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アバーロア Authentic Collection 1987 12 年 シングルモルトウイスキー

アバーロア

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
アバーロア
熟成年数
12 年
アルコール度数
62.4%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
1987
ボトル年
02.2000
樽タイプ
Bourbon barrel

価格

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最初のアベラワー蒸留所は1826年に設立されましたが、1879年に火災で焼失しました。地元の銀行家ジェームズ・フレミング(James Fleming)は、スペイ川(Spey River)の上流数キロメートル地点に新しいアベラワー蒸留所を建設することを決めました。ジェームズ・フレミングは、蒸留所がある地域のコミュニティで非常に尊敬される人物であり、慈善家でもありました。彼は市庁舎の建設を資金提供し、蒸留所周辺の通りに街路灯を設置しました。1895年に彼が亡くなる際、学校と病院の建設を資金提供する基金も設立しました。3年後、アベラワー蒸留所は再び火災で焼失し、著名な蒸留所建築家チャールズ・ドイグ(Charles Doig)が新しい蒸留所の建設を依頼されました。蒸留所には、12トンのセミローターマッシュタン(semi-lauter mash tun)、6つのステンレススチール発酵槽、そして広々とした蒸留室に設置された2対の大型蒸留器が備わっています。新酒に理想的な果実味を実現するため、蒸留師はゆっくりとした蒸留方法を採用しています。1回の蒸留ランに7.5時間かかり、ハート部分(73-63% ABV)の採取には2時間かかります。アベラワーのコアレンジには、12年、16年、18年の商品が含まれ、すべてバーボン樽とシェリー樽の原酒をブレンドして製造されます。もう1つのコア商品は、オロロソシェリー樽で熟成されたカスクストレングスウイスキーであるアベラワー・アブナダ(Aberlour a'bunadh)です。2019年春時点で63の異なるバッチが生産されています。2018年5月には、新しいコア商品としてアベラワー・カスグ・アンナム(Aberlour Casg Annamh)が追加されました。このウイスキーは、オロロソシェリー樽(ヨーロッパ産およびアメリカ産オーク)とバーボン樽で熟成され、新シリーズの第1弾です。また、地域限定版(主にフランス向け)として、10年、12年ノンチルフィルター(un chill-filtered)、15年セレクトカスクリザーブ(Select Cask Reserve)、ホワイトオークミレニアム2004(White Oak Millennium 2004)の4種類があります。現在販売されている免税限定版は、12年シェリーカスクと15年ダブルカスクの2種類です。チーバスブラザーズ(Chivas Brothers)の蒸留所リザーブコレクション(Distillery Reserve Collection)には、13年から20年までの様々な熟成年数のアベラワーカスクストレングスウイスキー5種類が含まれ、チーバスブラザーズ傘下のすべての蒸留所ビジターセンターで販売されています。
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風味特徴

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2292

Whiskyspace Japan 2292

2026年7月6日 02:12:36

なんかね、このウイスキー飲んだ感じ、apple ciderの果実感とstar aniseの香料っぽさが最初に来る。 ginger aleのガザッとした辛味も混ざってる。昔の bottlingっぽくて、ちょっとbrittleで、hotな部分もある。 strawの匂いを感じるし、heather aleみたいなのも。 white asparagusの清々しさもあるけど、No easy thrills hereって感じ。gooseberriesの酸っぱさも微かにね。 dried earthっぽい土っぽさの中に、carawayの香りがチラッと。cooking oilsのような油っぽさと、white fruitsの爽やかさが同居してる。 toughで、dry cerealsの素朴さがある。 flintyな鉱物感と、acridな刺激も感じる。まあ、挑戦的な味わいだけど、ちゃんと個性があるね。余味もGood length。

Whiskyspace Japan 1740

Whiskyspace Japan 1740

2026年6月23日 10:21:49

最初に口にした瞬間、ジンジャーエールみたいなさっぱり感があって、すぐにフリントみたいな石っぽさが背中に走る。ほんの少し白ワインを思い出すフレッシュさと、乾いたシリアルのような軽さが混ざってる。舌の上ではストローの味と、白アスパラガスのほのかな甘みがふんわり。時々ホースラディッシュみたいな刺激が突っ込んで、まるでアスピリンの尖りも感じる。全体的にチョークのようにざらざらして、乾いた土の匂いが少し混じってるのが、正直ちょっと挑戦的だけど面白い😊 余韻は古い瓶詰めの時間を感じさせるようにゆっくり続く。

ㄱㅅㅇ

ㄱㅅㅇ

2026年6月5日 03:53:22

The request was rejected because it was considered high risk

카카카

카카카

2026年6月3日 05:45:31

飲んでみると、最初に黄色い花の香りがふわりと広がって、藁みたいな爽やかさを感じる。ジンジャーエールのような炭酸感もあって、フリントみたいなミネラル味が結構強い。ホースラディッシュの辛さがちょこっと来て、でも全体的にクリーンな蒸留感で、難しくない味わい。白ワインや蜂蜜の甘さを思い出すし、白アスパラガスや白い果実のニュアンスも。レモンの酸味とシードルりんごの甘さが混ざって、余韻が長いんだよね。星のアニスみたいなスパイス感と、ちょっとしたアスピリンの苦味も感じる。熱くて、乾いた土っぽい香りがする。全体的に brittle で、 cooking oils のような質感も。典型的なスタイルで、 chalky な土の感じ。😃

김

김

2026年5月27日 03:43:38

このウイスキー、最初はキャラウェイとヘシアン布みたいな香りがする。 口に含むと、タフで白亜質の感じがする。脆い部分もあるけど、蜂蜜の甘さと乾いた土の味わいが混ざる。サイダーアップルの果実味もほの見える。 余韻はグッドレングスで、ホースラディッシュの辛さと燧石のような清涼感が続く。スターアニスやホワイトワインのニュアンスもあって、調理油っぽいコクも感じる。 全体的にホットでチャレンジングなウイスキーだけど、レモンの酸味がアクセントになっている。乾いたシリアルの風味や黄色の花のフローラルな香りも後から。アスピリンみたいな薬味も一瞬あるけど、すぐに消える。その時代のボトリングならではの複雑さだな。😊

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11 年
アルコール度数
59.3%
容量
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★★★½
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熟成年数
14 年
アルコール度数
54.8%
容量
500 ml

樽タイプ

1st Fill Barrel

£95.00

24 評価数

★★★½
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熟成年数
12 年
アルコール度数
48.2%
容量
700 ml

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£57.11

16 評価数

★★★½
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10 年
アルコール度数
40%
容量
700 ml

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€50.82

15 評価数

★★★
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アルコール度数
55.9%
容量
700 ml

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€133.21

11 評価数

★★★
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熟成年数
10 年
アルコール度数
56.6%
容量
700 ml

樽タイプ

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€78.63

8 評価数

★★★½
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熟成年数
24 年
アルコール度数
61.3%
容量
700 ml

樽タイプ

バーボン ホッグスヘッド

€169.00

17 評価数

★★★½
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熟成年数
20 年
アルコール度数
59.1%
容量
500 ml

樽タイプ

1st fill butt

€298.72

15 評価数

★★★
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熟成年数
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アルコール度数
61%
容量
700 ml

樽タイプ

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€73.90

12 評価数

★★★½
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熟成年数
25 年
アルコール度数
48.7%
容量
500 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€206.00

24 評価数

★★★★