グレンドロナック 31 年 シングルモルトウイスキー

グレンドロナック

ハイランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
31 年
アルコール度数
45.8%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
ボトル年
2010
樽タイプ
Oloroso Sherry Casks

価格

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最近の履歴

最安値:€2,282.78(2024-08-30)

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グレンドロナックのシェリー樽熟成ウイスキーは常に忠実なファン層を持ち続けてきました。しかし、もし最も売れているウイスキーの1つが突然姿を消したらどうなるでしょうか?2015年秋、グレンドロナックは復活(Revival)15年の生産中止を発表しました。\n\n消費者はその背景を知りませんでした。実際の中止の原因は、グレンドロナック15年生産用に確保されていた原酒の在庫が枯渇したためでした。蒸留所の前所有者であるアライド・ドメック(Allied Domecq)は1996年に蒸留所を閉鎖し、生産は2002年まで再開されませんでした。これは、復活が2009年に発売された際、表示年齢15年は正確でしたが、2015年に最終的に生産中止となった時点では、実際には20-21年熟成されたウイスキーでありながら、依然として15年物の価格で販売されていたことを意味していました。\n\n復活は2018年10月にコアレンジに復帰しましたが、配合が変更されました。現在はオロロソ(Oloroso)とペドロ・ヒメネス(PX)のシェリー樽で熟成された原酒を使用しています。\n\n蒸留所の設備には、3.7トンの鋳鉄製マッシュタン、発酵時間60~90時間のカラマツ材発酵槽9基、そして2基のポットスチルが含まれます。2019年の生産目標は120万リットルの新酒(new make spirit)でした。\n\nグレンドロナックはピーテッドウイスキー(フェノール値38ppm)の生産を徐々に拡大していますが、2018年と2019年はピーテッド原酒を生産していませんでした。\n\nコアレンジには、ヒーラン(Hielan)8年、オリジナル12年、復活15年、アラダイス(Allardice)18年、パーラメント(Parliament)21年、およびピーテッドバリエーション(2015年に初登場)が含まれます。ピーテッドウイスキーは、シェリー樽仕上げの前にバーボン樽で初期熟成されたオロロソおよびPXシェリー樽熟成原酒のブレンドで作られます。\n\n最新の限定品には、バッチ7カスクストレングス、グランデュール(Grandeur)27年、ピーテッドポートカスク、マスターヴィンテージ1993(オロロソおよびPXシェリー樽原酒のブレンド)、そしてグレンドロナックポートカスクが含まれます。2019年夏に発売されたポートカスクは、シェリー樽で一次熟成した後、ポートパイプでフィニッシングされます。\n\n2019年7月には、カスクボトリングス(Cask Bottlings)シングルカスクシリーズの第17弾がリリースされました。\n\nグレンドロナックの初の免税限定品は、フォーグ(Forgue)10年(2018年秋)で、2019年5月にはボインズミル(Boynsmill)16年が発売されました。ボインズミル16年は、シェリーフレーバーを補完するためにポートパイプフィニッシングが施されています。

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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

샤

샤

2026年6月5日 00:43:08

これ、すっごく懐かしい匂いだよね。古い紙と革の匂いがして、おばあちゃんの箪笥の引き出しを思い出した。シナモンと生姜のスパイス感がほんのり効いて、乾いた木の香りもする。🍊 ラムレーズンみたいな甘さと、コーヒー豆を挽いたばかりの香りが重なる。飲み進めるうちに、レモンの皮とミントがほんの少しだけ清新さを加えてくれる。🍵 全体的に攻撃的じゃなくて、古くて上品な文箱をあけたような気分。赤ワインの香りもほのかに感じるし、少し埃っぽいけど、それがまた味わい深いんだよね。✨

조단통

조단통

2026年6月3日 03:02:01

わあ、久しぶりに開けたんだけど、やっぱり懐かしい香りだな。最初はちょっとしたコーヒー豆を挽いたような、あのフレッシュな感じがする。 次第にレーズンみたいな甘さと、干し葡萄のお酒っぽい深い味が広がって。飲み進めるうちに、ほうじ茶に似た穏やかさと、ほんのりとしたシナモンのスパイス感が出てくるんだよね。 最後の方は walnut の皮っぽいほろ苦さと、古い革の本をめくるようなドライさが残って。全体的にすごくバランスが良くて、攻めすぎない柔らかさが好きだな😊 時々、林檎の皮をむいたようなさわやかさもふっと感じられて。午後のリラックスタイムにぴったりだわ。

삽쌀개

삽쌀개

2026年5月27日 07:57:43

なんかね、このウイスキー…饮みやすいっていうか、 monster じゃないんだよね。初めは roasted nuts と coffee beans がちょっと颜を出すけど、すぐに fruitier な… blackcurrant leaves のような green tea っぽい香りに変わる。 舌触りは smoother で、 tannic な感じも少しあるけど、 raisiny sherry の甘さと marmalade の酸味が绝妙。 fresh walnuts と grape pips の風味が混ざって、なんとなく old pencil box を开けたときの記憶を思い出す。 amber 色の液体が、 amber 色の夕暮れみたい。 喉越しが长くて、 ginger のような spiciness と cinnamon の温もりが最後まで残る。 whispers of old wood と leather の香りがふわりと…あ、これって old red Burgundies に似てるかも? って思ったら、最後に apple peelings のような爽やかさが现れた。 全体的に tea-ish で、 ash っぽい smokeyness は almost whisper みたいな控えめさ。 dustiness もほんの少しだけあって、怀かしい気分になる。 not a monster だから、 everyday に饮めるのが嬉しいよね。

윤예준

윤예준

2026年5月27日 02:58:32

なんかね、最初にフタを開けた瞬間、赤ワインの香り?古いブルゴーニュのワインを思い出したんだけど、その奥に煤けたような…古い鉛筆箱の匂いがするの。 一口飲むと、最初はフルーティーな甘さが広がって、でもすぐにザラっとしたコーヒーの粉?を思い出すような苦みがくる。 根っこにピーナッツや胡桃のローストした香ばしさがあって、喉の奥で少し緑茶っぽい苦みが残るんだけど、不思議とモロさはない。 舌が乾燥する感じはワインのタンニンみたいで、でも leather?革の本を開いたときの匂いに似た、渋い余韻が後に続く😮‍💨

fistwood

fistwood

2026年4月30日 16:30:56

んー、苹果🍎の甘さと蜂蜜🍯の优しい香りが最初に広がって、后にスモーキーな木材🌿の风味がふわっと追いかけてくる感じ。 喉の奥で、ほんの少し黒胡椒🌶️のピリッとした刺激と、香草🌿の甘さが混ざり合う瞬间がたまらなく好き! 饮み进めると、カカオ🍫のビターさもほんのり。 长い余韵が、秋の果実园🍑🍊の记忆みたいに、口中にふわりと残るんだよね〜。あ、时々微かに柑橘🍊の酸味も飞び出してくる。

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