김 태오
2026年5月27日 08:12:34
正直、かなりクセ強い…😵💫 薄いチョーク水っぽさに、薬箱みたいな匂い。 ちょっと白ワインとパイン感あるけど、すぐ古い乳製品とかチーズっぽさが来る。 カニ殻みたいな生ぐささもあって、後味は中くらい残る感じ。 うーん、今日はきついなぁ…🧀🦀
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スペイサイドの中心地に位置するグレンアラキー蒸留所は、現代スコッチウイスキー業界で最も注目すべき成功物語を体現しています。ウイスキーの伝説的な人物ビリー・ウォーカーとそのパートナーたちが2017年7月に買収した、この以前は見過ごされていた蒸留所は、細部まで行き届いたカスク管理と伝統的な職人技によって、受賞歴を誇るシングルモルトブランドへと変貌を遂げました。ウォーカーの指導の下、グレンアラキーは2018年の初めに印象的なビンテージシングルカスクのポートフォリオを発表し、数ヶ月後には10年、12年、15年、18年、25年をラインナップとするコアレンジを発売しました。いずれもノンチルフィルター、ナチュラルカラーで、カスクストレングスまたは46-48% ABVでボトリングされています。蒸留所のビジターセンターは2019年5月のスペイサイドフェスティバルに合わせてオープンし、2種類のツアーを提供しています。「The Wee」ツアーは簡易的な蒸留所見学と3種類のドラム、そして「The Connoisseur」ツアーは蒸留所全体を見学し5種類のドラムを楽しめます。生産の特徴は、160時間に及ぶ例外的に長い発酵期間、MacNair's Lum Reekピーテッドブレンドシリーズのために年間10万リットル生産されるヘビーピーテッド（80ppm）のニューメイク、そして63.5%、68%、72% ABVという独自の3段階カスキング戦略です。年間400万リットルの設計能力を持ちながら実際には70万リットルで運営するグレンアラキーは、量より質を重視しており、2つのダネッジ、2つのラックド、12のパレタイズドという16の貯蔵庫と、9.4トンのセミラウターマッシュタン、6つのステンレススチールウォッシュバック、2つの追加のキャパードニッチウォッシュバック、そして伝統的なワームチューブコンデンサーが装備された2対の非常に幅広い蒸留器といった専門設備を通じて品質を維持しています。
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15 件中 6-10 件 ログインして採点する
김윤종
2026年5月27日 03:11:35
先週飲んだやつ、ちょっとヤバかった😅 最初にめちゃくちゃ酪酸くさい匂いが来て、赤チンを飲んでるみたい…🧀チーズっぽいのも感じるんだけど、なんか「化学的な」プラスチック臭がする。 腐ったアーティチョークとか、古いカニやエビの殻みたいなのも連想した。かなり不快な香りで、吐き気を催す🤢 フェインティっぽいのもあるし、少し薬っぽい。余韻は中くらいかな… 正直、もう二度と飲まないわ。
Mami Tsutsui
2026年5月25日 09:00:37
口に含んだ瞬間、なんていうか…腐りかけのアーティチョークを茹でたときの、あの酸っぱい湯気がふわっと鼻に抜けた。強烈なバター酸っぱさというか、先週使い切れなかった乳製品を冷蔵庫の奥で見つけたときのにおいに近い。 後からフィントリーなアルコール感、うっすらと赤チンを舐めたような薬っぽさが舌に残る。ちょっとダンボールっぽい埃っぽさと、水で溶いたチョークをなめたようなぼんやりした甘み。 磯の古いカニやロブスターが混じったような、ほんのりゲロっぽさもあって、全体的にけっこう生々しいというか、ファウルな雰囲気。でも不思議と、かすかに白ワインや熟成チーズのニュアンス、奥の方でうっすらパイナップルが香る瞬間もあって、ケミカルなプラスチック感と交互にやってくる。ミディアムボディで、これはかなりクセになるやつだな😅
TunDugong
2026年5月15日 09:36:18
香りはシトラスと蜂蜜っぽくて、ちょい樽感🌿 飲むとドライフルーツとキャラメル、あと少しスモーキー。 後半にスパイスがふわっと来て、余いんはわりと長め。うまいね🥃
네네맨
2026年5月11日 04:00:44
んー、これ、なんか不思議な味わいだね。🤔 最初はちょっとした木の香り？甘さも少し感じるかな。 飲み進めていくと、りんご🍎みたいなフルーティさがふわっと出てくる。 後味は意外とすっきりしてて、喉に残る余韻もちょうどいい感じ✨ たまに出会える、ゆっくり向き合いたくなるウイスキーだな〜。 …あ、ちょっとアルコールのキレも上品かも。😋
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