アードベッグ Old Particular 1992 21 年 シングルモルトウイスキー

アードベッグ

アイラ島 · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
アードベッグ
熟成年数
21 年
アルコール度数
48.6%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
10.1992
ボトル年
10.2013
樽タイプ
リフィル ホッグスヘッド

価格

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最近の履歴

最安値:€613.50(2024-08-30)

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アードベック蒸留所は、アイラ島南部の荒々しい海岸に位置し、1798年から世界で最もピート感の強いシングルモルトスコッチウイスキーの製造を開始、1815年から商業生産を開始しました。初期の長い歴史の間、アードベックの強烈なスモーキーな原酒は、名声あるブレンデッドウイスキーの主軸として機能し、シングルモルトとして瓶詰めされることはほとんどありませんでした。1886年までに蒸留所は60人の従業員を雇用し、年間1,364リットルを生産していました。1981年に生産が停止された後、アードベックは不確実な未来に直面しましたが、1989年にハイラム・ウォーカー(Hiram Walker)の下で復活し、1996年まで限定的な生産能力で運営されました。決定的な瞬間は1997年6月25日、グレンモランジー(Glenmorangie)plcが蒸留所を買収し、1998年までに完全な復旧に巨額投資したことでした。2004年、LVMH(モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン)がグレンモランジーplcを買収し、アードベックを世界最大のラグジュアリーグループに迎え入れました。スチュアート・トムソン(1997-2006年)の先見的な経営と、2007年3月12日からアードベックでキャリアをスタートさせたアイラ島出身で元ジュラ蒸留所マネージャーのマイケル「ミッキー」ヘッズの後継経営の下、蒸留所は繁栄しました。アードベックという名前はゲール語の「Àrd Beag」(「小さな高さ」)に由来しますが、その高い評価を反映して「大きな高さ」と解釈されることもあります。現在、アードベックはポートエレンモルト(Port Ellen Maltings)でピートレベル50-55ppmに処理された麦芽と、ウイゲダイル湖(Loch Uigeadail)の水を使用し、年間約140万リットルをフル生産能力で運営しています。蒸留所は2000年に設立されたアードベック委員会(Ardbeg Committee)を通じて、世界中に12万人以上の会員を持つカルト的人気を獲得しています。コア商品には、旗艦の10年(ピート、甘味、複雑さの完璧なバランスで知られる)、ウイゲダイル(湖の名にちなみ、シェリー樽フィニッシュ)、コリーブレカン(有名な渦潮にちなむ)、アン・オア、ウィー・ビースティなどがあります。アードベックはアイラの手つかずの精神—薬草的なピートスモーク、塩辛い潮風、シトラス、ダークチョコレートの香り—を体現し、世界中の鑑識家に崇拝される究極の「ピートモンスター」です。

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テイスティングノート&レビュー

계란승

계란승

2026年6月5日 19:44:03

飲み始めてみたら、まず鼻にくる香りがすごく複雑で、桃とか黄香李みたいな黄色いフルーツの甘さに、ちょっと酸っぱいような、土っぽい根っこのような匂いが混ざってる感じ。🌿 口に含むと、最初は柔らかなアカシアハチミツの甘さかな、それから徐々に“力強い”みたいな、古いマッスルカーがエンジンふかすような貫禄が出てきます。途中から胡椒のピリッとした刺激と、焚き火みたいなスモークがしっかり感じられて、これぞって感じ。🚗💨 飲み込んでからの余韻が長いんだけど、なんというか“超クリーン”な感じで、ライムの皮のような爽やかさと、貝殻みたいな磯の風味がふわっと残る。あ、あとごくわずかに梨のリキュールっぽい甘さもちらっとするかな。🦪 全体のスタイルは、昔のウィスキーとはだいぶ違うみたいで、だけどこれが90年代後半から2000年代初頭の“新しい”味なんだなあって思った。バランスが取れていて、まずくないし、この値段ならかなりお得感あるよね。😌 んで、飲んでるとなんかタランティーノの映画の、カッコよくて少しアナーキーな雰囲気を思い出した。ちょっとヴィネガーっぽい酸味があるのが、それかもしれない。🎬 最後にちょっとだけキニーネっぽい苦味がのどに残って、それがまた龍胆の苦さみたいで、個人的にはちょっと好みかも。うん、今日はこれで満足かな。🥃

