Whiskyspace Japan 2014
2026年6月26日 02:19:14
このウイスキー、若々しい蒸馏所の素朴なスタイルがすごく出ているね。pear juiceとfresh rhubarbの爽やかな甘さから始まって、limeやgrapefruitのような酸味がパッと明るくする。 subtleなんだけど、長く続く余韻が面白い。linseed oilとかengine oil、少し煤っぽいアスファルトの匂いに似た風味が混ざり合って、独特な複雑さがある。 お汤粥のような穏やかさもあって、gristやdoughのニュアンスが心地いい。生の羊毛や麻布のような質感も感じる。 余韻はearth and lemonsがじわっと残って、なかなかおさまらない。全体的にnot that powerfulけど、その分filterを通さないようなpureな味わいが楽しめる。inhaled inkのような独特な香りもたまらないな。 いいbalanceの一本だね。👍











