リンクウッド 2007 11 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド

スペイサイド · イギリス

採点する

ウイスキー情報

ブランド
リンクウッド
熟成年数
11 年
アルコール度数
54.9%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
2007
ボトル年
2019
樽タイプ
ホッグスヘッド

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€79.95(2024-02-28)

価格履歴をすべて見る

リンクウッド蒸留所は1821年に創業し、1971年に第2蒸留所が建設されて以降、ディアジオのスコッチ・ウイスキー・ポートフォリオの中核をなす重要な存在として、親会社から特別な注目を受けています。現代化された施設は2011年、4ヶ月間閉鎖されて新しい糖化槽と自動蒸留制御システムを導入する最初の大規模近代化が行われました。2013年の第2段階拡張では、蒸留器を2台と発酵槽を6槽追加し、生産能力を60%向上させ年間560万リットルに増加しました。ディアジオのすべての蒸留所が刷新を経験していますが、リンクウッドは特に重要な意味を持っています。200年以上にわたり、そのシングルモルトは歴代の所有者にとって貴重なものであり、数多くのブレンデッドウイスキーの不可欠な基礎として活用されてきました。マスターブレンダーたちは、リンクウッドの原酒がジョニーウォーカーやホワイトホースなどの象徴的なブレンドに複雑さ、ボリューム、独特の特徴をもたらす重要な要素であると評価しています。1821年の旧蒸留所は1985年まで1971年の施設と並行して運転され、やや重厚で力強い原酒を生産する伝統的なウォームタブ冷却器を使用していました。歴史的な施設は2013年に解体されましたが、拡張された蒸留室は生産を継続しています。過去の名残としては、1872年から残る6つのダネージ倉庫とパゴダ屋根の乾燥窯が残っています。現在の生産設備は、12.5トンの全濾過式糖化槽、11つの木製発酵槽、3組の蒸留器を備えています。発酵時間は週5日の標準勤務体制で65~105時間です。年間生産量は運用スケジュールに応じて360万リットルから560万リットルの間で変動します。リンクウッドの唯一の公式瓶詰め商品は、ディアジオのフローラ&ファウナシリーズの12年です。2016年10月には、1978年蒸留の50.3% ABVのレア37年がレアモルツシリーズとしてリリースされました。

ブランド情報を表示

テイスティングノート&レビュー

KSY7

KSY7

2026年6月3日 10:21:22

深金色の液体をグラスに注ぐと、秋の落ち葉を連想する香りがふわり。最初は少し辛口で、85%のカカオを思わせるビターな生チョコの味わいが広がる。 木の香りと土っぽさが混ざって、噛んだ瞬間にはちょっとマスタードっぽい風味がピリッとくる。全体的にリッチで、ウールのセーターを新しく着た時の、あのほんのり甘い匂いも感じるんだよね。 喉に残るのは苦いエールのような余韻と、塩気のあるキレ。セロリアックをかじったような青さもちらほら。決して楽ではないけど、深い味わいに引き込まれる。まるで秋の森を一人で歩いているような、少しだけ戦うような飲酒体験🍂

T-MOH

T-MOH

2026年5月27日 05:14:02

この威士忌、深い金色で見てるだけで気分上がる。味わいはまずとてもクリーミーで、苦いエールの風味がして、少しジンジャー風味で葉っぱっぽいな。紅葉を思い出させるような秋の香り。スパイスと大地の複雑さを感じて、マスタードの風味がほんのり。ドライシェリーの影響で塩気もあって、かなりリッチだ。パースニップやセリエリみたいな根菜の風味もちらほら。クルミのコクが効いていて、まるで温かいスープを飲んでるみたい。苦味と胡椒の刺激が出て、ちょっと戦闘的なキャラクターを感じる。過激なアモンティリャードに似た味わいで、マンサニーリャに近いところも。奥に泥っぽい香りが広がって、深い味わいが好き 😊

ㅁㄴㅇㄹ

ㅁㄴㅇㄹ

2026年5月21日 10:42:02

香りは甘めで、バニラと少しドライフルーツっぽい感じ😊 飲むとやわらかくて、あとから軽いスパイスと木の香り。 余韻はそこそこ長くて、夜にゆっくり飲みたいタイプ。ちょっと落ちつく。

윤영옥

윤영옥

2026年5月11日 10:30:49

なんかさ、このウイスキー饮んだら、最初は蜂蜜→はちみつみたいな甘さが広がるんだけど、途中から橘系の酸味がくるんだよね。 所有情节めっちゃソフトで、饮み进めるとちょっと木质系の香りも...🍃 あ、でも最後にスパイス感がちょこっと飞び出してきて、なんか奥行きがある? 饮んだ後の余韵は、太阳🌞が当たった麦畑を思い出したよ。 相对的、全然苦味ないし、初心者にも优しいと思うんだよね~😊 (ま、个人の感想だけどさ)

Hebi-136

Hebi-136

2026年5月5日 23:31:24

ウイスキーを飲むと、最初は甘い蜂蜜の香りが広がる 🍯 次に、スモーキーな煙の味わい 🔥 木の樽からくるバニラやカラメルの風味 🌰 口の中で果実の酸味も感じられる 🍎 後味は長くて、温かい気持ちになる ☀️ 时々、少し苦味もあるけど、それがいい 😋

このブランドのその他

類似のプロファイルで作成されたその他のリリースを探索。