Whiskyspace Japan 1916
2026年6月24日 06:18:35
レモンを infuse したオリーブオイルみたいな、すこしビターでフレッシュな香りが最初にくる。饮んでみると、矿物质的な、なんだか flint のような硬質な印象と、bacon fat みたいに浓厚な油っこさが口の中で混ざり合う。テクスチャーは惊くほど油っこくて、linseed oil か wax に似た、べったりした残留感がある。 中盘には、湿った森の下草の香りと、ほのかな蜂蜜の甘さが出てくる。でも决して甘ったるくはなくて、むしろ petrolic な、机械油っぽいクセのある香りと白胡椒のアクセントが际立つ。なんだか、昔のパテやputty の匂いを连想する…有机的で、ちょっと challenging な奥行きがある。 最後は long な余韵で、flinty な矿物质と fleeting な果物の皮の甘さが口中に残る。饮み进めるたびに层が増す感じで、nerd 向けの、技术的な brilliantさが光る一本。纯粹に快乐になれる、fatty で圧倒的な油の膜が口を覆うような质感が最高 😋











