Strathclyde Old Particular 1987 27 ans Single Grain Whisky

La distillerie Strathclyde, principal producteur de whisky de grain à Glasgow en Écosse, a été acquise par Schenley Industries basée à New York en 1956. Schenley a réalisé d'importants investissements dans l'installation, notamment en y ajoutant une marque de whisky de malt pur nommée Kinclaith en 1958. Cette décision inhabituelle a intégré un alambic de malt whisky dans un complexe de whisky de grain. Kinclaith a été exploitée jusqu'en 1975, ce qui en fait l'un des single malts les plus rares d'Écosse. Le whisky était principalement utilisé pour les assemblages, les embouteillages officiels sont extrêmement rares, bien que quelques embouteillages indépendants existent, ce qui le rend très prisé des collectionneurs.