Whiskyspace Japan 2108
2026年6月27日 21:13:16
このウイスキーは本格的なものだなぁ。最初に口にすると、リンゴのケーキにレモンとラッサムハニーがかかったような甘さと酸っぱさが絶妙にマッチしてるんだ。その後、アマレttiのようなナッツの香りやオレンジビスケットのようなクリスプさが広がってくる感じ。でも、これがまさかの1968年から71年、76年の連続シングルキャスクだったりするとすごくしんどくなるかもしれないけど、今のところは丁度いい感じのバランス。グァバやマンゴーみたいなトロピカルフルーツの味も自然なままに感じられて、最後はセイビアの時計みたいに繊細で長い後味が残る。まるで過去の時代を感じさせる味わいだな。ちょうど落ち着いた時間が流れるみたいで、心が温かくなる感じがする。




















