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グレンゲリオッヒ（Glen Garioch）は、スコットランドのアバディーンシャイア州オールドメルドラムに位置する、スコットランド最古の蒸留所の一つです。1797年に正式に設立されましたが、アバディーン・ジャーナルの記録によると1785年12月にはすでに蒸留が開始されており、235年以上の歴史を誇ります。 1994年まで自社製のフロア・モルティングで8-10ppmの軽いピート分を持つウイスキーを生産していましたが、現在は伝統的なハイランドスタイルのノンピーテッド・モルトウイスキーを製造しています。 現代化された設備と伝統的な製法を融合し、4トン規模の全濾過糖化槽、72時間の長期発酵を行う8つのステンレススチール発酵槽、2016年に交換された蒸留器を備えています。週7回の糖化作業で年間約45,000リットルの新酒を生産し、4つの伝統的なダネッジ貯蔵庫で熟成されます。熟成環境は、土間と厚い石壁が特徴的です。 コア・レンジは、48% ABVという高いアルコール度数が特徴で、豊かな味わいとボディを提供します。「ファウンダーズ・リザーブ」（ノンエイジ）と「12年」が基本ラインアップです。2018年にリリースされた限定品「15年」は、ファーストフィルのオロロソ・シェリー樽で熟成され、免税市場専用として販売されています。2013年からはバージンオークシリーズを展開し、新しいアメリカンホワイトオーク樽での熟成を探求しています。1978年、1990年、1994年、1997年、1998年のヴィンテージ・リリースや、Rare Fayre記念の2007年ボトリングは、コレクターに高く評価されています。 2014年に始まった「ルネサンス・コレクション」は、4章構成の物語性シリーズで、2018年に18年の最終章を迎えました。毎年12月中旬には、シグネチャーイベントであるRare Fayreフェスティバルを開催し、蒸留所見学、上級マスタークラス、原酒度数での特別テイスティング、手工芸品の販売などを通じて、スコットランドの伝統的な「フェア」文化を体験できます。
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
Nuts
josh
2026年6月3日 18:01:10
なんかね、今日のこの一杯、最初にちょっとぎんじょうトニックみたいな爽快さが鼻に抜けて。次いで buttered porridge のとろみのある甘さが広がるんだけど、よくよく感じると orange blossom water がほのかに。 舌の上では chalk っぽい粉感と paraffin のワックス質なニュアンスが重なって、でも新鮮な林檎の酸味もちらほら。後半にかけて fresh panettone のようなふわふわしたパン生地の香りが戻ってきて、最後は beeswax のような優しい余韻。 全体的に「なんか high class な party にいる気分」だけど、真面目に飲んでる感もある。この組み合わせ、本当にいい仕事をしてるね。
재성 Jaesung
2026年6月2日 09:36:48
んー、まず香りがすごく独特だな。シトロンリキュールとオレンジブロッサムウォーターが混ざったような、甘くてフローラルな感じ？そこに少し白亜っぽい乾いた香りもする。 飲んでみると、レモネードと青いバナナを潰したような、ちょっと不思議な酸味がある。樽の古い香りと蜂の蜜っぽさが後に出てくるけど、全体としては結構スッキリ系。 ん？ジンジャートニックと緑茶が同時に感じるような、爽やかだけど複雑な余韻。石鹸みたいなキレの良さと、バター粥みたいな丸みも…なんだこれ、めちゃくちゃ面白い組み合わせ😂
설거지하기귀찮다
2026年5月27日 10:22:38
うわー、これ不思議な香りだな。最初はレモネードのような爽やかさに、蜂のろうみたいな甘さが混ざる。グラスを傾けると、黄金融けた色がきれい✨ なんか焼き菓子、フレッシュなクーゲルホプフみたいな食感の余韻もあるし、オレンジブロッサムウォーターが何度も鼻に抜ける。古樽由来の、ちょっと野暮ったい木の香りと、新しく切ったオークのフレッシュさが同居してる。 イタリアのフォッカッチャを思い出させつつ、ジンジャートニックを混ぜたような爽快さもある。リンゴシードルの軽やかさと、シトロンリキュールのほのかな酸味。 全体的に上品だけど、意外性のある組み合わせで、飲んでる自分もちょっと気分が高くなる。ブレーキダストっぽい、どこか金属的なニュアンスが最後にちらっとあって、それがまた味に深みを与えてる気がする。めっちゃ面白い一本！
쿵했져 (쿵했져)
2026年5月21日 21:21:44
香りは甘めで、ちょっとフルーティー🍯 飲むとやわらかくて、あとから樽っぽい香ばしさがふわっと来る。 夜にゆっくり飲みたい感じ😊
달닥이
2026年5月20日 03:33:46
🥃✨ 一口含んだ瞬間、華やかなフルーツの香りがふわっと広がるね ドライフルーツやバニラの甘さの奥に、ほのかなスモーキーさも感じる🍯🔥 余韻は意外とドライで、ビターチョコみたいなほろ苦さが残るのがイイ感じ🍫 全体的にバランス良くて、ついもう一杯ってなるやつ
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