late flowering Flower
2026年6月6日 07:28:36
深金色の液面がきれいだな〜って思って最初に一口。 なんかשוקולדの板みたいな濃厚さが広がるんだけど、そのあとにちょっとシャンパーニュ地方のマールっぽい果実感が出てくる。あとバーグンディのマールも少し混ざってるような…複雑だけど嫌味がない。 ゴムバンドっぽいニュアンスとタバコの香りがふわっとして、ちょっと渋めだけどそれが逆にいいバランスになってる気がする。胡桃ケーキのしっとり感と、イチジクの葉っぱみたいな青っぽさもちらほら。 蒸留所の個性はちょっと奥に引っ込んでる感じがするけど、全体としてまとめ方が上手くて飲みやすい。ジュラのマールを思い出させるような土っぽさもあって、なんかヨーロッパの旅してる気分になる😊 じわじわフェードアウトしていく余韻も好き。今日の一杯はいい選択だったな〜。
















