グレンアラヒー 2012 8 年 シングルモルトウイスキー

グレンアラヒー

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
8 年
アルコール度数
66.3%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
24.07.2012
ボトル年
25.03.2021
樽タイプ
First fill Sherry Butt

価格

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最安値:€87.65(2024-02-28)

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スペイサイドの中心地に位置するグレンアラキー蒸留所は、現代スコッチウイスキー業界で最も注目すべき成功物語を体現しています。ウイスキーの伝説的な人物ビリー・ウォーカーとそのパートナーたちが2017年7月に買収した、この以前は見過ごされていた蒸留所は、細部まで行き届いたカスク管理と伝統的な職人技によって、受賞歴を誇るシングルモルトブランドへと変貌を遂げました。ウォーカーの指導の下、グレンアラキーは2018年の初めに印象的なビンテージシングルカスクのポートフォリオを発表し、数ヶ月後には10年、12年、15年、18年、25年をラインナップとするコアレンジを発売しました。いずれもノンチルフィルター、ナチュラルカラーで、カスクストレングスまたは46-48% ABVでボトリングされています。蒸留所のビジターセンターは2019年5月のスペイサイドフェスティバルに合わせてオープンし、2種類のツアーを提供しています。「The Wee」ツアーは簡易的な蒸留所見学と3種類のドラム、そして「The Connoisseur」ツアーは蒸留所全体を見学し5種類のドラムを楽しめます。生産の特徴は、160時間に及ぶ例外的に長い発酵期間、MacNair's Lum Reekピーテッドブレンドシリーズのために年間10万リットル生産されるヘビーピーテッド(80ppm)のニューメイク、そして63.5%、68%、72% ABVという独自の3段階カスキング戦略です。年間400万リットルの設計能力を持ちながら実際には70万リットルで運営するグレンアラキーは、量より質を重視しており、2つのダネッジ、2つのラックド、12のパレタイズドという16の貯蔵庫と、9.4トンのセミラウターマッシュタン、6つのステンレススチールウォッシュバック、2つの追加のキャパードニッチウォッシュバック、そして伝統的なワームチューブコンデンサーが装備された2対の非常に幅広い蒸留器といった専門設備を通じて品質を維持しています。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

ryugob

ryugob

2026年6月4日 19:01:28

香りが強くて、ニスやウォールナッツリキュールを感じる。集中しないと無理😅 味は油っぽくてクリーミー。66%とは思えない強さだ。 タバコの苦み、コーヒー、紅茶、スタバのチョコレートみたい。 酸味もあって、濃縮レモンジュースっぽい tart。 色はライトアンバー、全体的にドライ。 木の香りが良くて、若くて完璧だけど飲み応えあり。😊

Heisenberg White (Parinha)

Heisenberg White (Parinha)

2026年6月2日 23:18:07

うわ、このウイスキー、最初の一口で alcohol strength にやられた感じ😅 すごくクリーミーで、コーヒーとチョコレートの風味が広がる。若いけど、不思議と癖がない蒸留酒の味がするね。 タートル(酸味)もありつつ、紅茶を思わせる味わい。まるで現代ウイスキーの教科書みたい。ちょっと savory sauces のようなコクもある。 そういえば、最近飲んだ Claxton's にとても似てるけど、こっちの方が少しだけ drier。たばこっぽい苦みと、メリッサ精油みたいな清涼感もある。ウォールナッツリカーの甘さもほんのり。 色は light amber で、木質感(plankish)を感じる。乾いたブラウンビールのような飲み心地。正直、スターバックスのフラペチーノみたいに濃厚だけど、anoloso cask の影響か、varnish のような個性もある。集中したレモン果汁の酸味もちらほら。 66% とかなり強いけど、good wood のおかげか、全体的にバランスが取れてる気がする。🤔

문이요

문이요

2026年5月27日 01:25:05

香りはかなり強めで、最初ちょっと近づきにくい😅 ニスっぽい木の感じ、濃い紅茶、コーヒー、チョコ。 口にふくむとオイリーでクリーミー。 でもかなりドライで、レモンの酸っぱさとクルミ、タバコみたいな苦みが残る。 加水するとだいぶ飲みやすい。 濃いめのウッド感が好きならハマりそう🥃

김말이

김말이

2026年4月30日 00:41:52

ウイスキーの風味体談だよ😊 香りはスモーキー🔥に甘い🍯、ちょっとフルーティーな感じもする🍎 口に含むと、最初はハチミツの甘さ🍯が広がって、後からスパイスっぽいアクセント🌶️も出てくる 余韻は長くて、バニラとオークの風味🌿が残る、すごくリラックスできる味わい✨ 途中で「味わい」を「味わい」とか書いちゃうかも😅 全体的にバランス良くて、冬の夜にぴったりだな🌙

Jyotsna Pagag

Jyotsna Pagag

2026年4月25日 02:04:42

香りいいね🥃 バニラみたいな甘い匂いがするね。 飲み口は優しい感じ。フルーティで飲みやすいわ。 余韻も長くって、なんか落ちつく🍯 あ、これいいわ😋 ちょいピート効いてるかも?🌿

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