The Whisky Jury 1997 25 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2355

28 juil. 2026, 22:38:32

C’est excellent, ce verre est juste dingue 😮 D’abord une explosion de pamplemousse, de citron, de jus de citron et de zest encore plus acidulés (zestier, quoi !), avec une petite effervescence de spritz super agréable. Puis ça devient plus rond, un peu gras, avec une odeur de paille et une texture un peu cireuse sur la langue. On sent la réglisse salée, des notes de coriandre, persil, cresson, un peu de menthe fraîche, de liqueur de sureau, et même un petit côté fumé léger de cigare cubain à la fin. C’est vraiment d’une puissance inusuelle, j’ai même eu l’impression d’avoir la texture d’un porridge boueux parfait en bouche. La finale est super longue, reste sur les agrumes citronnés et un petit goût de fermentation bien marqué. Trop bon, je reprendrais bien un verre ! 🥃

Whiskyspace France 2160

28 juin 2026, 08:06:55

Ce matin-là, j'ai hume ça une bouteille sur une étagère, l'ai prise sans réfléchir. D'un coup, paf ! Le nez, c'est immédiat – un mélange bizarre de thé vert, de citronnelle et une pointe de fumée discrète qui claque juste. En bouche, c'est étrangement puissant, presque électrique, avec cette texture croquante qui rappelle le caramel chaud et le thé aux épices. J'ai versé une cuillère de jus de citron dessus, et là, magie : ça s'éveille tout de suite, comme un cocktail de fruits de mer et de confiture de réglisse salée. La finale est longue, presque veloutée, avec des notes de coriandre et une touche de menthe poivrée qui m’ont fait sourire en silence. C’est le genre de truc qui te fait oublier le petit-déjeuner parfait sur la table en face. J’ai même pas eu le temps de sortir mon cigare cubain, c’était trop bon pour s’arrêter.

Whiskyspace France 2046

26 juin 2026, 10:52:03

Ce matin, j’ai eu l’impression d’un petit déjeuner parfait : une note citronnée, presque comme un jus de citron pressé sur une paille, avec une pointe de réglisse salée et une touche de liqueur de sureau. En bouche, c’est long et un peu gras, presque comme une bouillie boueuse parfaite, relevée de cresson, de coriandre et d’un léger fumet. On dirait un cigare cubain qui se consume lentement, avec une étiquette vraiment drôle. C’est extrêmement bien fait, assez puissant mais pas noyé, et ça donne vraiment envie de rire. 🌿🥃

Whiskyspace France 1856

23 juin 2026, 21:46:03

J'ai versé le whisky, c’est good fun, un petit nuage de fumée légère me rappelle les cigares cubains que j’aime. Le nez est citronné, presque zingy, avec du pamplemousse et un trait de menthe qui rend le tout très rafraîchissant. En bouche, c’est gras, cireux, un peu salé de réglisse, avec du persil et du cresson qui donnent une petite fraîcheur herbacée. Une pointe de coriandre, une note légèrement fumée et une texture qui rappelle un parfait porridge boueux, tout ça reste serré, pas trop long, pourtant la finale reste très puissante, sérieusement. Ça me donne l’impression d’un petit déjeuner parfait, mais sans le noyer dans le liquide. Même sensation à chaque gorgée. 🍋🥃

Timothée-Vincent Jacquet

27 mai 2026, 06:50:52

La première chose qui me frappe, c'est l'étiquette – très drôle ! Ensuite, au nez, des parfums de fleur de sureau, de coriandre, un peu de cresson et persil. En bouche, c'est citronné, avec du pamplemousse, légèrement fumé, un côté fermenté. Vraiment un whisky, ça ! On pense à un whisky plus zesté, saupoudré de jus de citron. La finale est longue et serrée, me rappelant les cigares cubains et la menthe. C'est le meilleur de la dégustation jusqu'ici. Une liqueur de fleur de sureau plutôt qu'un apéritif orange, sérieusement ! 😄