ノックドゥー Small Batch 2006 11 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 1890

2026年6月24日 03:10:18

生麦芽の甘さが口に広がって、粉っぽいチョークの感触が鼻を抜ける…🍵 後半はレモンの皮みたいな苦味がじわりと残って、でも飲み込むと白ワインみたいな爽やかさが戻ってくる 生の葉っぱを揉んだ時の青臭さと、石ころを踏みしめた時のザラザラが混じって…🌿 後半長くて、口の中に粉っぽい白い粉が残ってるみたい 全然ピートないのに、パラフィンのような油っぽさが鼻を刺激して…🔥 飲み始めは若干荒々しいけど、飲み込むとまろやかになっていく 生煎りのお菓子みたいな甘さと、渋いお茶の渋みがバランス取れて…🍬 最後まで口の中に残る感じが、なんか懐かしい味

Whiskyspace Japan 1692

2026年6月23日 04:12:58

このウイスキー、麦芽の香りがかなり強くて、生麦芽みたいです。 口に含むと、砂砾のようなざらついた質感と石蜡っぽい風味が広がります。 口感は脂肪っぽくて、ボンボンみたいなほんのり甘さも感じる。 灰に近いようなドライさと、グレープフルーツの皮の苦みが混ざって、白ワインのような軽やかさも。 オートケーキの香ばしさと、砕いた葉っぱの爽やかさもちらほら。 全体的にすごく伝統的な感じで、若々しさもありました。 口の中で広がりが良くて、余韻も長くて、白亜みたいな風味が深まっていくのがおもしろい。 結局、風味豊かで体のしっかりした、ちょっとした宝物みたいなウイスキーでした。😊

redgold gold

2026年6月3日 23:28:59

今晚は静かにグラスを傾けてみた。 白ワインのようなすっきりした香りから始まって、舌の上には意外なコクの厚さを感じる。 余韻が長く、緑茶やグレープフルーツの皮のような、ほのかな苦味が口の中に残る。 なんだか石筆やフリントのような、鉱物っぽいニュアンスもちらほら。 オートケーキを連想させるような、素朴な穀物感もあって、伝統的な雰囲気をすごく感じる。 泥煤感はほとんどなくて、純粋なモルトの力強さが前面に出ている。 喉の奥で灰に近いような、ビターなレモンの苦味が広がるんだけど、これもまた悪くない。 全体的に、体のしっかりした、味わい深い一本だな。 水を少し足すと、さらに风味が開いてくる感じがする😊 昔ながらのスタイルが好きな人には、たまらないかもしれない。

양영수

2026年6月2日 22:57:10

うーん、これ好きかも。最初にちょっと灰に近いような、でも若々しい香りがするんだよね。グレープフルーツの皮を剥いたときの、あの青っぽい苦みを感じる。 饮んでみると、麦芽の甘さがすごく立ってるのに、ピートは全然ない。レモンの苦さと白ワインっぽい酸味が混ざって、白墨みたいに dry な质感もある。実际、口の中で砕いた叶っぱを噛んでるような、austere な印象。 後から、オートケーキとかグラベルみたいな、土っぽくて石っぽい风味が出てくる。脂肪分のある口当たりと、最後まで长く続くカボン风の甘さが不思议と合う。 加水すると、パラフィンやフリントっぽい锐さが柔らかくなって、更に白墨っぽくなるけど、意外と泳がせても风味が溃れない。若くて风味豊かな、ちょっと old-skool な一杯だな。🍵

Datura

2026年6月2日 12:49:06

あれれ、この一瓶ちょっと変わってるな。 最初は麦芽の生々しい香りがするんだけど、灰をくわえたような…って感じ。でもピート臭は全然ないんだよね。 口に含むと、グレープフルーツの皮のようなビターさが㌍ え、これ粉筆みたいにサラサラしてる？ いや、もっとチョークみたいなかさつき感があるかも。 あ、喉の奥に甘いボンボンが残る！ オートミールクッキーみたいな素朴な甘さもある。 石を打ったような火打石のニュアンスもちらほら。 灯油っぽさもほんのり…古いタイプの味わいだな。 体に gồっと響くような存在感がある。 水割りにすると全然劣化しない、むしろ伸びる感じがするんだよな。 三個のヘッドスから出てきたんだろうか…ちょっと謎めいてていいかも。