Whiskyspace Japan 2221
2026年7月4日 04:31:32
シェリーのドライさがまず広がって、あとからハムとハチミツの甘じょっぱい感じ。苦めのチョコレートやウォルナットの香ばしさが混ざって、まるで森の中の苔と杉の木の香りがする。フルボディだけど、フィノのようなシャープさも残ってて、ゆっくり飲むとタバコっぽい苦味がじわじわ。いい感じ~🥃

信頼できる貢献者からの最新の観測
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Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
Spices
Candied FruitWhiskyspace Japan 2221
2026年7月4日 04:31:32
シェリーのドライさがまず広がって、あとからハムとハチミツの甘じょっぱい感じ。苦めのチョコレートやウォルナットの香ばしさが混ざって、まるで森の中の苔と杉の木の香りがする。フルボディだけど、フィノのようなシャープさも残ってて、ゆっくり飲むとタバコっぽい苦味がじわじわ。いい感じ~🥃
Whiskyspace Japan 1951
2026年6月24日 19:10:49
Sherry caskの重厚さが舌を包み込んで、アルコールの刺激がじわーっと広がる…🌲 乾いたシェリーの甘みとタンニンが、ドライフルーツや蜂蜜ハムみたいなコクと絡み合って、まるで森の中のダイニングで食べる贅沢な一杯みたい🍯 後半はバニラと松ぼっくりの香りがじっくり残り、最後まで余韻が長くてびっくり🌰 飲み始めは強烈だけど、飲み込んでからの広がりがまた格別…
Whiskyspace Japan 1896
2026年6月24日 03:55:43
このウイスキー、口にするとすごく強いのにキレイな甘さがしててびっくりしたわ。アロロソシェリーの樽で寝かせたせいか、ドライシェリーの香りがしてオイラをフランスの森の中に連れてってくれそうな気分よ。麦の甘みとハチミツ漬けのハムのニオイが絡んで、ちょっと奇妙だけど不思議と合うんだよな。樫の香りやクルミの風味がしたり、舌にピーンとくるぐらいのタニンがあるのに、ココアやマーマロードのようなフルーティーなものも見えてくるんだよね。後味がめちゃくちゃ長くて、どかんぱかんぱって銀座の高級バーみたいなクラシックな感じもあるし、でもどこかワイルドでオリジナルな雰囲気あるわ。🌰🌲
Pilar
2026年6月2日 15:02:12
久しぶりに出会った、とびきり力強い一杯🥃 最初は森を丸ごと嗅いでるような、土と苔と杉の香りが広がって。乾いたシェリー樽の深い甘さと、ちょっと農場っぽい野性味が混ざってるのが面白い。 舌に残るタンニンと、黒チョコにビターミックスしたような苦味。ソースの旨味?って思うくらいのコクが凄い。高アルコール度数なのに、最後まで蜂蜜ハムと胡桃の風味がキレイにまとまってる。 思わず「これは…」って声が出るような、大きくて風格のある一杯。舌がしびれるような長さの余韻が、夕食後にぴったりだね😊
조은길
2026年5月27日 13:14:54
うわー、この日本威士忌、飲んだ瞬間から印象がすごかった。香りはたばこっぽくて、松の実とか、まるで森全体を吸い込んだみたい。味はビターチョコとバルサミコ酢の風味が混ざって、舌がしびれるほど強い。雪莉樽の大胆さが効いて、fino や oloroso の影響か、少し農場っぽい earthy な感じもする。色は黄金で、dry sherry のような dry さがある。余韻はとても長くて、舌に残るし、野生的で高アルコールだけど、雪松や苔の風味が個性的。樽の側の穴とか、細かいところにも個性を感じて、満足度高い。😊
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