The Glenlivet 1973 39 ans Whisky Single Malt

The Glenlivet

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Âge
39 ans
Taux d'Alcool
48.6%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
The Glenlivet
Année de Distillation
1973
Année d'Embouteillage
2012

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:174,70 €(2024-02-28)

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Glenlivet est l'une des marques de single malt écossais les plus emblématiques, engagée dans une rivalité perpétuelle mais cordiale avec Glenfiddich pour le leadership mondial. En tant qu'une des premières distilleries licenciées d'Écosse (1824), Glenlivet revendique la primauté historique comme « origine du single malt écossais », tandis que Glenfiddich a été le pionnier de la promotion mondiale du single malt dans les années 1960. Malgré des victoires occasionnelles de Glenfiddich en volume global – 16,8 millions de bouteilles en 2018 contre 14,5 millions pour Glenlivet –, Glenlivet a maintenu pendant des décennies sa domination incontestée sur le marché américain, le plus important au monde pour les single malts. L'expansion de 35 millions £ achevée à l'été 2018 a fait de Glenlivet la plus grande distillerie de malt d'Écosse, avec une capacité annuelle de 21 millions de litres. L'installation comprend deux cuves de brassage Briggs full-lauter (13,5 tonnes chacune), 16 bacs de fermentation traditionnels en bois et 16 en acier inoxydable, ainsi que 14 alambics en cuivre répartis dans trois salles (4 dans l'originale du XIXe siècle, 3 dans une extension de 2010 et 7 dans la toute nouvelle troisième salle). La gamme principale comprend Founder's Reserve, 12 ans, 12 ans Excellence, 15 ans French Oak Reserve, 18 ans, 21 ans Archive et XXV. Le Captain's Reserve (finishing en fûts de sherry), lancé en mai 2018, et une édition de 14 ans exclusivement pour les États-Unis en septembre 2019 se démarquent. La série non filtrée à froid Nadurra met en avant l'authenticité du fût de brut : Nadurra Oloroso Sherry Cask, Nadurra First Fill Selection et Nadurra Peated Whisky Cask Finish, dont le caractère tourbé provient de fûts ayant contenu du whisky écossais tourbé. Disponibles en cask strength et en version voyageurs à 48% vol. La gamme Triple Cask en exclusivité voyageurs (Distiller's Reserve, White Oak Reserve et Rare Cask) a succédé à la série Master Distiller's Reserve. La collection ultra-premium Winchester, dédiée au maître distillateur Alan Winchester, a débuté en 2014 avec un whisky de 50 ans ; le millésime 1967 s'est ajouté en septembre 2018 comme troisième édition. Glenlivet lance régulièrement des éditions limitées mystérieuses comme Glenlivet Enigma (printemps 2019), dont les détails restent largement confidentiels. La Distillery Reserve Collection propose quatre expressions en cask strength (12-18 ans), uniquement au centre d'accueil Chivas Brothers.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1483

Whiskyspace France 1483

5 juin 2026, 21:26:22

Coucou, hier soir j'ai dégusté un whisky avec une robe dorée profonde. D'abord, des arômes de rayon de miel et de pollen, presque comme un nectar sucré. En bouche, beaucoup de fruits secs : figues, raisins secs, poires séchées. Le goût est long, avec un bel équilibre entre menthe et réglisse. Il a besoin de temps pour respirer, et après quelques mois, il devient plus rond et plus doux. Pas besoin d'eau, la force est juste parfaite. Je note aussi des notes végétales et des épices comme les clous de girofle et l'anis étoilé. En fond, un rappel de vin doux comme le Sauternes. Attention, les listes de 'meilleurs de 2012' sont souvent médiocres, mais ce whisky se bonifie vraiment. 😊 Et peut-être un soupçon de persil? 😉

Whiskyspace France 1308

Whiskyspace France 1308

1 juin 2026, 05:01:26

Ce whisky a une belle couleur dorée profond. En bouche, il est super rond, avec un bon corps et une force parfaite – pas besoin d'eau. On sent des notes végétales, du persil, de l'anis étoilé, des figues séchées, un peu de menthe et du pollen. C'est vraiment christmassy avec les fruits secs comme les raisins, les poires séchées et la gelée de coing. Ça rappelle un vieux vin doux de Sauternes. La finale est longue, avec un arrière-goût de miel et de marmelade d'orange. Il s'améliore après quelques mois, comme s'il respirait. L'équilibre est pretty perfect 👌

Whiskyspace France 1302

Whiskyspace France 1302

28 mai 2026, 06:47:39

Ce whisky a une couleur or profond qui attire l'œil. En le dégustant, il est incroyablement plus doux, avec un corps bien présent. Je perçois des raisins secs, des clous de girofle, et même un hint de menthe fraîche. 🌿 La force est parfaite, pas besoin d'ajouter d'eau. Après l'avoir laissé respirer quelques mois, il s'est vraiment amélioré, devenu plus rond. Les fruits secs – figues séchées, poires séchées, sultanines – se fondent avec une marmelade d'oranges et des épices comme l'anis étoilé. 😊 Ça évoque un vieux vin doux, riche comme un Sauternes. Parfois, en respirant, je sens une touche de pollen et même un peu de persil. L'arrière-goût est long et complexe, un vrai bonheur qui a énormément gagné avec le temps. 👌

Frédérique Couturier

Frédérique Couturier

27 mai 2026, 08:33:21

Au nez, je sens tout de suite la réglisse et des fruits secs comme les raisins ou les sultanas 😊 En bouche, le corps est riche, un peu comme un Sauternes avec une touche de gelée de coing. Il a une force parfaite, vraiment lisse avec des notes végétales subtiles. Le côté très Noël se fait sentir – des épices, du miel, un rayon de miel carrément. C'est smoother qu'avant, amélioré après quelques mois, devenant moins entrassing. L'arrière-goût est long, avec de la menthe et ces dried fruits qui persistent. Huge pack de saveurs, pretty perfect comme soirée chill ! 😉

Aurélie de la Delaunay

Aurélie de la Delaunay

25 mai 2026, 12:30:27

Alors là… je sors une vieille bouteille poussiéreuse, un machin qui traînait depuis la fameuse « liste merdique des meilleurs de 2012 » — tu sais, celle qui avait mal vieilli. J’étais sceptique, mais oh là là… La robe est déjà un deep gold, presque un vieux Sauternes en verre. Le nez au premier abord ? Du pollen, des sultanas bien grasses, un côté orange marmalade et dried figs qui te claque. Mais fallait attendre : après un bon quart d’heure de respiration, tout s’arrondit. C’est devenu plus smooth, plus rond, avec des clous de girofle et une badiane discrète. Vraiment improved a lot with quite some breathing. La bouche… équilibre parfait. Franchement, pretty perfect. Le corps suit, tout en nectar, du miel en rayon, des raisins secs, des poires séchées, de la pâte de coing. J’ai même un flash de persil plat, si, si, maybe along parsley? Ça donne un petit twist vegetal pas déplaisant. Et la force ? Perfect strength, aucun besoin d’eau. La finale est longue, là-dessus une vieille liqueur douce, un vieux vin sucré qui traîne, presque une gelée de coing caramélisée. Un côté Noël qui rappelle certains vieux Glen Grants mais en plus rond, plus charnu, moins entrancing au début mais qui s’est vraiment amélioré après quelques mois d’ouverture. Les Caperdonichs ont ce truc, ce côté Christmassy et riche sans être lourd. Franchement, revu après tout ce temps, c’est plus que correct. Plus besoin d’eau, ça glisse tout seul. 🍯✨

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