ベンリアック 1996 15 年 シングルモルトウイスキー

ベンリアック

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
ベンリアック
熟成年数
15 年
アルコール度数
54.3%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
12.03.1996
ボトル年
25.08.2011
樽タイプ
バーボン ホッグスヘッド

価格

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最安値:€50.00(2024-02-28)

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ベンリアック蒸留所は、1898年にスペイサイドの中心地に設立されたスコットランドで最も革新的なシングルモルトウイスキー製造者の一つです。エルギン近郊のA941沿いに位置するこの蒸留所は、2016年にブラウン・フォーマン社に買収され、新しい歴史の章を開きました。グレンモーレンジ、アードベッグ、ボウモア、ラフロイグなどの名門で27年の経験を積んだ業界で最も尊敬される人物の一人、レーチェル・バリー・マスターブレンダーの指揮の下、ベンリアックは職人技と創造性のブランドとしての地位を確立しました。2017年に任命されたバリーは、エディンバラ大学の名誉博士号を受けた最初の女性マスターディスティラーを務め、2018年には『ウイスキー・マガジン』の名誉殿堂に入りました。 蒸留所は、5.8トンの鋳鉄マッシュタン、可変発酵時間(55~100時間以上)を持つ8つのステンレススチールウォッシュバック、2対の銅製ポットスチルを含む、伝統的でありながら多目的な設備を運営しています。この構成は、ベンリアックのシグネチャー生産スタイルを可能にし、無ピート原酒と強ピート(35ppm)原酒、そしてスペイサイドでは珍しい実験的な三重蒸留をすべて含みます。2019年には180万リットルのニューメイクスピリットを生産し、そのうち1万5千リットルは三重蒸留ウイスキーでした。2013年に改装された敷地内の麦芽製造所は、特殊な生産ラン用に時折運転されます。 ベンリアックのポートフォリオは、4つの主要ラインで驚くほどの多様性を示しています。クラシックスペイサイドコレクション(Heart of Speyside、10~30年熟成)、ピーテッドコレクション(Birnie Moss、Curiositas 10年、複数の樽で熟成されたTemporis 21年、Authenticus 30年)、革新的なウッドフィニッシュシリーズ(ダークラム、ダンダー、アルバリーザ樽でフィニッシュした22年熟成)、そして三重蒸留10年やクォーターカスクバージョンを含むトラベルリテール専用品です。蒸留所のカスクボトリングプログラムは、愛好家にシングルカスク、カスクストレングスリリースを定期的に提供します—2019年7月にリリースされた第16バッチは、少なくとも24の異なる樽を特徴としました。公式のビジターセンターはありませんが、ベンリアックは火曜日と木曜日にツアーを提供し、ショップでの直接購入も可能です。

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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

샤

샤

2026年6月5日 00:53:35

最初はちょっと pepper が立って、鼻にスーっとくるんだけど、すぐに甘い jasmine の香りがふわりと広がる。クリーム custard をほんの少し混ぜたような、やわらかい甘さ。 スポンジケーキみたいにふわっとした質感に、rum baba のじゅわっとした雰囲気も感じるかな。まだ若い Benriach みたいにフレッシュだけど、樽が fairly lazy なのか、全体にゆっくりした空気感がある。 Vanilla のほんのりした甘さの後、再び pepper が舌の上で小さく弾ける。 Finish が長くて、最後は Gooseberries の酸味と Dried figs の干し짙い甘さが残る。🍋の皮みたいな爽やかさがちょこっと加わって、きれいに収まる。

Daniel Delić

Daniel Delić

2026年5月27日 08:02:22

このウイスキーは、最初に🍋の爽やかさがぱっと広がるんだけど、すぐに梨やパイナップルの甘い香りがくる。🍍🍐 バニラみたいな甘さもあって、スポンジケーキを思わせるふくよかさがあるんだよね。 樽の影響が少なめで、原液に近いフレッシュさが残ってる。花の香りはローズよりジャスミン寄りで、なんだか華やか。ワインやリンゴジュースのような軽やかさもある。 口の中でちょっと nervios な感じがするけど、それが逆に面白い。余韻が長くて、胡椒のスパイスがじんわり残る。🍋のジンジンとした爽快感がずっと続くんだよね。 オールドファッションドのようでもあり、カスタードクリームのようなとろみも感じる。ほんのりキルシュの風味もあって、複雑だけどフレッシュ。まとめると、若々しいのに深い味わいで、夏にぴったりの一杯かも。

MaxThunder000

MaxThunder000

2026年5月27日 03:01:51

うわー、これ面白い味わいだね!まず最初に甘い風味が広がって、お菓子みたいな感じ。ラムババを思い出した🍯 フルーティーさが続いて、グーズベリーの酸味と白ワインの軽やかさが混ざる。若い蒸留所らしいフレッシュさもあるけど、バラの華やかさはあまり感じないかな。 乾燥したイチジクのコクもりっと出てきて、つまみ食いしてるみたい。胡椒のスパイスが二段階で効いてくるのが特徴的で、最初は控えめだけど後からしっかり来る。 りんごジュースの甘さとレモンの爽やかさがちょうどいいバランス。バニラのやさしさも後ろにちらほら。甘くて果実感たっぷりだけど、レモンっぽい酸味があるからさっぱりする。 カスタードみたいなとろみもあるけど、全体的にはちょっとシャープで丸くない感じ。飲み終わってからも長く味が残って、胡椒のスパイスがじわじわ続く。 なんだか冒険してるみたいな一杯だった😊

irvuna

irvuna

2026年5月19日 02:31:25

香りはちょっと甘くて、木っぽさもあって落ち着く感じ🥃 飲むとふわっとスパイス、あとから少しビター。 夜にゆっくり飲みたいタイプかな。余韻もわりと心地いい。

유정훈

유정훈

2026年5月13日 00:11:01

んー、これ飲んだ時の最初の印象…🍯🍯 ちょっと甘くて、オレンジの皮みたいな感じ? それから、あっ、舌の奥でバニラっぽいのが広がる~。 あ、あとね、喉の奥がほんのり温かくて、ウッディな香りが鼻に抜けた感じ。🍫✨ 飲み込んだ後、ちょっとスモーキーな余韻が残る… でも苦味は全然なくて、すっごく飲みやすいんだよね。 ん、全体的に、どこか懐かしい味がするんだよな… 故郷の秋みたい?🍂 って、なんか変かな。 あ、ちょっとアルコールのキレが強めかも? 頭スッキリした感じで好き🎶 --- 注:日本語表記で、威士忌(ウイスキー)愛好家としてのカジュアルな感想を反映しました。禁止語の使用は避け、入力ミスや絵文字を織り交ぜた日常的な表現にしています。

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