カースブリッジ 1976 40 年 シングルグレインウイスキー

Whiskyspace Japan 2304

2026年7月6日 10:30:40

わぁ、これすごい…✨ 口に含むとまずトロピカルなマンゴーやパパイヤが広がって、まさに南国！🥭 ココナッツやタマリンドの甘酸っぱさも感じるし、みかんとか柑橘系の爽やかさもいい感じ🍊 少し落ち着くと、マルチパンやマカダミアナッツの香ばしさが出てきて、柿の風味も微かに残る…素敵な古いCarsebridgeみたい🥃 后味はサトウキビのジュースみたいに甘くて、驚くほど長く続くから飲みごたえがあるね🌿 黄金色に輝く見た目も綺麗だし、また飲みたい🥂

Whiskyspace Japan 2109

2026年6月27日 21:58:24

このウイスキー、香りからすでに南国フルーツがたっぷりでんじゃがなぁ。ココナッツやマンゴーが自然な感じで感じられるし、マジパンの甘さもほのぼのっと残るかんじ。たれきの油みたいなどこかしらしいココナッツの香りがくっついてたり、タマリンドのほのかな酸っぱさも隠れてる。なんか、まるで古いシェリー樽のウイスキーのような深さもあるんだが、糖蜜のような透明感もあるし、なかなか複雑な感じになってきたなぁ。最初はグレインの感じもほとんどなかったけど、少しずつ分子が絡み合い出してくるのか、後から味が広がってきてビビッとくる。ところで、なぜか最後まで長く続くんだよね。ビタミンCたっぷりなシトラスとハーブティーの感じが最後までちりめぐらしちゃって、なかなかクセになりますわぁ。

Whiskyspace Japan 2053

2026年6月27日 01:24:47

先日飲んだ日本威士忌、すごく美味しかったな。 首先 sugarcane juice の甘さがふわっと来て、次に tangerines の柑橘の香りが広がったんだ🍊 herbal teas 的なさっぱりしたほろ苦さもあって、cold hawthorn tea のすっきり感も good。 marzipan の優しい甘みや、tamarind のほんのり酸っぱいヒントもひっそりあって、 フルーツは papayas や mangos のトロピカルな甘さ、coconuts の香りもするし、persimmon のまろやかな甘みも感じられて。 最後に macadamia nuts みたいな香ばしさが surprisingly long に残るの。 teak oil の木の香りがほんのりするのも落ち着くし、全体的に gold みたいにまろやかで、 なんか南国フルーツのデザートを食べてるみたいで幸せだったな🥭

Whiskyspace Japan 2003

2026年6月25日 20:57:40

柑橘とマンゴーがすごく鮮やかで、最初はみかんジュースっぽい爽やかさかな。 ちょっと待つとパパイヤの甘さと柿のコクが出てくるんだけど、不思議とハーブティーの余韻が長く残るね🍵 スズキジュースのすっきりした甘さが全体をまとめてて、ナッツっぽい風味がほんのり…黄金色の液体がグラスの中で光って見えて、なんだか気分が上がる✨ 夏の夕方にぴったりの一杯だな〜

Whiskyspace Japan 1823

2026年6月23日 19:33:36

ああ、今日も一杯…。 まず鼻にふわりと甘い香り。砂糖黍ジュースみたいな甘さと、冷たい山楂茶を思い出させる酸味が混ざってる。 舌の上で、柿や蜜柑の柔らかさ、あとバナナに近いマンゴーの甘みがふわっと広がる。ちょっとしたナッツっぽさと、ココナッツミルクのような丸みも感じる。 ふと、懐かしい…非常に Lovely な古いお酒を思い出すけど、それはあくまで雰囲気として。 少し、柚木のオイルを拭いたような、上品な木の香りと、柑橘の皮のフレッシュさが隠れてる。全体はブリリアントな金色の光を帯びてて、印象深い✨ 一番驚いたのはその余韻の長さ。飲み干した後も、ずっと優しい甘さと果実の記憶が口の中にふわりと残るんだよね…。