっぽい余韻が長く残るかな。✨