バッファロー・トレース 2001 12 年 ウィートウイスキー

バッファロー・トレース

ケンタッキー州フランクフォート · アメリカ合衆国

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ウイスキー情報

熟成年数
12 年
アルコール度数
45%
容量
375 ml
カテゴリー
ウィートウイスキー
蒸留年
24.10.2001
ボトル年
15.06.2013

価格

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1773年に遡る歴史を持つこのケンタッキー蒸留所は、アメリカンウイスキーの最も伝統的な伝統の一つを代表しています。18世紀末には現地で蒸留が始まりましたが、商業生産が記録されたのは19世紀初頭でした。現在、ケンタッキーには2,000以上のライセンスを持つ蒸留所がありますが、このブランドはその中でも独特の遺産を誇ります。元々はLeestown Distilleryとして知られており(この名前は今でも愛好家に深く敬われています)、南北戦争前にハリソン・ブラントンによって細心の注意を払って運営され、何度も所有者が変わりました。1870年、エドマンド・ヘインズ・テイラー・ジュニアという伝説的な人物がこの蒸留所を手に入れ、彼は現在、現代アメリカンバーボンの父の一人として称えられています。彼の品質へのこだわり、サワーマッシュ発酵の革新、そして1897年のボトルド・イン・ボンド法への支持が、蒸留所の卓越した特徴と一貫性のあるウイスキー製造の評判を確立しました。石灰岩で濾過された水から焦がされたアメリカンオーク樽まで、200年以上にわたるケンタッキーの職人技が各ボトルに込められ、キャラメル、バニラ、トーストオークの複雑な香りを持つスピリッツを生み出し、何世代にもわたってプレミアムバーボンの基準を定めてきました。

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テイスティングノート&レビュー

nayuta_ikiteruyo

nayuta_ikiteruyo

2026年5月3日 15:31:06

あ、これ好きかも~😋 まず香りがね、🍯みたいな甘さと、あと🍊っぽい柑橘系の感じがするんだよね。木の香りもふわっとあって、なんだか落ち着く🎵 味わいはね、ちょっとスパイシー🌶️な感じと、バニラ🍦みたいな甘さがバランスよくて。舌に残る余韻もちょうどよくて、もう一口ってなる😊 色はamberっぽくてきれい✨グラスに映るとかっこいい 飲み方としては、ロックでゆっくり飲むのが一番合う気がする🧊 水が溶けてきた頃がまた違う表情見せてくれて、おもしろいなぁって思う 個人的には、お風呂上がりにちょっと飲むのが最高だな🛁 コーヒーよりこっち派の時があるw まとめると、まろやかだけどちゃんと個性があって、dailyに飲んでも飽きなさそう💪

노지웅1234

노지웅1234

2026年5月1日 12:11:13

うーん、琥珀色の液体がグラス揺らすと、🍯の甘い香りがふわっと立ち上がるね。 最初はスモーキーな、ちょっとㅌ的な香り?でも口に含むと意外とズっしりとした체で、 オレンジのピールみたいな爽やかさが後に残る🎵。 最後はウッディのꌃ香りと、わずかなスパイスのピリツとした刺激がネ… 飲み終わっても口の中にやわらかくズーッと留まる感じ、最高だわ✨ って、ちょっと表現がムラがあるけど…ニュアンス、伝わるかな?😅

김건우

김건우

2026年4月22日 08:32:40

香り、けっこうフルーティかも🍎 一口飲むとスモーキーな感じが広がって… 喉越しはスムースだね。 余韻にちょっとタルの香りが残る感じ。 夜中にチビチビやるのが最高🥃 甘みもあって美味いよ。 なんかホッとする味😌 すっごい複雑な味わいだな🤔

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