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オーヘントッシャン 1988 21 年 シングルモルトウイスキー

オーヘントッシャン

ローランド · イギリス

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ウイスキー情報

熟成年数
21 年
アルコール度数
52.4%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1988
ボトル年
2009
樽タイプ
Bordeaux Wine Finish

価格

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最近の履歴

最安値:¥1,868.00(2025-01-20)

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オーヘントーシャン蒸溜所はグラスゴー近郊のスコットランド・ローランド地域に位置し、全てのウイスキーを三重蒸留する唯一のスコットランド蒸溜所です。スプリングバンクのヘイゼルバーン(Hazelburn)のような三重蒸留の商品や、ベンリアック(Benriach)の小規模実験生産とは異なり、オーヘントーシャンは全製品にわたってこの工程を貫いています。 歴史的記録によると、三重蒸留はかつてローランド地域の標準的な製法でした。1885年にアルフレッド・バーナード(Alfred Barnard)が訪問した際、蒸溜器は2基のみだったため、いつ三重蒸留に移行したかは明確ではありません。この着想はおそらく19世紀に三重蒸留が普及していたアイルランドに由来し、アイルランドの蒸溜所は重厚なスコッチ・ウイスキーと比較して、より軽やかで純粋、安定した原酒を生産する競争上の優位性を持っていました。実際、19世紀末から20世紀初頭までアイルランド・ウイスキーは英国市場を支配していました。 同蒸溜所の三重蒸留工程は82%-80% ABVの狭い範囲での切り取りを行い、甘く、柑橘類や麦芽の香りが特徴の非常に繊細なニューメイク・スピリットを生み出します。この洗練された特徴は慎重な樽選びを要求し、活性が高すぎる樽は繊細な風味を簡単に圧倒してしまいます。ファーストフィル・バーボン樽が理想的ですが、他の樽タイプも積極的に使用されています。 設備は6.8トン容量のセミ・ラウター糖化槽、オレゴンパイン製ウォッシュバック4基とステンレススチール製ウォッシュバック3基(合計38,000リットル、発酵時間50~120時間)、そして3基の銅製ポットスチル(ウォッシュスチル17,500L、インターミディエイトスチル8,200L、スピリットスチル11,500L)を備えています。2019年の生産計画は週に10~15トンの糖化で、年間約150万リットルのニューメイクを生産する予定でした。 コア・レンジにはアメリカン・オーク(無年号、ファーストフィル・バーボン樽熟成)、12年、スリー・ウッズ(Three Woods)、18年、21年が含まれます。免税店限定のブラッド・オーク(Blood Oak、バーボン樽と赤ワイン樽熟成)は2015年に発売され、ノーブル・オーク24年(Noble Oak、バーボン樽とオロロソ・シェリー樽)もあります。ハートウッド(Heartwood)とスプリングウッド(Springwood)も最近再発売されました。バーテンダーズ・モルト(Bartender's Malt)限定版は2017年夏に初リリースされ、2018年に第2弾が発売されました。
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風味特徴

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2249

Whiskyspace Japan 2249

2026年7月4日 23:00:41

めっちゃスパイシーで、スコッチとは思わない味がしますね😅。なんかクランベリージュースみたいな感じがして、リッチでスパイスが強いです。ファーミーなノートがあって、極端にリキュールのような感じがします。ジャミーでシンコナみたいな味もあって、キノコやミント、ショウガのような感じもしますね。オールドウッドや根っこのような深みもあります。グラッシーでクリーミーな感じもあって、ポムグレナードやセビリアオレンジみたいな味がします。リッチでバランスのいい味がして、後味にビターオレンジのような感じがします。スイーツやデザートみたいな味もあって、クランベリージュースみたいな感じもします。オールドワインセラーのような感じがして、複雑で深みがありますね。アプリコットみたいな味もあって、切り草や葉っぱのような感じもします。めっちゃ長い味がして、GINGERYで複雑

