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ポートエレンは、アイラ島南岸に位置するウイスキー界で最も伝説的なサイレント蒸留所の一つです。1983年に生産を停止して以来、残存原酒はオークションでプレミアム価格を付ける最も希少でコレクター向けのアイラシングルモルトの一つとなりました。2017年秋、ディアジオは、乾燥室と倉庫のみが残された状態で完全に解体されていたこの象徴的な蒸留所を復活させるため、3,500万ポンドの野心的な計画を発表しました。再建は、既存の麦芽製造施設と歴史的な倉庫の間に全く新しい蒸留所を建設し、シェル＆チューブコンデンサーを備えたポットスティル一対と、実験的なピーテッドウイスキー生産用の小型スティルを追加して、オリジナルの設計を忠実に再現します。生産は2021年に年間80万リットルの能力で開始される予定です。新施設には、ポートエレンの豊かな遺産を讃える最先端の来場者体験センター「ブランドホーム」が含まれます。1825年にアレクサンダー・マッケイによって創業した蒸留所は、19世紀にジョン・ラムジーの所有下で繁栄し、当時はシングルモルトよりもブレンド用の原酒を主に生産していました。蒸留所の現代化時代は1967年から1983年の最終閉鎖までで、この期間中は4つの蒸留器で年間170万リットルを生産していました。ディアジオのスペシャルリリースやレアモルトシリーズによる公式リリースがポートエレンを愛好家にとっての聖杯にした一方、残存原酒は現在、2019年春に39年物の注目のリリースと共に発表された限定「アントールド・ストーリーズ」コレクションを通じて紹介されています。
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ryan
2026年5月25日 15:30:25
ストレートで飲んだら、まず潮の香りとレモン風味のオリーブオイルみたいなツンとくる感じが鼻を抜けた🌊🍋 そのあとすぐにスモークというより、じわじわと土っぽさと藁、湿った段ボールのニュアンスがくる。 オイリーさの中にオリーブの塩漬けと、ほんのりリコリスの巻き菓子みたいな甘いスパイスが隠れてる… 飲み口は安っぽさがあるけど、直火のピート感よりもタールを塗ったロープを思わせるスモーキーさが残る。 なんか浜辺で焚き火の後を舐めてるみたい。潮気がずっと口に残るね。
연
2026年5月15日 09:43:47
甘い香りがふわっと来て、ちょっとウッディ🌿 飲むとまろやかで、あとからスパイス感がじんわり。 夜にゆっくり飲みたいやつだなぁ🥃
이리듐
2026年5月12日 05:40:54
うわー、この香り…🍯🍯🍯 ちょっと蜂蜜っぽい？いや、違うかな…甘酸っぱい果物？🍎🍊 舌に残るね、最初は甘くて…あとでちょっとした酸っぱさがくる。木の香りもする？🌲🌲🌲 喉の奥に温かさが残る…冬の夜にぴったりだな。🔥 ちょっとだけスパイシーな感じ？🙂 はい、もう一杯…😊
정재감
2026年5月1日 09:00:56
うん、このウイスキー、最初は甘い香りだよね。 バニラみたいな、あとキャラメル？🍯 口に含むと、ちょっとスモーキーな感じが広がって、 でも奥にフルーツの酸味があるのを感じる🍎 喉ごしは柔らかくて、後味にビターチョコっぽい余韻が残る🍫 全体的にバランスが良くて、飲みやすいなぁ😊 あ、でも時々樽の風味がちょっと強めに出るときもあるかも？🌳 ウイスキーって、その日の気分で感じ方が変わるから面白いよね〜✨
김진성
2026年4月29日 10:51:00
うまっ…甘くて🍯の香りが鼻に広がる しつとりとした口当たりで、バニラとキャラメルの味わいがくるっ じんわり喉に広がる温かさが好き😊 あと、スパイスがツンとくるけど苦くなくてちょうどいい感じ 飲み終わった後もふわりと香りが残るんだよね〜 3分くらいで落ち着くけど、その余韻がたまらない✨
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