Whiskyspace Japan 1816
2026年6月23日 18:50:04
やあ、最近飲んだウイスキーがなかなか面白くてさ。ヘザーハニーみたいな甘さに、さらに豊かで甘い層が加わってて、香りが全体的に丸くて優しい感じ。飲みやすいけど、いろんなブロスの風味がするし、レモン大麦水っぽさもある。湿った石のような軽いミネラル感もあって、兄弟カスクより一歩上だと感じたよね。モルトの筋のようなコシがあって、自己消化的なニュアンスや、生地みたいな質感も。ブーケガルニの香りもほんのりして、ビスケットやわらを連想させる。塩味の蜂蜜の甘さが豊かで、乾燥ハーブや調味料の風味も。全体的に親しみやすくて、イーストっぽいのも良いね。😋 長く香る余韻が心地よかった。











