Clémence Guerin
26 mai 2026, 05:42:46
Nez assez court, mais direct : banane trop mûre, vernis, un côté vinaigre blanc 😅 En bouche, c’est salin, olive verte/noire, un peu umami, avec vanille et vin blanc derrière. Très fermentaire, presque rhum bien sale. Finale longue, huileuse, un peu “atelier de peinture”, mais ça reste étonnamment propre. Chelou, mais plaisant.



















