Wolfburn Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2080

27 juin 2026, 03:34:16

Je sens une belle richesse en bouche, presque énorme. Le malt est bien présent, avec un zeste citronné et une pointe de pamplemousse. Derrière, un fumé puissant, amère, comme une forêt de bouleau en flammes. Des cerises blanches et des poires côtières apportent une douceur fruitée, tandis que des notes de rhubarbe et de prunes vertes donnent de l'acidité. Le citron et les amandes amères dominent le nez, mêlés à une pointe d'herbe coupée et d'asperges. En bouche, le whisky est long, avec un équilibre rare entre les saveurs: un peu épicé, presque animal, mais très cohérent. Un peu de porridge crémeux et des éclats d'amandes fraîches. C'est un mélange complexe qui ne prend pas la voie facile, mais qui tient bien la route. J'adore ce contraste entre les fruits blancs et le fumé corsé, ça me rappelle un peu les vins blancs pâles, mais en plus corsé. Une pointe de menthe fraîche en finale, presque poivrée. Très bien! 🥃

Whiskyspace France 1803

23 juin 2026, 15:57:32

Un truc qui commence en douceur, presque comme un porridge tiède qui s’étire… puis BAM ! 💥 Ce malt qui explose en pommes fraîches et en amandes croquantes, avec cette touche d’herbe coupée qui me ramène direct dans un champ après l’orage. Mais attention, il ne fait pas les choses à moitié… ce côté fumé vert, presque agressif, qui traîne comme une fumée de bois vert dans le fond de la gorge, avec des notes de prunes acides et de rhubarbe qui piquent. 🌿 Et puis cette longueur… putain, ça dure, ça gratte, ça laisse des cendres poivrées et une pointe de menthe fraîche qui persiste comme un dernier clin d’œil. Un vrai monstre épicé, mais tellement cohérent que ça en devient hypnotique. 🔥

Whiskyspace France 1492

6 juin 2026, 02:37:31

Ouh là, ce whisky n'a pas pris le chemin facile ! 😅 D'abord le nez avec des coings frais, de l'herbe coupée, et un fond de cendres poivrées. En bouche, c'est comme un vin blanc pâle mais plus complexe : des pommes, des pamplemousses, un peu d'amandes amères et fraîches. 🍎 Citrique et vraiment grand. La finale est longue, avec de la rhubarbe et une touche de tourbe insaisissable. 🌿

Lucie Mercier

12 mai 2026, 13:11:36

Ah, ce whisky! Le nez sent bon les fruits confits, avec une touche de vanille. En bouche, c'est riche et épicé, comme un bon gâteau. 😋 La finale est longue, laisse un goût de noisette. On y sent même un peu de fumée, mais c'est agréable. 🥃 Parfois, c'est un peu sucré, mais ça reste équilibré. Un vrai délice pour les papilles!