藤本 千代
2026年5月25日 18:50:45
朝、まだ寝ぼけてる時にちょっとだけ飲んだんだけど、香りがもう朝食みたいだった。 コーヒーのほろ苦さと、ほんのりハーブ、それからかすかにカーダモン。金色の液から立ちのぼる、ちょっと埃っぽいというか、洗練されすぎてない土っぽさもいい。 で、飲んでみると柑橘がわーっと来る。オレンジ、レモン、グレープフルーツの果皮をかじったような苦味と爽やかさ。青りんごの皮をむいた時の青さと、生のクルミの渋み。ミントみたいな清涼感もあるんだけど、前に飲んだ別の一杯よりずっとまろやかで丸いんだよね。 後口にはドライな白ワイン、シュナン・ブランを思い出した。ほんのり甘くて、ちょっと煤っぽいバニラ。昔ながらの良い日にタイムスリップしたみたいな、マクドナルド化なんてされてない、ちゃんとした手作りの味。 柑橘のかごをひっくり返したような素晴らしいゼスティネス。本当に好みど真ん中。素敵なウイスキーだ🍊🥜






