グレンロセス 1988 25 年 シングルモルトウイスキー

グレンロセス

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
グレンロセス
熟成年数
25 年
アルコール度数
47.2%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1988
ボトル年
2013
樽タイプ
バーボンカスク

価格

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最安値:€144.49(2024-02-28)

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グランロセス蒸溜所は、スペイサイド地区の著名なシングルモルトウイスキー製造者として、1年前に1990年代から続けてきたヴィンテージ表記のラインを中止するという戦略的転換を実行しました。この決定は、同地区のバルブレア蒸溜所が追随し、業界の新たな動向を示すこととなりました。蒸溜所の生産哲学は、卓越したウッドマネジメントに重点を置いており、生産量の90%以上をシェリー樽で熟成させ、特に大部分がファーストフィル樽を使用しています。シェリー樽はバーボン樽よりもはるかに高価ですが、品質への投資として位置づけられています。グランロセスは5.5トンのステンレススチール全過濾式醸造槽を使用し、最適な麦芽汁抽出を実現しています。発酵プロセスは、伝統的なオレゴンパイン製発酵槽12基と、現代的な施設のステンレススチール発酵槽8基、2つの専用スペースで行われ、複雑なフレーバーの前駆体を生成するために58時間の長時間発酵サイクルを採用しています。蒸溜室は5組のスローディスティレーション蒸溜器を運営しており、銅との反応を最大化させ、蒸溜所特有のエレガントで果実香豊かなニューメイク原酒の特徴を生み出します。2019年時点で、週44回の醸造、年間400万リットル以上のニューメイク原酒の生産能力を見込んでおり、その大部分はシングルモルト生産に使用され、残りはプレミアムブレンド用原酒として活用されています。ヴィンテージ表記の廃止に代わって、「ソレオコレクション」が発売され、グランロセス10年、12年、ウイスキーメイカーズカット(年数非表示)、18年、25年がラインナップされています。オンライン限定の「アクアコレクション」には、ウイスキーメイカーズドラムと12年が含まれています。免税店向けには、ロバーリザーブ、マンズリザーブ、エルダーズリザーブ、ミニスターズザリザーブ、プレミアムな25年エンセスターズリザーブなど、高級リザーブシリーズが2019年9月まで販売されています。限定品には、2018年と2019年10月に発売されたハロウィンエディション、2019年夏に発売されたプレステージある40年、そして2019年12月発売予定の極めて希少な50年が含まれます。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

쵸필이

쵸필이

2026年6月3日 11:33:01

金色の輝き、🍯蜂蜜とバニラの香りがふわり。 饮むとマンゴーやパパイヤみたいな熟れた果物が広がって、🍐梨と🍎林檎の瑞々しさも感じるわ。 ほんのりスパイシーなシナモンやジンジャーが後からくるけど、🍯蜂蜜の優しさが全体を包んでる。 果物サラダみたいにフルーティーで、カスタード🍮みたいなまろやかさもある。 最後にちょっとだけウッディな大地の香りが…。 なんか「新鮮な果物が好きな人」にぴったりの味わい✨ 構造しっかりしてるのに優しい、Pretty perfectな一杯。

사이비를보면울리는사이렌

사이비를보면울리는사이렌

2026年6月3日 06:20:58

えーと、このウイスキーってなんだかフルーツジュースみたいだね。 最初はバニラみたいな甘い香りがふわっとしてきて、飲んでみると…おお、パパイヤとか梨、りんごの甘みがぐるぐる回る。 もうちょっと進むとシナモンがほんのり効いてきて、スパイスの余韻がのんびり残る感じ。 柑橘🍊🍋のさわやかさもあって、まるでフルーツサラダを食べてるみたい✨ 体がちょうどよくて、少しだけスパイシーな余韻がちょっとだけゴージャス。 果物好きな人にはたまらない一杯だな〜。

배불뚝이

배불뚝이

2026年6月1日 06:06:30

このハニーやオレンジがほんのり感じるやつ、かなり好きかも。金色の液がグラスで揺れてると、なんか幸せな気分になる。 舌にのせるとフルーツサラダみたいにいろんな果物が浮かぶ🍎🍏 蜜の甘さの中にほんの少しだけスパイシーさが混ざって、中々のボディ感だね。スペイサイドの爽やかさが最後まで続いて、コショウっぽい余韻がちょっと残るのがたまらない。 果物好きな私にはたまらない一本😊

vaquita

vaquita

2026年5月29日 07:37:24

黄金色で、香りはバニラとハチミツ🍯 マンゴーやパパイヤ、熟した洋梨みたいな甘い果実感がふわっと来る。 少しシナモンとカスタードっぽさもあって、全体はきれいにまとまってる感じ。 余韻はほどよく続いて、最後にほんの少し土っぽさ。 けっこう心地いい一杯😊

재윤

재윤

2026年5月27日 08:32:49

うわー、今日ひらいたこの一瓶、ちょっと衝撃✨ 最初にふわっと広がるトロピカルフルーツの香りが最高!マンゴーやパッションフルーツっぽい甘さが🍹 舌の上ではカスタードみたいなまろやかさと、はちみつを少しだけかけたような優しい甘みがくるね。 ところどころスパイスがちょっとだけピリッとするけど、すぐに果物の甘さに消えるから気にならない。 全体的にすごくバランスがよくて、フルーツサラダを食べてるみたい🍓🍊 ゴールドっぽい色合いもあって、夏の夜にぴったりの一杯だなぁ。

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