Michael L. Salonga

Michael L. Salonga

2026年6月4日 13:58:13

淡い金色で、最初の香りは確かに複雑。少し消毒液っぽい感じもあるけど、すぐに桃やミラベルのような黄色い果物の香りが広がる。スモーキーな香りもほんのり。 二、三分すると、ユーカリの香りがしっかりしてくる。スタイルはすごく違うけど、全体的に優しい感じ。 味わいは、最初は柔らかくて滑らか。ウォールナットやアーモンド、シダーアップルのフレッシュな感じがする。あと、梨のリキュールっぽい甘さも少し感じる。 時間とともに、バニラっぽさが増して、土っぽい感じがライムやレモンとタンゴを踊るように絡み合う。プラムパイのような甘さもあって、咳止め薬っぽい後味もほんのり。 最後は、いつもの塩気のある余味が残り、キナの苦みもかすかに。全体的に、ゆっくり変化していくけど、優しさを保っている。まるで古いマッスルカーみたいだな😊

Josmat Saint-Felix

Josmat Saint-Felix

2026年6月3日 04:54:23

最初、香りを嗅いだら、何かしらの海の香りと、ほのかに薬の匂いがする。ちょっと懐かしい感じ。🥃 飲んでみると、けっこうスムーズに入るんだけど、すぐにスモーキーさが広がる。焚き火の煙みたいなかんじ、でもそれが嫌味なくらいすっきりしてる。🍐 あと、梨のリキュールのような甘さとか、蜂蜜の優しい味もちらほら。最後の方はちょっとパイナップルやパッションフルーツのようなトロピカルな余韻が残る。✨ 全体的に、テンション上がりつつも洗練されてる味わいで、映画のカクテルを飲んでるみたいな雰囲気。ちょっと値は張るけど、たまにはこんな贅沢もいいかも。🍹

𝒿ℴ𝒶𝓃𝓃ℯ🎧📷

𝒿ℴ𝒶𝓃𝓃ℯ🎧📷

2026年6月2日 19:31:27

最初の香りは、優しいアカシアのハチミツだけど、もっとクリーンな印象だね。ちょっと梨のリキュールっぽい甘さも感じるかな。 二、三分すると、ユーカリの香りがしっかり出てきて、なんだか咳止めシロップを思い出させるんだけど、それがまた複雑で面白い。スモーキーな感じと、キッパー(燻製ニシン)みたいな風味が少し。そして、柑橘類と土の香りがタンゴを踊るように絡み合って。 新鮮なくるみとアーモンド、シードルのりんごみたいな風味も。🍏 高品質バルサミコを彷彿とさせる酸味がちょっとあって、なんか贅沢なマルガリータみたい。 余韻は長くて、ウルトラクリーンでジンジー。塩っぽい風味がいつものように後から。ウス黄金色で、しばらくすると塩の感触と柑橘がさらに加速していくみたい。 なんか、古いマッスルカーを運転してるような、力強さと滑らかさのバランスがいいかな。価格も手頃で、日常飲みにちょうどいい感じ。😊

Slim Ricey

Slim Ricey

2026年5月27日 03:31:02

这杯的颜色是淡淡的金色,有点像夏天傍晚的阳光。 凑近闻一下,烟熏味没有特别重,反而是一些新鲜核桃和苹果汁的香气先跑出来。放一会儿之后,开始能感觉到梅子派的那种甜香,还有点柠檬和青柠的清新,跟一点点泥土感混在一起跳舞 💃 喝进去第一感觉好顺好柔和啊,像丝绸一样滑过。然后味道就慢慢变化,先是成熟的黄桃、梨子利口酒的感觉,接着慢慢冒出一些香草和淡淡的蜂蜜甜味。 尾韵真的很长,干干净净的,带着柠檬皮的清爽和一点点胡椒的辛辣感。最后嘴里还留着那种海边贝壳般的咸鲜味,挺有意思的。 整体喝下来很舒服,味道一直在温和地变化,但又不会太复杂让人累。感觉很适合放松的时候慢慢喝。👍

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