グレンロセス Old Malt Cask 1996 19 年 シングルモルトウイスキー

グレンロセス

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
グレンロセス
熟成年数
19 年
アルコール度数
50%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
09.1996
ボトル年
09.2015
樽タイプ
Bourbon barrel

価格

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最安値:€143.39(2024-08-27)

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グランロセス蒸溜所は、スペイサイド地区の著名なシングルモルトウイスキー製造者として、1年前に1990年代から続けてきたヴィンテージ表記のラインを中止するという戦略的転換を実行しました。この決定は、同地区のバルブレア蒸溜所が追随し、業界の新たな動向を示すこととなりました。蒸溜所の生産哲学は、卓越したウッドマネジメントに重点を置いており、生産量の90%以上をシェリー樽で熟成させ、特に大部分がファーストフィル樽を使用しています。シェリー樽はバーボン樽よりもはるかに高価ですが、品質への投資として位置づけられています。グランロセスは5.5トンのステンレススチール全過濾式醸造槽を使用し、最適な麦芽汁抽出を実現しています。発酵プロセスは、伝統的なオレゴンパイン製発酵槽12基と、現代的な施設のステンレススチール発酵槽8基、2つの専用スペースで行われ、複雑なフレーバーの前駆体を生成するために58時間の長時間発酵サイクルを採用しています。蒸溜室は5組のスローディスティレーション蒸溜器を運営しており、銅との反応を最大化させ、蒸溜所特有のエレガントで果実香豊かなニューメイク原酒の特徴を生み出します。2019年時点で、週44回の醸造、年間400万リットル以上のニューメイク原酒の生産能力を見込んでおり、その大部分はシングルモルト生産に使用され、残りはプレミアムブレンド用原酒として活用されています。ヴィンテージ表記の廃止に代わって、「ソレオコレクション」が発売され、グランロセス10年、12年、ウイスキーメイカーズカット(年数非表示)、18年、25年がラインナップされています。オンライン限定の「アクアコレクション」には、ウイスキーメイカーズドラムと12年が含まれています。免税店向けには、ロバーリザーブ、マンズリザーブ、エルダーズリザーブ、ミニスターズザリザーブ、プレミアムな25年エンセスターズリザーブなど、高級リザーブシリーズが2019年9月まで販売されています。限定品には、2018年と2019年10月に発売されたハロウィンエディション、2019年夏に発売されたプレステージある40年、そして2019年12月発売予定の極めて希少な50年が含まれます。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

공주

공주

2026年6月4日 20:05:30

このウイスキー、香りがすごくいいね。🍯 アカシアのはちみつみたいな甘さと、パイナップルのフルーティーさがたっぷり。飲んでみると、メープルシロップやはちみつの味が広がって、ジャムみたいに濃厚。 バナナブリオッシュみたいなかさかさした食感もあり、Hariboのグミを思い出すよ。パイナップルの味は最初は強かったけど、落ち着いてきて、バランスが完璧で、過剰がない。小さなカプチーノカップみたいに、コーヒーの風味もほんのり。 フルーティーさが魅力的で、WeetabixやGolden Grahamsみたいなシリアルの味も連想する。バニラの香りもして、若い頃のパイナップル思い出させる。全体的に、セクシーで、スーパーグッド!飲むのが極めて簡単で、メチル酪酸エステルとかいう風味も微かにある(ちょっと化学っぽいけど)。 はちみつやシロップの甘さが絶品で、よりフルーティーに仕上がってる。🐊(ワニも連想するけど、これも面白い)ガムや缶詰みたいな味もあり、熟成された官僚みたいだとか。極めてスペクタクルで、超良い!

KD Fromage

KD Fromage

2026年6月4日 01:06:07

んー、これ美味いなあ。最初に感じたのは、すごく甘くて華やかな香り。まるでハリボーのフルーツミックスを開けたみたい✨ もうね、ゴールデングラハムの甘さと、ミルクティーハニーの風味がごちゃごちゃに混ざってる。 一口飲むと…うん、完璧なバランスだわ。若い頃のパイナップルのフルーティさと、熟成されたウイスキーらしい深みがちゃんとある。舌の上でクスタードみたいにねっとりして、バニラとメープルシロップの甘さがふわっと広がる。 あとね、これだけ華やかなのに、過剰な感じがないの。フォワードなフルーツ感がちゃんと落ち着いてて、最後はちょっとしたコーヒーのビターさが見えるくらいで。セクシーっていうか、大人っぽい甘さっていうか…🍯 たまにこういう「黄金」な一杯に出会うと、幸せになるよね。完全是にゼリーとシロップの味がするけど、それがすごく自然で、何杯でもいけるわ〜。✨

IilililiiiI

IilililiiiI

2026年6月3日 00:06:13

うん、まず香りがすごく良くて、ハチミツみたいな甘さが広がるんだよね。🍯 特にパイナップルの風味が控えめで、カスタードみたいなかんじもする。バランスが完璧で飲みやすいし、クラシックだけどフルーティーさが際立つ。 ゴールデングラハムみたいなシリアルの甘さもちょっと感じる。全体的にスペクタキュラーで、セクシーな魅力がたまらない!✨

벽옥새

벽옥새

2026年5月27日 12:31:07

これは完全に素晴らしい一品。最初に感じるのは、年轻的パイナップルの瑞々しさで、果肉を噛んだようなジューシーさ。でもすぐに洋槐ハチミツの甘みが広がって、ゴールデンシロップをかけたような深い甘さに。 罐詰めのフルーツを思い出させる風味と、ゼリーのようなとろみも感じる。メープルシロップと、どこかWeetabixを思わせる穀物の香ばしさが重なると、口の中で完璧なバランスに。 マラスキーノ利口酒を少し足したカスタードのよう。最後に小さなカプチーノの泡みたいな滑らかさが残って、全体がもっとフルーティで、より明るい印象に。🥂✨

호우

호우

2026年5月27日 06:42:31

うわー、これ、マジで美味しいんだけど!😊 最初の匂いがすごく豊かで、パイナップルとかハチミツとか、ちょっとバニラの感じがしてさ。 飲んでみると、カスタードみたいなクリーミーさと、フルーツの甘さがよくバランスしてるよね。 あと、マドレーヌとかブリオッシュを思い出させるパンっぽい風味もあるし、コーヒーの小さなカップを飲んだような余韻も…☕ 全体的にすごく飲みやすいし、主張しすぎない感じがいいな。 熟成されたような深みもありつつ、果実感がちゃんとあって、ジャムみたいにとろとろした甘さも感じる。 結局、これぞって感じの一杯だったわ👍

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