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Tamdhu Authentic Collection 1989 25 ans Whisky Single Malt

Tamdhu

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Tamdhu
Âge
25 ans
Taux d'Alcool
53.3%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Tamdhu
Année de Distillation
1989
Année d'Embouteillage
07.2015
Types de Fûts
Hogshead de Bourbon

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:141,84 €(2024-02-28)

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La distillerie Tamdhu, nichée au cœur de Speyside près du village de Knockando, a longtemps dépendu du réseau ferroviaire écossais. Le Strathspey Railway, en service de 1863 à 1966, reliant Boat of Garten à Dufftown, fut le lien vital de la distillerie, acheminant par la gare de Dalbeallie (rebaptisée Knockando) des matières premières comme l'orge et le charbon, et expédiant les fûts de whisky vieilli vers le monde entier. Aujourd'hui, le bâtiment historique de la gare abrite une boutique exclusive de la distillerie. L'installation de production comprend une cuve de maîche semi-lauter de 11,8 tonnes, neuf cuves de fermentation en pin d'Oregon avec une période de fermentation de 59 heures, et trois alambics en cuivre. Tamdhu exploite 20 entrepôts – combinant les systèmes traditionnels (dunnage), sur étagères et sur palettes – et construit quatre nouveaux entrepôts palettisés. En 2019, la distillerie a produit 3,1 millions de litres d'alcool pur avec 16 maîches par semaine. La particularité de Tamdhu est son vieillissement exclusif en fûts de xérès Oloroso en chêne américain et européen, conférant un profil de goût riche et intense au xérès. La gamme principale comprend Tamdhu 10 ans (vieilli en fûts de xérès first-fill et refill), la série Batch Strength annuelle (actuellement quatrième édition), Tamdhu 12 ans (lancé mondialement en août 2018) et une édition limitée de 15 ans. Pour son 120e anniversaire en 2017, Tamdhu a lancé un exceptionnel single malt de 50 ans vieilli en fûts de xérès européens first-fill. La série Dalbeallie Dram a récemment vu sa deuxième édition. Suite à la nomination de Sandy McIntyre, gérant de la distillerie, comme « Manager de l'année 2019 » par les Icons of Whisky Awards du Whisky Magazine, Tamdhu a créé l'édition Distillery Manager's Edition. En 2019, la marque a débuté sa distribution en duty free avec Ambar 14 ans et Gran Reserva First Edition, tout en inaugurant sa propre tonnellerie.
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Profil aromatique

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2105

Whiskyspace France 2105

27 juin 2026, 12:28:41

Ce whisky pâle gold arrive avec un souffle de sherry monsters et une pointe de flint, presque comme respirer l'air d'une vieille bibliothèque. En bouche, le ginger et le citron confit se mêlent à une herbe amère et un peu de mousse forestière, puis arrive un après-goût poivré blanc qui dure assez longtemps. Un petit côté pied-bleu et des notes d'encre discrète me font penser à un vieux journal ouvert près de la cheminée. 🥃

Whiskyspace France 1507

Whiskyspace France 1507

6 juin 2026, 10:13:20

Ah, ce whisky a une jolie couleur or pâle. En le buvant, je pense immédiatement à de l'encre et de la mousse, comme une vieille revue. En bouche, c'est austère et sec, avec du poivre blanc et du gingembre qui picotent. Les fruits arrivent après – citrons, pamplemousses, une marmelade de citron délicieuse. L'arrière-goût est poivré et assez long, évoquant des aiguilles de pin, de la fougère et même des champignons, comme le pied-bleu épicé. C'est du sérieux, potant, avec une touche d'herbe amère. Pas de malt sexy ici, mais ça me rappelle les vieux livres et les silex. Serious stuff ! 😉

Whiskyspace France 1472

Whiskyspace France 1472

5 juin 2026, 15:41:12

Ah, ce whisky a une couleur pale gold, presque comme une white beer. Au nez, citrusy avec des citrons, oranges, lemon grass. En bouche, dry et austère, un vrai Jansenist – ça rappelle des sherry monsters ! Les mushrooms arrivent, pied-bleu, spicy mushroom, avec du ginger et du white pepper. Le finish est quite long, peppery aftertaste, et évoque des pine needles, moss, fern, une forêt foresty. Parfois, je sens des old books, magazines, l'odeur de matches. C'est potent, avec une amertume bitterish grass, mais pas de sexy malt ici. Les fruits : grapefruits, lovely lemon marmalade. Bref, serious stuff avec des flints et de l'ink en fond. 🍄

Élodie Payet

Élodie Payet

27 mai 2026, 07:04:25

Hier soir, j'ai ouvert une bouteille pour me détendre. D'abord, ça frappe un peu fort, presque austère, genre janséniste 😅. Les notes citronnées me font penser à une belle marmelade de citron, mais sans ce malt sexy qu'on cherche parfois. En bouche, c'est bien sec, avec une finale poivrée qui reste longtemps. J'ai eu des images de forêt – aiguilles de pin, mousse, un peu de gingembre. Ça évoque aussi une bière blanche, de l'herbe légèrement amère. C'est un peu comme des monstres de sherry, mais avec une touche de pied-bleu et des magazines d'ambiance. Pas mal du tout pour une soirée tranquille 🍂.

Claudine-Marianne Bernier

Claudine-Marianne Bernier

12 mai 2026, 20:41:20

Wow, ce whisky a un gout surprenant ! 🥃 Je sens des notes de fruits mûrs et un peu de miel. 🍯 En bouche, il est velouté avec une pointe d'épices. 🌶️ La finale est longue et fumée, vraiment agréable. 🔥 C'est mon truc pour les soirées tranquilles. Parfois trop d'alcool, mais ça va, c'est pa grave. 😊

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Âge
25 ans
Taux d'Alcool
50.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

Aucune donnée de prix

10 Notes

★★★½
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Âge
26 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Sherry

8 964,13 €

11 Notes

★★★
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TamdhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
58.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill American Oak Hogshead

112,00 €

8 Notes

★★½
Tamdhu 1998 20 ans Whisky Single Malt

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TamdhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
53.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead de Bourbon

239,59 €

29 Notes

★★★½
Tamdhu 1984 25 ans Whisky Single Malt

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Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
50.1%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

Aucune donnée de prix

7 Notes

★★★
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Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

—

94,10 €

48 Notes

★★½
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Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
55.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

122,63 €

29 Notes

★★★½
Tamdhu 2002 11 ans Whisky Single Malt

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TamdhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
54.9%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Sherry butt

195,00 €

28 Notes

★★★½
Tamdhu 1990 20 ans Whisky Single Malt

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Whisky Single Malt

Âge
20 ans
Taux d'Alcool
49.8%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Sherry butt

199,62 €

14 Notes

★★★½
Tamdhu 2007 10 ans Whisky Single Malt

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TamdhuSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
10 ans
Taux d'Alcool
57.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Koval

128,33 €

13 Notes

★★★½