Whiskyspace Japan 1561
2026年6月12日 17:12:38
最初は静かで、インクとか濡れた新聞みたいな暗い感じがふわっと来る。そこにレモンの皮、潮が引いたあとの海藻、ちょっと小さな牡蠣を飲んだみたいな塩気もあって面白い😌 リンゴ酒っぽい酸と黄色いメロン、麦シロップの甘さが少し。煙は灰っぽいけど出しゃばらなくて、後半は胡椒がじわじわ残る。余韻はけっこう長めで、なんか急に効いてくるタイプ。

信頼できる貢献者からの最新の観測
ポートエレンは、アイラ島南岸に位置するウイスキー界で最も伝説的なサイレント蒸留所の一つです。1983年に生産を停止して以来、残存原酒はオークションでプレミアム価格を付ける最も希少でコレクター向けのアイラシングルモルトの一つとなりました。2017年秋、ディアジオは、乾燥室と倉庫のみが残された状態で完全に解体されていたこの象徴的な蒸留所を復活させるため、3,500万ポンドの野心的な計画を発表しました。再建は、既存の麦芽製造施設と歴史的な倉庫の間に全く新しい蒸留所を建設し、シェル&チューブコンデンサーを備えたポットスティル一対と、実験的なピーテッドウイスキー生産用の小型スティルを追加して、オリジナルの設計を忠実に再現します。生産は2021年に年間80万リットルの能力で開始される予定です。新施設には、ポートエレンの豊かな遺産を讃える最先端の来場者体験センター「ブランドホーム」が含まれます。1825年にアレクサンダー・マッケイによって創業した蒸留所は、19世紀にジョン・ラムジーの所有下で繁栄し、当時はシングルモルトよりもブレンド用の原酒を主に生産していました。蒸留所の現代化時代は1967年から1983年の最終閉鎖までで、この期間中は4つの蒸留器で年間170万リットルを生産していました。ディアジオのスペシャルリリースやレアモルトシリーズによる公式リリースがポートエレンを愛好家にとっての聖杯にした一方、残存原酒は現在、2019年春に39年物の注目のリリースと共に発表された限定「アントールド・ストーリーズ」コレクションを通じて紹介されています。
ブランド情報を表示Whiskyspace Japan 1561
2026年6月12日 17:12:38
最初は静かで、インクとか濡れた新聞みたいな暗い感じがふわっと来る。そこにレモンの皮、潮が引いたあとの海藻、ちょっと小さな牡蠣を飲んだみたいな塩気もあって面白い😌 リンゴ酒っぽい酸と黄色いメロン、麦シロップの甘さが少し。煙は灰っぽいけど出しゃばらなくて、後半は胡椒がじわじわ残る。余韻はけっこう長めで、なんか急に効いてくるタイプ。
목이
2026年6月6日 13:09:58
これを飲んでみると、まずピリッとした胡椒味とスモーキーなラベンダーの香りが広がる。口中をキルトのように包み込む感じで、沼地っぽい土の香りと、塩水漬けのイワシを思わせる塩辛さが合う。 灰のような味わいもあって、各種の貴重なオイルみたい。泥煤感がとても大きくて、美丽にシャープだ。長く残る後味に、トーストした松の実や、美丽に芳香な花の香り。 青柠のオイルっぽいフレッシュさも感じる。ドイツのスモークビールや、1970年代のヴィンテージを思い出す。圧花のような繊細さと、古い薬酒のような複雑さ。 粉红海盐の純粋さと、肥厚な味わいが合わさって、とても表現力豊かだね。😋
미선이
2026年6月3日 04:13:53
このウイスキー、飲んでみるとすごくピーティーで、胡椒っぽい風味が広がるよ。レモンの酸味とヤニの香りが複雑に絡み合って、余韻が長いね。アッシュっぽい後味がちょっとあって、ゴールド色の液体が舌に触れた瞬間、オイリーで広がりのある味わいがquilts the palateって感じ。プッシュドフラワーの香りもほんのりして、1980年代を思い出させるわ。短くて甘い余韻も良くて、ドイツのスモークビールみたいだな。😊
몰라용
2026年6月2日 12:21:15
淡い金色がきれいな液体だな…🍋 レモンの皮と林檎ジュースがふわりと混ざったような香り。ちょっとハーブっぽい草の匂いもする。 飲んでみると、牡蠣をひとつ飲み込んだあとの海っぽさがふっと来て、ペッパーな辛さがじわっと広がる。麦シロップっぽいほんのり甘さもちらりと。 灰っぽい余韻がじわりと残って、湿った新聞紙思い出させるような…でもピートは全然邪魔しない。静かに語りかけてくるみたい 😊 あと味がなかなか長くて、じわじわ linger していく。 全体的にスケール感があって、リースリングの石油っぽい独特の風味も微かにあるんだけど、華奢な中にも芯の強さを感じるわ。なんか次の一口が自然に欲しくなる 😌
ZShor
2026年5月27日 11:37:12
灰みたいな香りが最初に広がって、でもすぐにハーブの爽やかさが追いかけてくる。喉に流れた瞬間、小さな牡蛎を飲み込んだような、あの独特のフィーリングが残る…ちょっと野趣があるんだけど、全体のバランスはむしろ広がりを感じる。 ワインみたいに石油っぽい香りがほんのり混じってて、なんだか千年紀の夜を祝ってるような気分になる😮 個人的には、ちょっと抑えめなポートエレンを思い出したけど、今は全然テンション上がってる感じ。 舌の上ではスルッとして正確で、ほとんど囁くような繊細さ…でも飲み込んだ後はリンゴサイダーの酸味と、湿った新聞紙みたいな香りがなかなか長く続く。最後に大麦シロップのほのかな甘さがふわっと…全体的に深みのある、不思議な余韻だな〜。
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