信頼できる貢献者からの最新の観測
グレン・スコシア蒸留所は閉鎖や複数回の所有権変更の困難な時期を経験しましたが、2014年にプライベート・エクイティ・ファンドのエクスポネント・プライベート・エクイティ（Exponent Private Equity）が蒸留所を引き継いで以来、財務状況は安定しています。エクスポネント・プライベート・エクイティの資金支援の下、コリン・マシューズ（Colin Matthews）とニック・ローズ（Nick Rose、元ディアジオCFO）が2億1千万ポンド規模の企業買収計画を推進しました。コリン・マシューズは以前、インペリアル・タバコ（Imperial Tobacco）で16年間勤務していました。買収完了後の最初の18ヶ月間、コリン・マシューズのチームはグレン・スコシア蒸留所とその姉妹蒸留所であるロッホ・ロモンド蒸留所に2,500万ポンドを投資しました。これらの資金は蒸留所の改装と新しいウイスキーの開発に使用されました。5年後、蒸留所は新しい所有者を迎えました。2019年、中国の投資会社ハイラウス・キャピタル・マネジメント（Hillhouse Capital Management）がロッホ・ロモンド・グループを買収しました。これは蒸留所がアジア市場に進出する絶好の機会となるかもしれません。 グレン・スコシア蒸留所は、従来型の2.8トン鋳鉄マッシュタン、9つのステンレススチール発酵槽（平均発酵時間120時間）、および蒸留器のセットを備えています。発酵時間は最短70時間から最長140時間までです。スピリットカットの範囲は73％から63％ABVですが、ピートフレーバーのウイスキーのスピリットカット範囲はやや低くなっています。2019年、蒸留所は週に10バッチ蒸留し、52万リットルの新酒を生産できると見積もっていました。ピーテッドウイスキーの生産量は昨年から増加しており、現在は3週間に1バッチのヘビーピート（55ppm）と1バッチのミディアムピート（22ppm）を生産しています。蒸留所は最近、重油から液化石油ガスに燃料を切り替えました。この技術変更により、炭素排出量が削減されました。 グレン・スコシアのレギュラーウイスキーラインナップには、ダブルカスク、グレン・スコシア15年、18年、25年、そしてライトピートのカスクストレングス・ビクトリアーナ（Victoriana）が含まれます。2017年から、蒸留所は100％ファーストフィル・バーボン樽で熟成したグレン・スコシア・ハーバー（Harbour）を発売しました。これは英国のウェイトローズ（Waitrose）スーパーマーケットとマークス＆スペンサー（Marks & Spencer）専売品です。2017年、蒸留所は初の免税限定品も発売しました：PXシェリー樽グレン・スコシア・キャンベルタウン1832およびグレン・スコシア16年です。2019年6月19日、蒸留所はラム樽2003年限定ビンテージを発売し、2019年末にグレン・スコシア45年を発売すると発表しました。
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied Fruit
우현
2026年6月6日 16:04:30
うーん…なんか栗の甘さとクリームみたいなのが先にくるんだけど、ちょっと待ってほしいのよね。 レザーとか干物魚の匂いがするんだよね、それが結構強く。變な遊び心っていうか…然后慢慢ガソリンの匂いと火薬のパウダーっぽさが混ざってきて、ちょっとゴツい土の匂いもする。 でも飲み進めていくと、バタークッキーみたいな甘さとかミルクチョコのねっとり感が出てくる。ちょっと変わった雪莉樽の影響かしら…カレー煮込んだ肉ソースを思い出させる濃厚さもあるし、最後は灰っぽい苦みとラベンダーっぽい floral な余韻が残るわね。 全体的に「 light 」だけど複雑…ちょっと funky すぎるかも？って思うところもあるけど、退屈はしない飲み物かも。🫠
쏜
2026年6月5日 21:40:46
最近ちょっと変わった威士忌を飲んだけど、色がきれいな琥珀色で、結構ゴッツリした質感🧀🧀 最初は蜂蜜のとろみみたいな甘さを感じたんだけど、すぐにガムっぽい匂いがして…それからジープの排気ガスに似た不思議な香りが🤯 喉越しにはローストした栗とビスケットの風味が広がるんだけど、たまにビーフジャーキーを思い出させるようなスモーキーさもあって、ちょっとディープな感じ💧 ボトルを開けたときは硫黄っぽいチョコの匂いがビックリしたけど、飲んでいくと使われたマッチの匂いみたいなのもあって、これが「ちょっとクセがある」ってやつかな？ 最後はスープの旨味みたいなのと、黒トリュフを彷彿させる土の香りが長く残って、なんていうか…複雑だけど癖になる🥃🍫🧀
gyeol
2026年6月5日 05:01:02
なんかね、 amber色がきれいだなって思って鼻を近づけたら、焦げたオレンジの皮と炭の香りがふわり。ちょっと黒トリュフっぽい土くささと、生姜のしんとした辛さも混ざってる。 一口含むと、ラベンダーの甘さと硫黄っぽいチョコレート、あとはコンソメスープみたいなコクが広がる。口の中で roasted chestnut のほくほく感がちょっとあって、 wet earth のじめっとした香りが後からふうっと。 余韻は honey reduction のような甘さと、 gunpowder のようなドライな感じ。 fat や butter biscuit の風味が残って、最後は Hong Kong の dried flatfish を思い出させる海風の香りがふわりと消える。 なんか懐かしい味。 bicycle rubber のようなゴムっぽい匂いも微かにあって、 used matches のような燻製感も混ざって。全体的 light whisky だけど、 reduced meat sauce のような深みもあるんだよね。 あー、また飲みたくなってきた…🍺
Hiruna Akash
2026年6月4日 10:32:53
なんか最初にマッチ棒がパッてついたような香りがして、ちょっとびっくりしたんだけど😅 そのあとに、干物みたいな🐟の香りと、重油っぽい匂いが混ざってきて、なんだか港町の倉庫の匂い？って感じ。 口に含むと、じゅわーってビーフストックみたいな濃厚さと、きのこの風味？あと少し甘い🍯の香りがね。 最後に、使用済みマッチの火薬臭と、スパイスのカレーっぽい余韻が結構長く残る。 なんつーか、ちょっと泥臭くて、でもクリーミーなところもある、不思議な味わいだね。 なんか食べた後に、真っ黒なお土を掘ったような後味がちょっと残るのが、独特だなー🤔
사이비를보면울리는사이렌
2026年6月3日 06:41:42
このウイスキー、最初に紫羅蘭や薰衣草の香りがふわりと広がって、ちょっと自転車のゴムっぽい匂いもするんだよね。飲んでみると、濃厚なディーゼルの排気ガスや湿った土のニュアンスが混じって、メイッチをすったような硫黄っぽさも感じる。後味ははちみつとミルクチョコレートの甘さが長く続いて、ローストした栗の風味がほんのり。全体的にクリーミーでリッチな口当たりで、時々カレーのスパイス感もほのかに浮かぶよ。😌
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