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ストラスミル 1990 21 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミル

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ストラスミル
熟成年数
21 年
アルコール度数
54.1%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1990
ボトル年
2012
樽タイプ
バーボンカスク

価格

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最近の履歴

最安値:€95.45(2024-02-28)

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ストラスミル蒸留所は、スペイサイド地域のキース、モレーに位置し、魅力的な対比の研究事例となっています。1891年に改装されたコーン・ミルとして創業したこのディアジオ所有の蒸留所は、A96号線に沿って、アイラ川の交差点直前で極めて慎重に運営されています。1989年にリッキー・プロクターが創業し、2009年にフランスの樽製造大手トネルリ・フランソワ・フレール(TFF)に買収された隣接するアイラ樽製造所は歴史的パートナーシップを示唆するかもしれませんが、2社が共有するのは所有権ではなく立地のみです。TFFが2008年に有名なスペイサイド樽製造所を追加で買収し、この地域での存在感をさらに強固なものにしました。ストラスミルへの立ち入りは困難です。蒸留所は袋小路に位置し、活発な運営にもかかわらず厳しく来客を閉め出しています。その戦略的重要性は観光ではなく生産にあります。ストラスミルの軽やかでナッティな原酒はJ&Bブレンデッドスコッチの重要な構成要素として機能し、スコッチ・ウイスキー販売ランキング7位を記録、年間約4,400万本が販売されています。蒸留所の技術仕様は、現代的な効率性と伝統的な職人技を明らかにします。9.1トンのステンレススチールセミローターマッシュタンが6つのステンレススチールウォッシュバックに供給され、週5日の交替発酵スケジュールで運営されます—65時間の短期発酵と120時間の長期発酵。これにより年間約200万リットルの新酒が生産されます。ストラスミルは、ウォッシュ蒸留器とスピリット蒸留器の両方に精製器を使用する数少ないスコットランド蒸留所の一つです。これらの精製器はラインパイプとコンデンサーの間に位置し、小型コンデンサーとして機能し、重い蒸気を再蒸留のために戻しながら軽い蒸気を通過させ、蒸留所の特徴的なエレガントな特徴を生み出します。特に、精製器とコンデンサーの両方ともエネルギー効率を高めるために蒸留室の外に設置されています。公式ボトリングは極めて希少です。蒸留所の主要な表現は、ディアジオのフローラ&ファウナシリーズのストラスミル12年として登場し、2014年にプレステージのあるレアモルトコレクションの下で限定25年が発売され、業界内での静かな名声を示しています。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2255

Whiskyspace Japan 2255

2026年7月5日 02:06:49

このウイスキー、最初の一口でかなりハードな感じがするな🥃 グッっとくる酸っぱさはレモンかな?その後ろからサンフラワーオイルとか、新しいプラスチックみたいな味がしたりして変なテクスチャーだよ 喉越しにラフウトさがあって、パラフィンや焦げプラスチックのニオイがするし、まるでカーボンペーパーを噛んだみたいな奇妙なアフターが残るって言うか、ショットシッタイム感💥 短いフィニッシュだけど、ちょっとチャレンジングな一撃だったなぁ

Whiskyspace Japan 1975

Whiskyspace Japan 1975

2026年6月25日 05:40:46

今日は珍しいのを試したよん。最初はなんかほんっどうさっぱりかったけど、パッと後から焦げプラスチックみたいな匂いが来てビックリした😅。口に含むと、なかなか硬い感じでサンフラワーオイルみたいな重さがあるねん。アルコールが強くてちょっと手ごわいけど、途中にリンゴジュースっぽい甘さが出てきて、「あ、なんか草っぽい」な感じに変わる。後半はまた新品のプラスチックみたいな味が気になるけど、短い終わり方してたねん。全体的に難しい感じだけど、なんかマイナーながらも「これはこれで」みたいなやつかもしれん🤔。

Whiskyspace Japan 1917

Whiskyspace Japan 1917

2026年6月24日 06:35:09

うわっ! 😱 最初は生の大麦のパワーが口の中に広がって、アグレッシヴすぎてびっくりしたけど… しばらくしたらパラフィンと焦げたプラスチックみたいな香りが鼻を抜けて、サラダ油っぽいコクも感じてきた🌻 レモンの爽やかさと草っぽい風味が少しずつ混ざってきて、短めだけど意外とバランス取れてきたかな? でも後半はカランコロンの香水みたいな甘ったるい感じと、カーボン紙の匂いが… roughだなぁ それでも最後は麦の甘みとリンゴジュースみたいなフルーティさが残って、whaaah! って感じだった🍏 金色の液体がマジで miracle って感じ🥃

Whiskyspace Japan 1715

Whiskyspace Japan 1715

2026年6月23日 08:18:37

うわー、これはちょっと challenging dram だな…。 最初に口にした瞬間、なんか…焼けたプラスチックみたいな香り?🤔 すぐ後にパラフィンっぽい油っこさが来るんだけど。 舌の上はごつごつした rough さで、ひやっ!って感じる。不思議とコロンみたいなかっこいい香りもちらほらするんだよね。 でもね、飲み進めていくと不思議と better になってくる!✨ 麦の香りとか、新鮮な草みたいな grassy な爽やかさが出てきて、ほんの一瞬だけど何か miracle っぽい?😄 飲み終わると短いけど(shortish)、葵花油のような後味がちょっと残る。全体的に… gold って程じゃないけど、不思議な個性だわ。💪

우헤헤

우헤헤

2026年5月26日 12:36:55

香りはレモンっぽさの奥に、プラっぽいツンとした感じ。 少しオイル、木くず、パラフィンみたいな乾いたニュアンスもある。 飲むとけっこう荒くてアグレッシブ😅 余韻は短め。ちょっと尖ってるけど、時間で少しマシになる感じ。

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ストラスミル 1990 21 年 シングルモルトウイスキー

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ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
54.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Sherry Butt

€86.00

39 評価数

★★★
ストラスミル Dimensions 1990 21 年 シングルモルトウイスキー

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ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
54.4%
容量
700 ml

樽タイプ

Sherrywood Matured

€124.01

17 評価数

★★½
ストラスミル Authentic Collection 1995 22 年 シングルモルトウイスキー

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ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
50.8%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Port Hogshead

€125.53

15 評価数

★★★½
ストラスミル 1995 19 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミル 1995 19 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
19 年
アルコール度数
55.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Château Lafitte Wine Cask Finish (2009)

€99.40

10 評価数

★★½
ストラスミル 1995 20 年 シングルモルトウイスキー

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ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
20 年
アルコール度数
52.7%
容量
700 ml

樽タイプ

Château Laffite

€104.62

8 評価数

★★½
ストラスミル Small Batch 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミル Small Batch 1993 24 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
50.3%
容量
700 ml

樽タイプ

2 x Bourbon Hogshead

€149.48

8 評価数

★★★½
ストラスミル Small Batch 1992 23 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミル Small Batch 1992 23 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
47.2%
容量
700 ml

樽タイプ

3 Bourbon Barrels

£69.28

7 評価数

★★½
ストラスミル 1976 36 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミル 1976 36 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
36 年
アルコール度数
46.5%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボンカスク

€344.67

27 評価数

★★★★
ストラスミル 15 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミル 15 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
15 年
アルコール度数
53.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Cask

€340.55

11 評価数

★★★½
ストラスミル Small Batch 1991 27 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミル Small Batch 1991 27 年 シングルモルトウイスキー

ストラスミルスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
27 年
アルコール度数
51.2%
容量
700 ml

樽タイプ

3 Bourbon Hogsheads

€180.73

5 評価数

★★★