オーヘントッシャン Finest Collection 1999 11 年シングルモルトウイスキー

Name: オーヘントッシャン Finest Collection 1999 11 年 シングルモルトウイスキー
Brand: オーヘントッシャン
Price: 117.8 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.54 (40 reviews)

オーヘントッシャン

ローランド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド: オーヘントッシャン
熟成年数: 11 年
アルコール度数: 46%
容量: 700 ml
カテゴリー: シングルモルトウイスキー
蒸留所: オーヘントッシャン
蒸留年: 06.1999
ボトル年: 11.2010

価格

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オーヘントーシャン蒸溜所はグラスゴー近郊のスコットランド・ローランド地域に位置し、全てのウイスキーを三重蒸留する唯一のスコットランド蒸溜所です。スプリングバンクのヘイゼルバーン（Hazelburn）のような三重蒸留の商品や、ベンリアック（Benriach）の小規模実験生産とは異なり、オーヘントーシャンは全製品にわたってこの工程を貫いています。歴史的記録によると、三重蒸留はかつてローランド地域の標準的な製法でした。1885年にアルフレッド・バーナード（Alfred Barnard）が訪問した際、蒸溜器は2基のみだったため、いつ三重蒸留に移行したかは明確ではありません。この着想はおそらく19世紀に三重蒸留が普及していたアイルランドに由来し、アイルランドの蒸溜所は重厚なスコッチ・ウイスキーと比較して、より軽やかで純粋、安定した原酒を生産する競争上の優位性を持っていました。実際、19世紀末から20世紀初頭までアイルランド・ウイスキーは英国市場を支配していました。同蒸溜所の三重蒸留工程は82%-80% ABVの狭い範囲での切り取りを行い、甘く、柑橘類や麦芽の香りが特徴の非常に繊細なニューメイク・スピリットを生み出します。この洗練された特徴は慎重な樽選びを要求し、活性が高すぎる樽は繊細な風味を簡単に圧倒してしまいます。ファーストフィル・バーボン樽が理想的ですが、他の樽タイプも積極的に使用されています。設備は6.8トン容量のセミ・ラウター糖化槽、オレゴンパイン製ウォッシュバック4基とステンレススチール製ウォッシュバック3基（合計38,000リットル、発酵時間50～120時間）、そして3基の銅製ポットスチル（ウォッシュスチル17,500L、インターミディエイトスチル8,200L、スピリットスチル11,500L）を備えています。2019年の生産計画は週に10～15トンの糖化で、年間約150万リットルのニューメイクを生産する予定でした。コア・レンジにはアメリカン・オーク（無年号、ファーストフィル・バーボン樽熟成）、12年、スリー・ウッズ（Three Woods）、18年、21年が含まれます。免税店限定のブラッド・オーク（Blood Oak、バーボン樽と赤ワイン樽熟成）は2015年に発売され、ノーブル・オーク24年（Noble Oak、バーボン樽とオロロソ・シェリー樽）もあります。ハートウッド（Heartwood）とスプリングウッド（Springwood）も最近再発売されました。バーテンダーズ・モルト（Bartender's Malt）限定版は2017年夏に初リリースされ、2018年に第2弾が発売されました。

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テイスティングノート＆レビュー

16 件中 1-5 件ログインして採点する

Whiskyspace Japan 2288

2026年7月5日 23:12:49

りんごの香りがふわっと広がって、まるでりんごジュースを飲んでるみたい。キルシュみたいな甘酸っぱさと、エステリーな香りが合わさって、口当たりもいいんだ。ボディもしっかりしてて、後味がちょっと長め。トリプルディスティルだからか、アーティザナルな eau-de-vie みたいな奥深さも感じる。なんかアイリッシュっぽい軽さもあるね 😊

Whiskyspace Japan 2154

2026年6月28日 14:13:11

このシングルモルト、なかなかいい感じだよ。グラスに注ぐと薄金色がかった色が輝いてて、なんか赤ブラックカフェみたいな雰囲気がするんだよね 🥃 匂いはフレッシュでフルーティな感じで、リンゴやパインアップルがいい感じに広がってる。口に含むと、なんかゴムのような舌触りもあるけど、それが意外にも個性的で面白いかも。フィニッシュはやや長くて、ミドルパルスの甘さとフルーティなアフェクションが残って、まるでキャンディーショップにきた気分みたいだったよ。アイルランド風の穏やかさも感じられるし、アルティサーハンのもつ優しいボディも相まって、心地よく飲みやすい感じ！

Whiskyspace Japan 2098

2026年6月27日 17:21:51

初めて飲んだとき、パイナップルとリンゴジュースみたいなフルーティーさがすぐ来て、エナジードリンクみたいにシュワッとした感覚がした🍍。少しゴムっぽいラバリーなニュアンスと、チェリーのようなキルシーが混ざって、変わったノートが楽しい😊。ボディはしっかりしてて、口当たりも滑らかで、梨のほのかな甘さが長く残る感じ🍐。

Whiskyspace Japan 1813

2026年6月23日 18:37:56

今日はちょっと変わったやつ飲んでみた。色は淡いゴールドで、最初の香りがなんか風船ガムみたい🍭 いやほんとに、パインアップルとかリンゴジュースっぽい甘さが出てきて、キャンディ屋さんに行ったような感じ。エステル感がすごいんだけど、それが嫌な感じじゃなくて、なんだか若々しい spirit っぽさがある。口当たりもちょうどよくて、ちょっとゴムっぽい香りもするけど、それがまた独特で面白い。あと Red Bull 的なエナジー感？キルシュのような華やかさもあって、アイリッシュっぽさもちょっと感じる。地味だけど面白い味わいで、ふとした時に飲みたくなるかも。😊

아자토스[Azathoth]

2026年6月6日 14:08:59

うわ、これね…饮み口はやっぱリンゴジュースっぽくて、新鲜な果物の香りがわりと强い！🍐 色は淡いゴールドで、最初はバブルガムのような甘さがちょっとあって、饮んだ瞬间に「これ、赤牛っぽい？」って思っちゃった😂 二次蒸馏のくせに口当たりがふわっとしてて、长めの余韵には梨とパイナップルの风呂合わせみたいな…不思议だけど愉快な感じ✨ 偶尔に爱尔兰のウイスキーを思い出させる要素もあって、职人さんの蒸留酒を饮んでるような気分にもなるね。全体的にフルーティで、甘いお菓子屋さんに入り込んだみたいな体験だわ🍬

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