Whiskyspace Japan 2064

Whiskyspace Japan 2064

2026年6月27日 05:43:13

今日はちょっと珍しい感じのウイスキーを飲んだんだけど、最初は甘くてフルーティー、バブルガムみたいなニュアンスがあって、その後にほろ苦いセビリアオレンジが残る。ウッディで古いワインセラーのような香りも感じて、ちょっとキノコや草っぽさも混ざってる。ミントやジンジャー、甘草のスパイシーさがアクセントになって、全体としてクリーミーでリッチ、でもバランスが取れてて、最後にタンニンの青さが長く続く。まるでリキュールみたいに濃厚だけど、不思議と飲みやすい😊

Whiskyspace Japan 1914

Whiskyspace Japan 1914

2026年6月24日 05:58:13

割れた草の香りと、生姜のようなスパイシーさが鼻に🥒✨ なんだか古書庫にいるような、土と茸の湿り気を感じる…🌳 ミントの爽快さのあとに、石榴やアプリコットの甘酸っぱさが広がって サビエオレンジのビターさがじんわり…🍊 甘いお菓子のようでもあり、スパイスの複雑さもあり バランスが取れていて、飲み進めるたびに新しい層が見つかる🍄 珍しいウイスキーだなあ…と思いながら、うっかり飲みすぎた(笑)

Whiskyspace Japan 1711

Whiskyspace Japan 1711

2026年6月23日 07:56:13

初めて飲んだとき、切りたての草と葉っぱの香りがふわっとして、そこに甘草のほのかな苦みと、ちょっとしたグリーンペッパーのピリッとした感じが混ざって、まるで古いワインセラーの奥から出てきたような深みがある。あとはセビリアオレンジの酸っぱ甘い香りが広がって、フィニッシュではビターオレンジが残りつつ、湿った土や根っこの感じがじわじわと…全体的にバランスが取れてて、長く余韻が続くんだ。これでちょっとリキュールっぽい甘さも感じられて、スパイスとミントがアクセントになってるかな?😊

Hodols

Hodols

2026年6月6日 04:36:47

まず、なんか独特なスコッチだなって思った。最初はクリーミーで、ちょっとドライフルーツっぽい甘さが広がる。 途中から、ジャムっぽさに加えて、茸や土の匂いもしてきて、古いワインセラーを思い出した。草っぽさとかも少し感じるし、意外と奥行きがあるよね。 ゴージャスな余韻が長くて、苦いオレンジとスパイスが鼻に残る。🌶️🍊 全体的に、複雑だけどバランスが取れていて、夕方にゆっくり飲みたい感じ。

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熟成年数
24 年
アルコール度数
48.9%
容量
700 ml

樽タイプ

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€296.26

38 評価数

★★★½
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熟成年数
22 年
アルコール度数
56.3%
容量
700 ml

樽タイプ

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€109.00

23 評価数

★★★
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熟成年数
23 年
アルコール度数
52%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボンカスク

€136.00

21 評価数

★★★
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熟成年数
20 年
アルコール度数
51.5%
容量
50 ml

樽タイプ

Refill Sherry Hogshead

€101.78

14 評価数

★★★
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熟成年数
21 年
アルコール度数
58.3%
容量
700 ml

樽タイプ

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€226.68

43 評価数

★★★★
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熟成年数
18 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

American Oak Cask

€113.50

27 評価数

★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
23 年
アルコール度数
45.2%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon barrel

€108.35

19 評価数

★★★
オーヘントッシャン Small Batch 1992 23 年 シングルモルトウイスキー

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熟成年数
23 年
アルコール度数
46.6%
容量
700 ml

樽タイプ

Bourbon Barrels

£66.83

18 評価数

★★★
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熟成年数
17 年
アルコール度数
48.4%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€106.90

28 評価数

★★★
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シングルモルトウイスキー

熟成年数
16 年
アルコール度数
48%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€127.24

27 評価数

★★½