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ブラドノック 1991 25 年 シングルモルトウイスキー

ブラドノック

ローランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ブラドノック
熟成年数
25 年
アルコール度数
54.3%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
21.12.1991
ボトル年
10.2017
樽タイプ
Sherry Cask Finish

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€382.97(2024-02-28)

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オーストラリアの実業家デビッド・プライオア(David Prior)が買収してから約3年、ディホウ(Dihuo)蒸溜所はプレミアムウイスキー市場で急速に存在感を高めています。新体制では、業界の重鎮イアン・マクミラン(Ian MacMillan)がマスターディスティラーに就任。彼はバーン・スチュワート(Burn Stewart)在籍中に3つの蒸溜所のキャラクターを築いた、45年のキャリアを持つウイスキー界のレジェンドです。2019年1月、マクミランは自身のコンサルティング会社設立に伴い退任。後任には、スペイサイドの名門ザ・マッカラン(The Macallan)で3年間マスターディスティラーを務めたニック・サヴェージ(Nick Savage)が就任し、現在に至ります。 蒸溜所は体験型ウイスキーカルチャーに力を入れ、2019年7月にビジターセンターを開設。来場者に製造工程への没入型体験を提供しています。製造設備は、5トンのステンレススチール半ラウター糖化槽、短期(76時間)と長期(100時間)の発酵プロトコルの両方を採用する6つのカラマツ発酵槽、そして精密に調整された蒸留器2基を備えています。2019年の目標である週6~7回の糖化作業により、年間60万リットルのニューメイクスピリッツ生産能力を達成します。 ディホウの革新はピーテッドウイスキーにも及びます。2017年に小規模生産を開始したヘビリーピーテッドウイスキーを、2019年には4万5千リットル規模に拡大しました。カスク在庫は遺産保全の物語を語っています。新体制に引き継がれた1980年代蒸留の何千本ものカスクの中で、損傷した原酒についてはマクミラン自らが監督し、完璧な状態の樽への詰め替えを実施しました。 ポートフォリオはこの職人精神を反映しています。プライオア体制下での初リリースは2016年11月で、バーボン樽とカリフォルニア赤ワイン樽の複雑なマリアージュを実現したサムサラ(Samsara、ノーエイジ)を発表。熟成ラインアップには、オロロソシェリーバットで熟成したアデラ(Adela)15年、タリア(Talia)25年がラインナップされています。タリアシリーズは、ポートカスク25年、バーボンカスク27年に展開。蒸溜所創業200周年を記念して、モスカテル樽で熟成した1988年ヴィンテージとバーボン樽10年をリリースしました。最新の限定品は、カリフォルニア赤ワイン樽フィニッシュの17年で、革新的なウッドマネジメントへの探求を続けています。
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風味特徴

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2171

Whiskyspace Japan 2171

2026年7月2日 18:43:41

色は深いゴールドで、くるみの染みが舌に広がるんだ。苦いけど、水を少し足すとすごくまろやかになるんだよね。なんかくるみがスコットランド産全部詰まったような感じで、後味は塩っぽくて、シガーを噛んでるみたい。変な発想だけど、なんだかポジティブな背景からのサインみたい。🥃

Whiskyspace Japan 1843

Whiskyspace Japan 1843

2026年6月23日 22:04:59

深い金色の液がグラスに光ってる。香りを嗅ぐと、酸っぱいお粥のような匂いがして、石鹸や民主党のジムソックスみたいな奇妙さも感じる。飲んでみると、まずびっくりするほどの苦さ! 最も苦い胡桃をかじってるようで、樹皮やナッツの殻の風味が口の中に広がる。全体的に狡猾な感じで、壮大だけど、あまり整ってないかもしんない。🍊 後味は胡桃の染みを啜ったようで、古い胡椒の余韻も残る。正直、これが何なのか、ちょっと分からんけど、面白い体験だな~ 😅

Pilar

Pilar

2026年6月2日 15:07:37

深い金色で見てるだけで惹かれる。香りは酸っぱい粥みたいで、チーズやマスタードっぽさも混ざってる。飲んでみると、最初は非常にスペクタクルだけど、かなり苦くて、後味に塩気が残る。 background からポジティブなシグナルが送られてくるようで、不思議な気分。胡桃ワインを二本空けたようなナッツ感が強烈で、スコットランド産の胡桃を全部使ったかのよう。 walnut stain を啜ってるようで、シガーを噛んでる感じも。正直、よくわからない。オロロソが酸っぱくなったような、段ボールみたいな展開で、狂ったような新しさ。水分を足したら救われるかも。 citrusy な清潔感もあるけど、よく彫り込まれていない。古くなった胡椒の風味も。長い余韻で、全体的に crazy stuff だった。😊

김정희

김정희

2026年5月27日 13:18:10

深金色の液がグラスで揺れて、最初はなんだか酸っぱい粥っぽい香りがするんだけど、ちょっと待ってるとチーズっぽい匂いが混ざってくる。 口に含むと……うん、かなりビターだ。胡椒が古くなったような、樹皮や実の殻みたいなかすかなえぐみもある。ちょっと正直“飲みやすい”とは言えないかも。 でも不思議と、喉の奥ではナッツの皮みたいな後味がじわっと広がって、なんだか、もう一歩踏み込んでるような感じがする。水で割ったら少し丸くなるかも……って思ってるうちに、もう二口三口と進んでる自分に気づく。 なんだか“癖”みたいなのが全面に出てるけど、それがかえってクセになるというか。ワインを二本空けた後で、タバコを噛みながら飲んでるような、荒っぽいけれど、なんか背景から「行け」と背中を押されてるような。 すごいとは思うけど、ま、こんな日もあるかな、って。😂

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容量
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★★★½
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26 年
アルコール度数
49%
容量
700 ml

樽タイプ

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€177.71

8 評価数

★★★
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熟成年数
26 年
アルコール度数
48.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Barrel

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7 評価数

★★★
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熟成年数
21 年
アルコール度数
54.4%
容量
50 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

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16 評価数

★★★
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熟成年数
34 年
アルコール度数
55.1%
容量
700 ml

樽タイプ

Refill Barrel

¥6,280.00

12 評価数

★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
17 年
アルコール度数
55.1%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€119.99

10 評価数

★★★½
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
53.5%
容量
700 ml

樽タイプ

Cognac Finish

価格情報なし

12 評価数

★★★
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熟成年数
12 年
アルコール度数
40%
容量
700 ml

樽タイプ

—

€231.37

31 評価数

★★★