グレンロセス 1988 23 年 シングルモルトウイスキー

グレンロセス

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
グレンロセス
熟成年数
23 年
アルコール度数
53.4%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
06.06.1988
ボトル年
04.01.2012
樽タイプ
Refill Sherry Hogshead

価格

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最安値:€84.95(2024-02-28)

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グランロセス蒸溜所は、スペイサイド地区の著名なシングルモルトウイスキー製造者として、1年前に1990年代から続けてきたヴィンテージ表記のラインを中止するという戦略的転換を実行しました。この決定は、同地区のバルブレア蒸溜所が追随し、業界の新たな動向を示すこととなりました。蒸溜所の生産哲学は、卓越したウッドマネジメントに重点を置いており、生産量の90%以上をシェリー樽で熟成させ、特に大部分がファーストフィル樽を使用しています。シェリー樽はバーボン樽よりもはるかに高価ですが、品質への投資として位置づけられています。グランロセスは5.5トンのステンレススチール全過濾式醸造槽を使用し、最適な麦芽汁抽出を実現しています。発酵プロセスは、伝統的なオレゴンパイン製発酵槽12基と、現代的な施設のステンレススチール発酵槽8基、2つの専用スペースで行われ、複雑なフレーバーの前駆体を生成するために58時間の長時間発酵サイクルを採用しています。蒸溜室は5組のスローディスティレーション蒸溜器を運営しており、銅との反応を最大化させ、蒸溜所特有のエレガントで果実香豊かなニューメイク原酒の特徴を生み出します。2019年時点で、週44回の醸造、年間400万リットル以上のニューメイク原酒の生産能力を見込んでおり、その大部分はシングルモルト生産に使用され、残りはプレミアムブレンド用原酒として活用されています。ヴィンテージ表記の廃止に代わって、「ソレオコレクション」が発売され、グランロセス10年、12年、ウイスキーメイカーズカット(年数非表示)、18年、25年がラインナップされています。オンライン限定の「アクアコレクション」には、ウイスキーメイカーズドラムと12年が含まれています。免税店向けには、ロバーリザーブ、マンズリザーブ、エルダーズリザーブ、ミニスターズザリザーブ、プレミアムな25年エンセスターズリザーブなど、高級リザーブシリーズが2019年9月まで販売されています。限定品には、2018年と2019年10月に発売されたハロウィンエディション、2019年夏に発売されたプレステージある40年、そして2019年12月発売予定の極めて希少な50年が含まれます。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

빨간망토키키

빨간망토키키

2026年5月5日 03:11:05

ウイスキーの香り、やっぱ💃 最初はなんかフルーティーな甘さが広がって 次にスモーキーな風味がふわっと🌬️ 舌触りはまろやかで、バニラみたいな🍯 余韻にはスパイスの効いた…あ、ちょっと辛口?😅 あと、樽の香りもほんのり残ってて、落ち着くわ〜 温度、ぬるめがオススメ🧊 でもね、ゆっくり味わうと層が深い🎵 なんか…冬の夜にぴったりかな?❄️🥃

이유고

이유고

2026年5月2日 06:11:01

うゎ…これ、香りがすごい✨ 最初は甘い🍯みたいな蜂蜜の匂いがして、次にスモーキーな…炭火焼き🍞って感じ? 口に含むと、ちょっとピリッとした🥃 spiceが来るけど、すぐにバニラの優しさに包まれるよね〜 余韻は長くて、最後に木の🌲風味がふわりと残る。 秋冬の夜にぴったりの一杯だなぁ😊 (ちょっと酔ってきたw 誤字とかあるかも💦)

Johanna Katerine Ocampo

Johanna Katerine Ocampo

2026年4月29日 22:40:43

うーん、この一口は…🍶 まず鼻に甘い香りがふわり。 キャラメルにバニラ、あと少しだけスモーキーな感じ? 舌に含むと🍯🍯🍯 おおっ、こんなにまろやか! 蜂蜜みたいにとろ~んとして、後からフルーティーな甘さがくる。 ちょっとしたスパイスのピリッとした刺激もあって、奥行きがある。 のど越しは…あっという間😮 でも余韻がじわ~っと長く残って、木の香り?みたいな深みが。 「もう一杯いこうかな」って自然に手が伸びるわ😊 (※ちょっと酔いが回ってきたかな…)

Fhyra Mae Tiagan

Fhyra Mae Tiagan

2026年4月24日 18:32:26

やばい、これ香りいい🥃 フルーティー🍎で花っぽい🌸 含んだ瞬間、甘みが広がって すごくまろやか✨ 喉越しもスムーズだな~ 余韻が長くって、なんか暖まる🔥 今夜これだけで満足😌 すごぃ良いお酒だわ

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