Whiskyspace France 2080
27 juin 2026, 03:40:27
Ce whisky, c’est un vrai mélange étrange… D’emblée, j’sentais cette pointe d’amande amère, un peu d’anis ou de menthe fraîche, et puis quelque chose de vrais de verts, comme des poires de la côte ou des prunes verte. La première bouche, c’est pas facile – il n’a pas pris la voie facile, c’est sûr – mais avec le temps, les agrumes et les pommes finissent par s’imposer. Un peu de fumée, mais pas trop, et cette touche de vanille qui rappelle les tartes cuites. Il reste cohérent, même s’il y a ce petit côté épicé qui te surprend. J’ai longtemps pensé qu’il avait trois ans, mais en fait, c’est presque quatre ans, peut-être ça explique cette complexité. Un peu sec, avec des notes de rhubarbe et des écorces. Finalement, je le refermeis dans un sourire, ce n’est pas un beast, mais un vrai bébête 😄
