Whiskyspace France 1429
4 juin 2026, 17:08:53
Bon, hier soir j'ai goûté un whisky qui m'a vraiment frappé. On aurait dit une soupe de légumes préparée par un chef étoilé, avec une dose massive de menthe. Ça m'a rappelé de la chartreuse des années 1920, un parfum ancien. Étrangement, une note de gomme à crayon, mais adorable. Franchement, il supporte mieux l'eau que le pastis ou le thé, c'est pratique ! Des herbes diverses partout, dans un style disparu. On croirait de la graisse Barbour, mais fantastique. Un goût de kérosène qui se mélange aux pamplemousses et à l'huile de poisson – bizarre mais extraordinaire. Comme un St. Magdalene rare. Un peu de colle et de colza, c'est stupéfiant. Brillant, avec un soupçon de persil à la fin. 🥃😊







