ポートエレン Vintage Collection 1975 24 年 シングルモルトウイスキー

낭만에허우적

2026年6月5日 01:57:11

このウイスキー、グラスに注いだ瞬間から漂ってくる香りがすごいね。ラベンダーが煙で薰されてるような…ちょっと不思議な甘さと煙のブレンド😮 一口含むと、舌の上に広がる感じがすごく面白い。ピートの風味が深い沼みたいな深みを感じるんだけど、そこへ黒胡椒のようなツンとした辛さがからんでくる。Pressed Wildflowersって感じで、押し花みたいに繊細だけど、一方でPink Sea Saltの粒感みたいな塩気もちらほら。 全体的にOilyでfatな舌触りで、広がりがあるわりにはChiselled and directな印象だな。Cured game meatsの干し肉っぽいコクや、Tar resinsのちょっと薬っぽいニュアンスもあって、懐かしいけど複雑…まるで70年代の古いボトルを飲んでるような気分にもなるよ。 Peaty blanketに包まれたような余韻がすごく長くて、最後はToasted pine conesの香ばしさが鼻に抜けた。これは確かに「ワイルド」だけど、純粋な力強さが אהבתי😊

qqu

2026年6月3日 04:21:23

这款酒真是开门见山，风味直接又有冲击力。泥煤的烟熏感非常突出，像一张厚实的毛毯，还带着胡椒般的辛辣和石楠花的香气。 喝下去的时候，会联想到小时候药酒的味道，还有燻製されたラベンダー和洋蓟的奇特香气。海风般的咸味，像是盐渍沙丁鱼，但又混着柑橘皮的清新油感。 整体感觉很丰富，很立体。后段是烟熏啤酒和腌制野味肉食的回忆，余韵虽然短，但非常甜美、纯粹。 最后留下一丝松果的焦香和岩盐的矿物感，金色的酒液，喝着很有老派的感觉。复杂又令人享受。