ロングモーン Raw Cask 1990 16 年 シングルモルトウイスキー

ロングモーン蒸留所は、エルギン近くのスペイサイドの中心地に位置し、1893年にジョン・ダフによって創業以来、卓越したシングルモルトスコッチウイスキーを製造してきました。ラベルに描かれた劇的な山岳地帯の表現とは対照的に、実際の蒸留所はモレイ・ファース渓谷の肥沃で起伏のある農地に位置していますが、周囲の田園地帯には緩やかな丘陵があります。ロングモーンは、伝統的な製造方法と純粋な地元の湧き水から生まれる、蜂蜜漬けの果実、バニラ、トーストナッツの豊かな香りを持つ、力強くフルボディの特徴で知られています。蒸留所のコアエクスプレッションはロングモーン16年ですが、歴史的に生産量の大部分はプレミアムブレンデッドスコッチウイスキー、特にキーマルトとして使用されるチーバスリーガルに割り当てられてきました。しかし、ウイスキー愛好家は、ロングモーンの優れた原酒が定期的にインディペンデント・ボトラーズのポートフォリオに登場し、蒸留所の複雑さを披露するユニークなカスクストレングスやシングルカスクの表現を提供していることを高く評価しています。山岳地形の中の蒸留所を特徴とする特徴的なラベルアートワークは、地理的芸術的自由にもかかわらず、この隠れたスペイサイドの宝石の志の高い精神を捉えた象徴的なシンボルとなりました。